Mazali uy qurilishi jo'xori uni pechene retseptlari

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-15 15:35

• Turkum:

  Nonvoyxona

• Pishirish vaqti:

  1-1,5 soat

Tarkibi

• don mahsulotlari
• Pishiriq kukuni
• tuz
• shakar
• sariyog `
• tuxum
• un

Siz uyda jo'xori uni pishirishingiz mumkin, chunki retsept juda oddiy, pishirish sog'lom, juda mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi.

Uyda jo'xori uni pishiriqlari

Uyda mazali pishiriqlardan bahramand bo'lish juda oson. Jo'xori uni va sariyog 'bilan jo'xori jo'xori uni uchun bu retsept juda ko'p qiyinchiliklarga olib kelmasligi kerak. Pechene mazali, qipiq va maydalangan.

Tarkibi:

• 1, 5 stakan jo'xori uni;
• 10 g pishirish kukuni;
• 1 osh qoshiq tuz;
• 1, 5 stakan shakar;
• 220 g sariyog ';
• 2 tuxum;
• 2,5 stakan un.

Tayyorlanishi:

Yumshoq yog'ni idishga soling, shakar qo'shing va silliq bo'lguncha uring.

Biz tuxumni urib, yana hamma narsani uramiz

Jo'xori uni blenderda maydalab, tuxum-moy aralashmasiga yuboring, hamma narsani yaxshilab aralashtiring

Unni tuz va pishirish kukuni bilan aralashtiring, umumiy massaga quying va xamir yoğurun

Xamirdan sharlarni o'rang va pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying, pechga 10-15 daqiqaga qo'ying, pishirish harorati - 220 ° C

Qiziqarli! Qovoqli shirin desertlar

Pishirish uchun biz Extra emas, faqat Gerkules parchalarini ishlatamiz, shunda kukilar chindan ham mazali va sog'lom bo'ladi.

GOSTga muvofiq jo'xori uni pishiriqlari

Sovet do'konlarida siz har doim ajoyib ta'mga ega bo'lgan jo'xori uni pishiriqlarini sotib olishingiz mumkin edi. Bugungi kunda bunday xamir ovqatlar sotib olishning iloji yo'q, lekin siz ularni uyda jo'xori unidan pishirishingiz mumkin, asosiysi retseptni bilishdir.

Tarkibi:

• 75 g jo'xori uni;
• 175 g bug'doy uni;
• 1 qop vanil shakar;
• bir chimdik dolchin;
• 50 g mayiz;
• Har biri 1/3 osh qoshiq tuz va soda;
• 50 ml suv.

Tayyorlanishi:

Sariyog'ni xona haroratida blender idishiga soling, shakar, jo'xori uni, soda, tuz va vanil shakar qo'shing. Yaxshi yuvilgan va quritilgan mayizni qo'ying, urib oling

Olingan massaga un quying va suv quying, xamirni yoğurun, u yumshoq, elastik bo'lishi kerak, lekin suyuq emas

Xamirni qalinligi 5 mm bo'lgan qatlamga aylantiring va qolip yordamida cookie fayllarini kesib oling

Biz mahsulotlarni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'yamiz va pechda 12-15 daqiqa davomida pishiramiz, pishirish harorati 200 ° C

Siz xamirga ko'p shakar qo'shmasligingiz kerak, aks holda issiqlik ta'siri ostida pechene turli yo'nalishlarda siljiydi, ammo ko'pchilik bunday pishirilgan mahsulotlarni yaxshi ko'radi.

Bananli jo'xori uni pishiriqlari - Diet retsepti

Yulaf ezib pishirilgan mahsulotlar mazali, ammo kaloriya miqdori yuqori, shuning uchun ular o'z raqamlarini kuzatayotganlar uchun mos emas. Ammo fotosuratda asta-sekin retsept mavjud, bu sizga uyda xuddi shunday mazali, ammo parhezli pechene pishirishga imkon beradi.

