Mundarija:

Turp va bodringli oddiy salatlar
Turp va bodringli oddiy salatlar

Video: Turp va bodringli oddiy salatlar

Video: Turp va bodringli oddiy salatlar
Video: KARAMLI 3 XIL OSON VA TEZ SALAT RETSEPTLARI/Три быстрых и вкусных салата с капустой/ 2024, May
Anonim
Image
Image
  • Turkum:

    salatlar

  • Pishirish vaqti:

    45 daqiqa

Tarkibi

  • turp
  • bodring
  • tuxum
  • piyoz
  • qatiq
  • Arpabodiyon
  • silantro
  • kungaboqar yog'i
  • limon
  • ziravorlar

Turp va bodringli salatlar - bahor kelishini ramziy ko'rsatadigan birinchi taom. Bu ikkita qizarib pishgan sabzavotlar yordamida siz juda oddiy va mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin va quyidagi fotosuratlar bilan retseptlar sizga bu borada yordam beradi.

Bodring, turp va tuxumli salat

Agar siz engil atıştırmalık tayyorlashingiz yoki kechki ovqatni tetiklantiruvchi taom bilan to'ldirishingiz kerak bo'lsa, turp va bodringli, tuxum va smetana bilan birlashtirilgan salat juda mos keladi. Ushbu fotosurat retsepti yordamida siz oddiy va mazali atirni olishingiz mumkin.

Image
Image

Tarkibi:

  • bodring - 400 g;
  • turp - 400 g;
  • qizil piyoz - 120 g;
  • tuxum - 2 dona;
  • smetana - 60 g;
  • yangi arpabodiyon - 15 g;
  • yangi shilantro (yoki maydanoz) - 15 g;
  • kungaboqar yog'i - 1 osh qoshiq. l.;
  • limon sharbati - 1-2 choy qoshiq;
  • ta'mga qarab tuz;
  • maydalangan qora qalampir - ta'mga.
Image
Image

Tayyorlanishi:

  • Salat uchun kerakli ingredientlarni tayyorlang.
  • Yaxshilab yuvib, keyin arpabodiyon, maydanoz yoki koriantro quriting. Yalang'och novdalarni faqat ustki qismidan kesib oling. Tayyor bo'lgandan keyin salatni bezash uchun arpabodiyonning bir novdasini qoldiring.
  • Tuxumni qattiq qaynatib oling (qaynatilgandan keyin 8 daqiqa pishiring). Qaynatilgan tuxumni sovuq suv ostidagi idishga joylashtiring, to'liq sovishini kuting.
  • Piyoz, turp va bodringni yuving. Sabzavotlarni yarim halqalarga, piyozga - chorak halqalarga yoki yarim halqalarga kesib oling.
  • Tuxumlarni tozalang, mayda kubiklarga bo'ling.
Image
Image

Kiyinishni tayyorlash uchun siz smetana, sariyog 'va o'tlarni aralashtirishingiz kerak. Bularning barchasini blenderga solib, ikki daqiqa urting

Image
Image

Sosni tuzlang, agar kerak bo'lsa, qora qalampir qo'shing, so'ngra ikki choy qoshiq limon sharbati qo'shing

Image
Image

Tug'ralgan bodring, turp, piyoz birlashadi, tayyorlangan sosni qo'shing. Xizmat qilishdan oldin qaynatilgan tuxumni salatga qo'shish kerak

Image
Image
  • Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, idishni etarli miqdorda tuz va ziravorlar borligini sinab ko'ring, agar kerak bo'lsa qo'shing.
  • Xizmat qilishdan oldin, tug'ralgan tuxum bilan salat seping, arpabodiyon novdasi bilan bezang.

Turpning bodring bilan kombinatsiyasi uzoq qishdan keyin tanani vitaminlar bilan to'ldiradi, shuningdek, ko'plab kasalliklarning oldini olish chorasi bo'ladi. Turp va bodring xolesterolni kamaytiradi, ichak mikroflorasini yaxshilaydi va yurak -qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Image
Image

Pekin karam, turp va bodring salatasi

Agar siz ushbu retseptdan fotosurat bilan foydalansangiz, limon sharbati bilan xushbo'y, turp va bodring bilan juda oddiy va mazali salat tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

  • turp - 100-150 g;
  • bodring - 2 dona;
  • Pekin karam - 200-250 g;
  • ko'katlar (arpabodiyon, maydanoz) - ta'mga;
  • limon sharbati - 1 choy qoshiq;
  • asal - 1 choy qoshiq;
  • o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.;
  • ta'mga tuz.

