Bolalar uchun "to'g'ri" shirinliklar

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Keklar uzoq umr ko'rsin!

Hamma! Har xil!

Puf, qum, Qovurilgan va suvli.

Tvorogli cheesecakes, Kalachiki va bulka.

Va haşhaş urug'i bo'lgan pirog!"

Sergey Mixalkov

Istisnosiz, barcha bolalar haqiqiy shirin tishdir! Ular kechayu kunduz har xil shirinliklarni eyishga tayyor va ko'pincha bitta konfet uchun imtiyoz berishga rozi bo'lishadi. Masalan, bir tovoq yorma yeyish yoki o'yinchoqlarni qo'yish.

Biroq, aksariyat ota -onalar farzandining ratsionidagi shirinliklar miqdorini cheklashga harakat qilishadi. Axir, uning erta yoshda ortiqcha bo'lishi ko'pincha turli kasalliklarga olib keladi, shuningdek tishlarning holatiga yomon ta'sir qiladi.

Va shunga qaramay, siz bolani "shirinliklar" iste'mol qilish zavqidan butunlay mahrum qilmasligingiz kerak! Bolalar faqat faol o'yinlar davomida sarflaydigan energiya zaxiralarini to'ldirishlari, shuningdek, miya hujayralarini oziqlantirishlari kerak. Shirinliklar bu vazifani juda yaxshi bajaradilar, lekin agar siz ularni bolangizga bersangiz, unda ba'zi qoidalarga amal qilish kerak.

Shirinliklardan foydalanish qoidalari:

1. Shirinliklarni faqat ovqatdan keyin eyish mumkin. Va keyin siz og'zingizni chayishingiz yoki tishlaringizni yuvishingizga ishonch hosil qilishingiz kerak.
2. Taqiqlangan mevani shirinliklardan tayyorlamang, aks holda chaqaloq "hech bo'lmaganda bitta konfet" ni ko'proq xohlaydi.
3. Istisno sifatida, tashrif paytida shirin taomga ruxsat bering.

Keling, qaysi taomlar bolalar uchun foydali ekanligini va nima uchun ekanligini bilib olaylik.

Zefir va zefir

Bu shirinliklar 2 yoshdan boshlab chaqaloqlarga xavfsiz tarzda berilishi mumkin, chunki ular o'sayotgan organizm uchun eng zararsiz hisoblanadi.

Qizil suv o'tlaridan olinadigan agarda yod, temir va kaltsiy ko'p.

Marshmallow (zefir kabi) pyuresi, shakar va tuxum oqidan tayyorlanadi. Agar-agar, jelatin yoki pektin kabi tabiiy quyuqlashtiruvchi moddalar tufayli u eng nozik havodor-qaymoqli shaklga ega bo'ladi. Ammo o'simlik va hayvon yog'lari, lazzatlar va sintetik bo'yoqlar marshmallow tarkibiga kirmaydi, shuning uchun u oson va tez hazm qilinadi.

Ma'lumki pektin toksinlar va toksinlarni tanadan mukammal olib tashlaydi, xolesterin darajasini pasaytiradi va metabolizmni yaxshilaydi. Agar -agar, qizil yosunlardan olinadigan, yod, temir va kaltsiyga boy. A jelatin bolaning sochiga, terisiga, mushaklariga va qon tomirlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Marmelad

Yana bir sevimli bolalar shirinligi - marmelad. Tarkibida u zefirga juda o'xshaydi, chunki tarkibida tabiiy qalinlashtiruvchi jelatin, pektin yoki agar-agar mavjud. Marmeladning qolgan qismi meva sharbatlari, siroplar va shakardan iborat.

Bu noziklik engil va parhezli hisoblanadi. U bolalarga 2 yoshdan boshlab berilishi mumkin, chunki tarkibida zararli qo'shimchalar va yog'lar yo'q.

