Pita noni uchun oddiy va mazali qo'shimchalar

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

• Turkum:

  aperatifler

• Pishirish vaqti:

  20 daqiqa

Tarkibi

• qo'ziqorinlar
• piyoz
• qayta ishlangan pishloq
• sarimsoq
• mayonez
• o'simlik moyi
• tuz
• ko'katlar

Lavash rulolari juda mashhur tuyadi, chunki uni tayyorlash oson, lekin mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Pita nonini to'ldirish juda boshqacha bo'lishi mumkin, ya'ni har safar o'zingiz uchun yangi retseptlar topishingiz mumkin.

Lavash har kuni uchun plomba

Biz bir vaqtning o'zida eng mazali lavash plombalarning uchta retseptini taklif etamiz. Barcha ingredientlar oddiy, arzon va atirni tayyorlash ko'p kuch va vaqtni talab qilmaydi.

Birinchi to'ldirish uchun ingredientlar:

• 300 g qo'ziqorin;
• 1 piyoz;
• 1-2 qayta ishlangan pishloq;
• 3 chinnigullar sarimsoq;
• ta'mga qarab tuz;
• ta'mi bo'yicha mayonez;
• ko'katlar;
• o'simlik moyi.

Ikkinchi to'ldirish uchun:

• 100 g dudlangan kolbasa;
• 100 g koreys sabzi;
• 3-4 tuxum;
• qaymoqli pishloq.

Uchinchi to'ldirish uchun:

• 100 g jambon;
• 70 g qattiq pishloq;
• 2 bodring;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

• Birinchi to'ldirish uchun qo'ziqorinlarni mayda kubiklarga kesib oling va ularni isitiladigan yog 'bilan skovorodkaga yuboring, hamma suyuqlik bug'lanib ketguncha qovuring.
• Shundan so'ng, qo'ziqorinlarga mayda tug'ralgan piyoz tushiring va barcha ingredientlar tayyor bo'lgunga qadar qovuring.

• Qayta ishlangan pishloqni maydalagichga maydalang.
• Mayonezda uchta sarimsoq mayda qirg'ichdan o'tkaziladi va aralashtiriladi.
• Endi biz bir varaq pita nonini olamiz, uni mayonez bilan yog'laymiz va qo'ziqorinni to'ldirishni butun yuzasiga yoyamiz.

Pita nonining yuqori qismini boshqa varaq bilan yoping, shuningdek uni mayonez bilan yog'lang, ustiga pishloq va mayda tug'ralgan o'tlarni seping

Pita nonini to'ldirilgan holda rulonga aylantiramiz, folga bilan o'rab, 1-2 soat sovuq joyga qo'yamiz

Ikkinchi to'ldirish bilan:

Ikkinchi to'ldirish uchun dudlangan kolbasani mayda kubiklarga bo'ling

Qaynatilgan tuxumni mayda maydalagichga surting

• Pita nonini qaymoqli pishloq bilan yog'lang, ustiga kolbasa va koreys sabzi qo'ying.
• Ikkinchi xamirturushsiz non, yana pishloq, kolbasa va qaynatilgan tuxum bilan yoping.

• Pita nonini rulonga aylantiramiz, folga bilan o'rab, muzlatgichga 1-2 soatga qo'yamiz.
• Va yana bitta to'ldirish uchun, jambonni oling va kub shaklida kesib oling.

• Qattiq pishloqni mayda maydalagichga surting.
• Tozalangan yangi bodringni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
• Mayonezga tug'ralgan sarimsoq qo'shing va hamma narsani aralashtiring.

Pita nonining birinchi varag'ini mayonez bilan yoping, ustiga jambon va bodringni qo'ying

Pita nonining ikkinchi varag'ini sarimsoq mayonez bilan surtamiz va maydalangan pishloq sepamiz

• Biz rulonga o'ralamiz, folga bilan o'ralamiz va muzlatgichga 1-2 soat qo'yamiz.
• Rulonlar yaxshi to'yinganidan so'ng, biz olib tashlaymiz, folga olib tashlaymiz, bo'laklarga bo'linib, idishga solamiz va xizmat qilamiz.

Bayramona stolda pita nonini to'ldirish

Lavash rulolari nafaqat oddiy kundalik atirlar, balki bayram stolini yorqin, mazali va xilma -xil qilishning ajoyib variantidir. Va bunga ishonch hosil qilish uchun biz bayram taomini tayyorlash uchun bir vaqtning o'zida to'ldirish uchun 6 ta retseptni taklif etamiz.

Birinchi to'ldirish uchun ingredientlar:

• 200 g seld filesi;
• 200 ml mayonez;
• 150 g sabzi;
• 200 g qaynatilgan lavlagi;
• 3 tuxum;
• 150 g kartoshka;
• 100 g piyoz;
• petrushka;
• ta'mga tuz.

Ikkinchi to'ldirish uchun:

• 350 g kartoshka;
• 25 g sariyog ';
• 150 g qayta ishlangan pishloq;
• 300 g seld filesi;
• piyoz va maydanozning ko'katlari.

Uchinchi to'ldirish uchun:

• 250 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 2 tuxum;
• petrushka;
• Salat barglari 20 g;
• 60 ml mayonez.

To'rtinchi to'ldirish uchun:

• 150 g koreys sabzi;
• 2 tuxum;
• Bodring 150 g;
• 50 ml mayonez.

Beshinchi to'ldirish uchun:

• Yog'da 190 g sardalya;
• 4 tuxum;
• 200 g qattiq pishloq;
• ta'mga ko'ra ko'katlar;
• ta'mi uchun mayonez.

Oltinchi to'ldirish uchun:

• 150 g mozzarella;
• 300 g tovuq filesi;
• 1 tuxum (+2 tuxum);
• petrushka;
• 70 g piyoz;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• ta'mga ko'ra tuz va qalampir;
• kunjut urug'lari.

Tayyorlanishi:

Birinchi gazakdan boshlaylik. Rasmdagi retseptdagi kabi, pita nonining birinchi varag'ini folga soling, uni mayonez bilan yog'lang, ustiga yana xamirturushsiz non qo'ying va uni sous bilan yog'lang. Qaynatilgan lavlagi mayda maydalagichga surtib, butun yuzasiga surting

Keyingi pita nonini mayonez bilan yog'lang va qaynatilgan sabzi yoying, biz ham mayda maydalagichdan o'tkazamiz

Endi biz har bir keyingi pita nonini mayonez bilan surtamiz, tuxum va kartoshka qatlamini tayyorlaymiz

Oxirgi pita nonida, seld filetosini bo'laklarga bo'lib qo'ying, baliqni tuzlangan piyoz va o'tlar bilan seping

Har bir narsani muloyimlik bilan rulonga o'rang, folga bilan o'rab oling va salqin joyga qo'ying. Pita nonining bunday oddiy va mazali ishtahasi taniqli salat o'rnini bosadi, chunki to'ldirish uchun biz selderey retseptida ishlatiladigan ingredientlarni mo'ynali kiyimlardan olganmiz

Aperitifning fotosurati bilan keyingi retseptga o'ting:

Birinchidan, pita nonini qaymoqli pishloq bilan yog'lang va ustiga maydalangan piyoz va maydanoz seping

• Xamirturushsiz nonning keyingi varag'ini qo'ying va sariyog 'bilan maydalangan kartoshkani ustiga tekis qatlamda tarqating.
• Kartoshka ustiga seldning bo'laklarini qo'ying va hamma narsani rulonga aylantiring. Plyonka bilan o'rab oling va muzlatgichga 1,5 soatga qo'ying.

Uchinchi to'ldirish bilan:

Qisqichbaqa tayoqchalari va qaynatilgan tuxumlarni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing

• Maydanozni mayda to'g'rab oling.
• Biz ham salat ko'katlarini mayda bo'laklarga kesib tashladik.

Pita nonini mayonez bilan yog'lang, ustiga dengiz mahsulotlari, tuxum qo'ying, hamma narsani o'tlar bilan seping va rulonga aylantiring, biz ham salqin joyda joylashtirdik

To'rtinchi to'ldirishga o'tish:

Yangi bodringni ingichka halqalarga kesib oling

• Qovurilgan tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
• Bir piyola bodringga tuxum, koreys sabzi va mayonez qo'shing, hamma narsani aralashtiring.

Olingan to'ldirishni rulonga o'rang

Mazali va qoniqarli gazak fotosurati bilan boshqa retsept:

Bir bo'lak pita nonini mayonez bilan yog'lang, ustiga sardina qo'ying, vilkalar bilan maydalang, o'tlar seping, o'rab oling va hozirga chetga qo'ying

Biz keyingi varaqni mayonez bilan yog'laymiz, tepasida - qaynatilgan maydalangan tuxum va o'tlar. Biz baliq bilan rulonni qatlamning chetiga qo'yamiz va endi biz hamma narsani bir -biriga bog'laymiz

Uchinchi lavash bargini mayonez bilan yog'langan pishloq va o'tlar bilan seping. Biz chetiga baliq va tuxum bilan rulon qo'yamiz, biz ham hamma narsani bir -biriga bog'laymiz. Biz rulonni plyonka bilan o'rab, muzlatgichga bir muddat qo'yamiz

Oltinchi to'ldirish:

• Oxirgi to'ldirish uchun parranda filetosini mayda bo'laklarga kesib oling, mayda tug'ralgan piyoz qo'shing va tuxumga soling.
• Mozzarellani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, o'tlarni mayda to'g'rab oling va sarimsoqni maydalang.

• Tuz va qalampir, barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
• Pita nonining bir varag'ini to'rtburchaklar shaklida kesib oling, fotosuratda bo'lgani kabi, uni kaltaklangan tuxum bilan yog'lang va to'ldirishni har biriga o'rab qo'ying.

Rulonlarni pergament bilan pishirish varag'iga qo'ying, ustiga tuxum surting, kunjut seping va pechga 30 daqiqaga qo'ying, harorat 180 ° C

Pita noni uchun ta'mi bir -biridan farq qiladigan bu to'ldirishni tayyorlash mumkin. Agar xohlasangiz, ta'mingizga qarab ingredientlarning tarkibini o'zgartirishingiz mumkin.

Pita noni uchun dietali plomba

Sog'lig'iga g'amxo'rlik qilayotganlar uchun oddiy va mazali atıştırmalıklar uchun retseptlar ham mavjud. Biz pita noni uchun 3 ta plomba taklif qilamiz, bu raqamga zarar etkazmaydi.

Birinchi to'ldirish uchun ingredientlar:

• 300 g Adighe pishloq;
• bir guruh ko'katlar;
• 1 tovuq filesi (qaynatilgan);
• ½ piyoz salatasi;
• 2 ta pomidor.

Ikkinchi to'ldirish uchun:

• 3-4 ta qaynatilgan tuxum;
• 100 g Mozzarella pishloq;
• 1 osh qoshiq. l. smetana (qatiq);
• ta'mga qarab tuz;
• ta'mga sarimsoq va o'tlar.

Uchinchi to'ldirish uchun:

• 200 g qayta ishlangan pishloq;
• 1 bodring;
• 2 tuxum;
• ½ sabzi;
• ½ shirin qalampir;
• 6 qisqichbaqa tayog'i;
• 100 g qattiq pishloq.

Tayyorlanishi:

1. Birinchi to'ldirish uchun Adighe pishloqini qo'pol qirg'ichga surting.
2. Pomidorlarni mayda kubiklarga kesib tashlang.
3. Ko'katlarni mayda to'g'rab oling.
4. Piyozni mayda kubiklarga aylantiring.
5. Qaynatilgan ko'krakni mayda kubiklarga kesib tashlang.
6. Biz barcha ingredientlarni umumiy idishga yuboramiz, ta'mga tuz qo'shamiz va aralashtiramiz.
7. Lavashni uch qismga bo'ling, har birini to'ldirishni o'rang. Olingan konvertlarni oltin jigarrang bo'lguncha quruq qovurilgan idishda qovuring.

Ikkinchi to'ldirish uchun:

1. Biz qaynatilgan tuxumni maydalagich orqali surtamiz va gazakning kaloriya miqdorini yanada kamaytirish uchun siz barcha sarig'ini ishlata olmaysiz.
2. Tug'ralgan ko'katlarni tuxumga to'kib tashlang, kam yog'li smetana yoki qatiq qo'ying. Biz hamma narsani aralashtiramiz, xushbo'ylik uchun, agar xohlasangiz, sarimsoq qo'shishingiz mumkin.
3. Pita nonining bir bo'lagini teng qismlarga kesib oling, to'ldirishni o'rab oling va rulonlarni quruq qovurilgan idishga qovuring.

Oxirgi to'ldirish uchun:

1. Tuxumdan pancake qovuring va chiziqlar bilan kesib oling.
2. Shirin qalampir, sabzi, qisqichbaqa tayoqchalari va bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling.
3. Qattiq pishloqni maydalang.
4. Pita nonini eritilgan pishloq bilan yog'lang va to'ldirishni quyidagi ketma -ketlikda joylashtiring: bodring, omlet, sabzi, bolgar qalampiri, qisqichbaqa tayoqchalari va pishloq.
5. Biz hamma narsani rulonga o'rab olamiz.

Bu parhez plombalarning fotosurat retseptlari bo'yicha tez va oson tayyorlanishi mumkin, va eng muhimi, sog'lik va shaklga zarar bermasdan.

Pita noni uchun shirin plomba

Pita nonini to'ldirish nafaqat qoniqarli, balki shirin ham bo'lishi mumkin. Biz sizga butun oila uchun mazali shirinliklarni tezda tayyorlashga imkon beradigan oddiy retseptlar taklif etamiz.

Birinchi to'ldirish uchun ingredientlar:

• 3 ta olma;
• 150 g yong'oq;
• 20 g sariyog ';
• 1 osh qoshiq. l. Sahara;
• 1 osh qoshiq doljin;
• 2 tuxum;
• 1 osh qoshiq. l. limon sharbati.

Ikkinchi to'ldirish uchun:

• 300 g malina;
• 400 g tvorog (9%);
• 2 tuxum;
• 2 osh qoshiq. l. qatiq;
• 100 g shakar;
• shakar kukuni.

Tayyorlanishi:

1. Blender yordamida quruq panada qovurilgan er yong'oqlarini maydalang.
2. Tozalangan olma qo'pol qirg'ichga surtiladi, ichiga sitrus suvi quyiladi, aralashtiriladi.
3. Eritilgan sariyog 'bilan qovurilgan idishga shakar, doljin tushiring, olma qo'ying va 5 daqiqa qaynatib oling.
4. Lavashni to'rtburchaklar shaklida kesib oling, ularga to'ldirishni o'rang.
5. Har bir konvertni kaltaklangan tuxumga botirib oling, so'ngra er yong'oqqa soling va oltinga qadar qovuring.
6. Ikkinchi to'ldirish uchun:
7. Biz tvorog, shakar, tuxum va smetana blenderga yuboramiz, hamma narsani silliq bo'lguncha uramiz.
8. Pita nonini tvorog massasi bilan yog'lang, ustiga malinani qo'ying, rulonga o'rang va pergament bilan pishirish varag'iga o'tkazing.
9. Biz rulonlarni 30-35 daqiqa pishiramiz, xizmat qilayotganda shakar kukuniga sepamiz.
10. Shirin plomba har qanday meva, rezavor meva va hatto qovoqdan tayyorlanishi mumkin, va ko'knor to'ldirilgan Vena rulosi ayniqsa mazali bo'lib chiqadi.

Lavash - oddiy, ammo ko'p qirrali mahsulot, uni ko'plab ingredientlar bilan birlashtirish mumkin. Va bu erda siz miyangizga qaysi ishtahani pishirishni hojat qoldirmasligingiz kerak, siz xohlagan retseptni tanlashingiz kerak. To'ldirish uchun barcha taklif qilingan variantlar mazali va oshpazlik mahoratini talab qilmaydi.