Tarkibi:

• 160 g jo'xori uni;
• 2 ta banan;
• yong'oqlar;
• ta'mga ko'ra asal yoki chinor siropi.

Tayyorlanishi:

Pishgan banan bo'laklarini idishga soling va vilkalar bilan yoğurun

Yulaf ezib tashlang va hamma narsani yaxshilab yoğurun. Biz xamirni tatib ko'ramiz, agar shirinlik etarli bo'lmasa, asal yoki chinor siropini qo'shing

Mayda tug'ralgan yong'oq qo'shing va agar xohlasangiz, shokolad chiplarini aralashtiring

Biz xamirdan pechene tayyorlaymiz va uni pishirish varag'ida pergament bilan 10-15 daqiqa 180 ° C haroratda pishiramiz

Qiziqarli! Qovurilgan idishda xushbo'y gulkaram

Yoğurulduktan so'ng, xamir ozgina dam olishi kerak, shunda jo'xori uni shishib ketishi uchun vaqt kerak. Bu pechene pishirish varag'iga tarqalishiga yo'l qo'ymaydi va bir xilda pishiriladi.

Sabzi va mayizli jo'xori uni pishiriqlari

PP (to'g'ri ovqatlanish) tarafdorlari ham uyda mazali jo'xori uni pishirishga qodir. Tavsiya etilgan retsept shakar, sariyog 'va bug'doy unidan foydalanishni o'z ichiga olmaydi, faqat sog'lom va to'g'ri mahsulotlardan iborat.

Tarkibi:

• 200 g sabzi;
• 1 olma;
• 1 pishgan banan;
• 150 g mayiz;
• 100 g yong'oq;
• 100 g jo'xori uni;
• 50 ml olma sharbati;
• 1 osh qoshiq maydalangan doljin;
• 0,5 osh qoshiq maydalangan zanjabil;
• 100 g to'liq donli un;
• 1, 5 osh qoshiq Pishiriq kukuni;
• 3 chimdik kunjut urug'i.

Tayyorlanishi:

1 ta pishgan bananni pyuresi bo'lguncha yoğrating

Tozalangan sabzi va olmani mayda maydalagichga kesib oling va banan pyuresi bilan aralashtiring

Biz jo'xori bo'laklarini yong'oq va mayiz bilan birga blenderga yuboramiz, mayda bo'lak bo'lguncha maydalab, darhol sabzavot va mevalar aralashmasiga quyamiz, aralashtiramiz

Pishirish kukuni, doljin va zanjabilni to'kib tashlang, aralashtiring

Meva sharbatini to'kib tashlang, yana hamma narsani yoğurun. Agar xamir suyuq bo'lib chiqsa, unda qismlarga un qo'shing, faqat butun don

Biz xamirdan pechene hosil qilamiz, ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'yamiz, agar xohlasak, kunjut sepib, pechga 25-30 daqiqaga yuboramiz, pishirish harorati - 175 ° S

Yong'oq ko'pincha jo'xori uni pishiriqlariga qo'shiladi. Pishgan mahsulotlarni buzmasliklari uchun, yong'oqni qobig'ida yoki butun qobig'idagi yadrolarni alohida qadoqlarda sotib olish kerak. Yupqa kesilgan yong'oqlar tezda yomonlashadi va yoqimsiz ta'mga ega bo'ladi.

Tvorogli va bananli jo'xori uni

Bugungi kunda uyda mazali jo'xori uni qanday pishirish mumkinligi haqida turli xil variantlar mavjud. Va tvorog va banan bilan pishirish fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept alohida e'tiborga loyiqdir. Cookie -fayllar juda yumshoq, yumshoq va o'rtacha shirin. Bolalar va kattalar uchun ajoyib desert.

Tarkibi:

• 1, 5 stakan jo'xori uni;
• 1-2 tuxum;
• 1 ta banan;
• 200 g tvorog;
• 1 osh qoshiq. l. Sahara;
• 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• 0,5 osh qoshiq soda;
• 1 osh qoshiq. l. sirka;
• ta'mga ko'ra vanillin.