Va bolalar bunday marmeladni juda yaxshi ko'radilar gummy gummies … Asal mumi qo'shilishi tufayli ular qalinroq va zichroq bo'ladi. Endi bunday konfetlar har xil figuralar yoki hayvonlar ko'rinishida, tabiiy sharbat va S vitamini qo'shilgan holda ishlab chiqariladi.

Shokolad

Pediatrlar shokolad bilan tanishishni 4-5 yoshgacha qoldirishni maslahat berishadi.

Pediatrlar shokolad bilan tanishishni 4-5 yoshgacha qoldirishni maslahat berishadi. Bolalarga berish kerak sut va oq shokolad, lekin qora rangdan voz kechish yaxshiroqdir. Darhaqiqat, ikkinchisida eng ko'p kakao kukuni bor va ba'zi bolalar unga alerjisi bor.

Shunga qaramay, shokolad sog'lom taomdir! Sinov paytida stressdan xalos bo'lish, shuningdek kasallikdan keyin immunitetni yaxshilash uchun uni maktab o'quvchilari uchun eyish tavsiya etiladi. Axir u tarkibida turli infektsiyalarga qarshi turishga, immunitet va metabolizmga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan antioksidantlar bor.

Meringue

Bezda faqat shakar va tuxum oqi bor, shuning uchun u mutlaqo xavfsizdir. Uning go'zalligi shundaki, uni uyda osongina tayyorlash mumkin: shunchaki ingredientlarni salqin ko'pikka urib, tandirda mayda pirojnoe shaklida pishirish kerak.

Va agar siz ta'mga amal qilsangiz va pechda haddan tashqari ko'tarmasangiz, ichingizda yumshoq va yopishqoq massa bo'ladi. Saqich kabi, faqat foydali!

Quritilgan mevalar

Quritilgan mevalar kattalar uchun ham, bolalar uchun ham foydali ekanligini hamma biladi. Ularda ko'plab vitaminlar va mikroelementlar bor, ular yurak -qon tomir tizimi va oshqozon -ichak trakti faoliyatini rag'batlantiradi.

Agar quritilgan mevalar chiroyli, yorqin va mukammal ko'rinishga ega bo'lsa, unda ular qandaydir "zararli" qo'shgan bo'lishi mumkin.

Mayiz, quritilgan o'rik, anjir, o'rik - bunday quritilgan mevalarni 2 yoshdan bolalarga berish mumkin. Bundan tashqari, ularning tashqi ko'rinishiga e'tibor bering: ular tabiiy va oddiy bo'lishi kerak. Agar ular chiroyli, yorqin va mukammal ko'rinishga ega bo'lsalar, demak, ular qandaydir "zararli" narsalarni qo'shib qo'yishgan.

Lekin bolalar sotib olmasliklari kerak - bu shakarli mevalar. Ularda shakar ko'p va oz miqdorda ozuqa moddalari mavjud. Bundan tashqari, ular bolada allergik bo'lishi mumkin bo'lgan ekzotik mevalardan tayyorlanadi.

Yana nima bilan bog'liq bo'lishi mumkin "To'g'ri" shirinliklar? Bu sifatli sut, konservalar va murabbo, asaldan tayyorlangan muzqaymoq. Bularning barchasi chaqaloqlarga ozgina berilishi mumkin, agar ular hech narsaga alerjisi bo'lmasa.

Va bu erda zararli shirinliklar - bu har xil turdagi karamellar, lolipoplar, ko'pirtirilgan konfetlar, saqich, shirin soda va boshqa keraksiz mahsulotlar. U erda ko'plab lazzatlar va sun'iy ranglar qo'shiladi, lekin ularda ozuqaviy qiymat yo'q.

Shunday qilib, biz ko'p miqdorda shirinliklar bolalar salomatligiga zararli, degan xulosaga kelishimiz mumkin, lekin siz bolangizni sevimli muzqaymoq kekidan to'liq himoya qilmasligingiz kerak. Farzandingizga o'zingiz yoqtirgan taomlarni to'g'ri ishlatishni o'rgatish va ulardan faqat eng sog'lomini tanlash muhim.