Tayyorlanishi:

  • Xitoy karamini mayda to'g'rab, idishga soling, so'ngra ozgina maydalang.
  • Bodringni kub shaklida kesib, karam kosasiga soling.
Image
Image
  • Turpni halqalarga kesib oling, o'tlarni maydalang va karam va bodring bilan idishga soling. Bir chimdik tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  • Kiyinishni tayyorlang: limon sharbati, asal va o'simlik yog'ini aralashtiring. Salataga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
Image
Image

Salat eyishdan oldin, u taxminan 10-15 daqiqa turishi kerak.

Image
Image

Turp, bodring va pishloqli salat

Yana bir turp va bodring salatidan ajoyib yoz atirlari tayyorlanadi. Fotosurat retseptidan foydalanib, siz mazali, oddiy, yangi va engil taom tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

  • salat / salat - 1 tup;
  • turp - 8 dona;
  • bodring - 2 dona;
  • parmesan - 30 g;
  • xantal (frantsuz) - 1 osh qoshiq. l.;
  • asal - 1 choy qoshiq;
  • zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.;
  • limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.;
  • ta'mga qarab tuz;
  • ta'mga ko'ra qora qalampir.

Tayyorlanishi:

  • Marul barglarini yuving, quriting va qo'lda choping.
  • Yuving, quriting va bo'laklarga bo'ling.
Image
Image
  • Bodringni xuddi shu tarzda yuving va quriting, uni halqalarga bo'ling.
  • Kiyinishni tayyorlash uchun siz xantal, asal, zaytun moyi va limon kislotasini olishingiz kerak. Barcha ingredientlarni aralashtiring.
Image
Image

Sabzavotli idishni aralashtiring, sariyog 'qo'shing

Image
Image
  • Tayyorlangan salatni xizmat qilishdan oldin plastinkalarga joylashtiring. Parmesan seping.
  • Salataga lazzat qo'shish uchun, xizmat qilishdan oldin ustiga maydalangan arpabodiyon sepishingiz mumkin.
Image
Image

Turp, bodring va makkajo'xori salatasi

Jadvalni oddiy va mazali narsa bilan to'ldirish uchun siz ikkilanmasdan turp va bodringli salatlardan foydalanishingiz mumkin. Retseptga taomni to'g'ri tayyorlashga yordam beradigan fotosuratlar ilova qilinadi.

Taqdim etilgan taom mahsulotlarning kombinatsiyasi nuqtai nazaridan juda oddiy, lekin juda qiziqarli ta'mga ega. Salat shirin, sho'r va baharatlı bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • bodring - 1 dona;
  • turp - 200 g;
  • makkajo'xori (konservalangan) - 200 g;
  • o'simlik yog'i - 1, 5 osh qoshiq. l.;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • ta'mga tuz.
Image
Image

Tayyorlanishi:

  • Salat tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlarni tayyorlang.
  • Kiyinishni tayyorlang: sarimsoqni maydalang, yog 'va tuz qo'shing, aralashtiring. U quyilishi uchun chetga surib qo'ying.
  • Bodring va turpni halqalarga kesib oling. Agar so'ralsa, siz bodringni tozalashingiz mumkin.
Image
Image

Turp, bodring va makkajo'xori aralashtiring. Tayyorlangan sarimsoq aralashmasi bilan salatni ziravorlang

Image
Image

Bu ishtaha go'sht va baliq taomlari bilan yaxshi ketadi, shuningdek, yaxshi atıştırmalık

Image
Image

Turp va mayonez bilan yovvoyi sarimsoq bilan salat

Turp va bodringli bu salatda yovvoyi sarimsoq ishlatilganligi sababli, u juda o'ziga xos va o'ziga xos bo'lib chiqadi. Achchiq taomlarni sevuvchilar uchun oddiy va mazali salat fotosurati bilan taqdim etilgan retseptdan foydalanish kerak.