Tayyorlanishi:

Tuxumni idishga soling (1 katta yoki 2 kichik). Vanilinni ta'mga va agar banan unchalik shirin bo'lmasa, shakarga to'kib tashlang.

Tuxumni urib oling (siz muntazam chayqalishdan foydalanishingiz mumkin) va tvorog qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring

Bananni blender bilan maydalash mumkin, natijada olingan pyuresi tvorog massasi bilan aralashtiriladi. Yoki pishloqli oddiy vilkalar bilan yoğurun, tayyor bo'laklarda uchraydigan mayda bo'laklarni qoldiring

Keyin sirka bilan maydalangan soda qo'shing (siz pishirish kukuni olishingiz mumkin) va yog'ga quying, hamma narsani yaxshilab aralashtiring

Va oxirgi ingredient - jo'xori uni, biz uni qismlarga ajratamiz va unchalik zich bo'lmagan, lekin unchalik ham bo'lmagan xamirni yoğuramiz. Xamirni qoshiq bilan pergament bilan pishirish varag'iga qo'ying va 30 daqiqa davomida pishiring, harorat - 200 ° C

Qiziqarli! Uyda mazali qovoq sharbati

Tayyor pechene juda mazali bo'lib chiqadi, asosiysi - qattiq krujkalar bilan yakunlanmaslik uchun pechda haddan ziyod oshib ketmaslik.

Shokolad va mayizli jo'xori uni pishiriqlari

Mayiz va shokoladli jo'xori uni pechenesi - mazali pishirish variantidir, hatto jo'xori uni yoqtirmaydiganlar ham rad etmaydi. Uyda pishirilgan bunday pechene xushbo'y, maydalangan va juda ishtahali bo'lib chiqadi, chunki taqdim etilgan fotosuratlarda retsept quyida keltirilgan.

Tarkibi:

• 120 g sariyog ';
• 80 g jigarrang shakar;
• 50 g oddiy shakar;
• 1 tuxum;
• 140 jo'xori uni;
• 130 g un;
• 1 osh qoshiq doljin;
• 0,5 osh qoshiq soda;
• 100 g mayiz;
• 50 g shokolad.

Tayyorlanishi:

Yumshatilgan sariyog'ni mikserli idishga soling, shakar qo'shing va tuxumni urting, ingredientlarni silliq bo'lguncha yuqori tezlikda uring

Elakdan o'tkazilgan unni soda, tuz va doljin bilan aralashtiring. Un aralashmasini jo'xori uni bilan birga tuxum-moy massasiga to'kib tashlang

Biz mayizni yaxshilab yuvamiz, quritamiz, xamirga qo'shamiz, shokolad bo'laklari kabi, aralashtiramiz

Xamirni folga bilan yoping va 1, 5-2 soat davomida muzlatgichga qo'ying

Shundan so'ng, biz sovutilgan xamirdan yuvuvchilarni haykal qilib, pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'yamiz, pechga 12-15 daqiqaga qo'yamiz, pishirish harorati 180 ° C

Tayyor pechene qirralarida oltin jigarrang bo'lishi kerak, lekin tepasi yumshoq va engil bo'lib qolishi kerak. Avvaliga pishirish tayyor emasdek tuyulishi mumkin, lekin unday emas, shuning uchun biz pishiriqlarni o'choqqa haddan tashqari ko'tarmaymiz, maksimal 15 daqiqa davomida pishiramiz.

"Gerkules" dan uyda mazali desert olish juda oson. Har bir jo'xori uni retsepti kun bo'yi kayfiyatni ko'taradi va quvvatlantiradi. Aytgancha, bunday pishiriqlar dunyoning turli mamlakatlarida tayyorlanadi. Britaniyaliklar mayiz va limon qobig'i bilan pechene, avstraliyaliklar - kokos bilan, nemislar - doljin va qovoq urug'lari bilan pishiradilar.