Tarkibi:

  • yovvoyi sarimsoq - 80 g;
  • yashil piyoz - 80 g;
  • tuxum - 4 dona;
  • bodring - 120 g;
  • turp - 120 g;
  • mayonez - 2-3 osh qoshiq. l.;
  • smetana - 2-3 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

Piyoz va yovvoyi sarimsoqni yaxshilab yuvib tashlang, choping. Siz uni xohlaganingizcha mayda yoki mayda qilib kesishingiz mumkin

Image
Image

Bodringni yuving, choraklarga bo'ling, so'ng ko'ndalangiga. Maydalash

Image
Image

Turpni yuving, dumlarini kesib oling, so'ngra yarim doira yoki chorakka bo'ling, barchasi sabzavot hajmiga bog'liq

Image
Image
  • Qovurilgan tuxumni qaynatib oling, salqin bo'lguncha kuting yoki salatni tayyorlashdan oldin buni qiling. Siz tuxumni sovuq suv ostiga qo'yib sovutishingiz mumkin.
  • Tuxumni kub shaklida kesib oling, maydalang, so'ngra qolgan ingredientlar bilan idishga qo'shing.
  • Smetana va mayonez qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Tuz qo'shishning hojati yo'q, chunki ishlatilgan mayonez allaqachon etarlicha tuzlangan.
Image
Image
  • Barcha komponentlar aralashtiriladi va xizmat qilish mumkin.
  • Bu salat bodring va tuxum tufayli juda yumshoq va mazali bo'lib chiqadi va yovvoyi sarimsoq, turp va piyoz tufayli yoqimli ta'm qoladi.

Ramson - bu juda foydali ko'katlar, u yurak -qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilashga yordam beradi, shamollash bilan kurashishga yordam beradi va tanani mustahkamlaydi. Turp va bodring bilan birgalikda haqiqiy vitamin kokteyli olinadi.

Image
Image

Bodring, yashil piyoz va o'simlik yog'i bilan oddiy salat

Fotosuratli bunday retsept sizga turp va bodring bilan eng oddiy va mazali salat tayyorlashga yordam beradi. Asosiysi, ingredientlarni do'konda osongina topish yoki o'z bog'ingizdan yig'ish mumkin.

Tarkibi:

  • turp - 6-8 dona;
  • yangi bodring - 1 dona;
  • yashil piyoz - 1 tup;
  • petrushka - 1 tup;
  • kungaboqar yog'i;
  • tuz
Image
Image

Tayyorlanishi:

  • Turpni yuvish va bo'laklarga bo'lish kerak. Bundan oldin, uni tatib ko'rish va qobig'ini olib tashlash kerakmi yoki yo'qligini tushunish tavsiya etiladi - bu juda achchiq bo'lishi mumkin.
  • Bodringni yuving va choraklarga bo'ling. Qobiqni kesish shart emas.
  • Piyoz va ko'katlarni mayda to'g'rab oling.
  • Salatning barcha tarkibiy qismlarini bitta chuqur plastinada, tuzni ta'mga qo'shing, kungaboqar yog'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Stolga xizmat qilish mumkin.
Image
Image

Qisqichbaqalar va turpli salat

Kundalik menyuni diversifikatsiya qilish uchun bunday retsept foydali bo'ladi. Turp, bodring va qisqichbaqali salat juda mazali, sog'lom va past kaloriyali bo'lib chiqadi. Go'sht va baliq idishlari bilan tushlik qilish mumkin.

Tarkibi:

  • tozalangan qisqichbaqalar - 200 g;
  • bargli salat - 100 g;
  • bodring - 2 dona;
  • turp - 5 dona;
  • bolgar qalampiri - 0,5 dona;
  • tug'ralgan ko'katlar - 50 g;
  • pomidor - 1 dona;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
  • tuz - 0,5 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

  • Marulni yuving, quriting va har qanday usulda kesing.
  • Qaynatilgan va tozalangan qisqichbaqalarni salatga qo'shing. Agar kerak bo'lsa, ularni kesishingiz mumkin.
Image
Image

Bolgar qalampirini bo'laklarga bo'ling, salatga qo'shing

Image
Image

Bodringni mayda bo'laklarga bo'lib, salat idishiga soling

Image
Image
  • Turpni kesib oling, lekin achchiq bo'lsa, uni oldindan tozalashingiz mumkin.
  • Pomidorni mayda bo'laklarga bo'ling.
Image
Image

Barcha tarkibiy qismlarni aralashtiring, o'tlarni qo'shing va mavsum bilan yog'lang. Ta'mga ko'ra tuz

Image
Image
Image
Image

Kundalik menyuni diversifikatsiya qilish uchun siz yuqorida ko'rsatilgan retseptlardan kamida bittasini qabul qilishingiz kerak.

Ingredientlarni har qanday do'konda yoki o'z bog'ingizda topish juda oson bo'lgani uchun, pishirish qiyin emas. Turp va bodringni o'z ichiga olgan salatlar piknikda va hatto bayramona ziyofatda ajoyib taom bo'ladi.

Tavsiya: