Stolda engil atıştırmalıklar tez va mazali bo'ladi

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Engil atıştırmalıklar - bu har qanday uy bekasi oshpazlik mahoratini bilish uchun o'z sayohatini boshlaydigan taomlar. Va tez pishiriladigan atıştırmalıklar shunchaki atıştırmalık deb o'ylamang. Sizga samimiy taom tayyorlashga imkon beradigan retseptlar mavjud va hatto bayram stolida xizmat qilish mumkin bo'lgan variantlar mavjud va shu bilan mehmonlar uchun mazali va arzon taom.

Tuna bilan to'ldirilgan pomidor

Tug'ilgan kun yoki boshqa bayram uchun siz tezda turli xil engil atıştırmalıklar tayyorlashingiz va ularga xizmat qilishingiz mumkin. Bu orkinos bilan to'ldirilgan pomidorni juda mazali qiladi. Barcha mehmonlar bunday italyan taomidan xursand bo'lishadi.

Tarkibi:

• 8 ta pomidor:
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 180 g orkinos;
• 3 osh qoshiq. mayonez;
• maydanozni tatib ko'ring.

Tayyorlanishi:

Boshlash uchun biz pomidorni tayyorlaymiz, atıştırmalık uchun biz bir xil shakl va zich pomidor mevalarini tanlaymiz. Biz ularni yarmiga kesib tashladik va ehtiyotkorlik bilan yadroni qoshiq bilan chiqaramiz

• Maydanozni mayda to'g'rab, idishga quying.
• Biz orkinosni ko'katlar bilan qo'yamiz, shuningdek, achchiq sabzavotli chinnigullar matbuotdan o'tib, mayonez qo'yamiz.

• Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
• Pomidorning yarmini to'ldirish bilan to'ldiring.
• Tayyor mazali va yorqin ishtahani idishga soling, maydanoz novdalari bilan bezang va xizmat qiling.

Qovurilgan idishda tez pizza

Agar mehmonlar ostonada bo'lsa va siz qanday engil atıştırmalıklar berishni bilmasangiz, unda siz uchun retsept bor, buning yordamida siz pitsani tez va mazali pishirasiz. Va bu erda xamirturush xamirini yoğurishning hojati yo'q, bir narsa pishirish kerak, chunki fotosuratda bo'lgani kabi ishtahani ochadigan pizza ham skovorodkada pishiriladi.

Tarkibi:

• 3 ta tovuq tuxumi;
• 3 osh qoshiq. l. mayonez;
• 3 osh qoshiq. l. qatiq;
• 130 g un;
• 0,5 osh qoshiq Pishiriq kukuni;
• 4 gilos;
• Kolbasa 80 g;
• 7 ta zaytun;
• 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• 2 osh qoshiq. l. ketchup;
• 100 g qattiq pishloq;
• ta'mga ko'ra tuz va qalampir;
• Ta'mga ko'ra italyan o'tlari;
• ta'mga ko'ra ko'katlar.

Tayyorlanishi:

Biz tuxumni idishga solamiz, mayonezni achitilgan sut mahsuloti bilan qo'shamiz, ta'mga tuz qo'shamiz va hamma narsani oddiy qamchi bilan yaxshilab aralashtiramiz

• Endi hid uchun italyan o'tlarini qo'shing va elakdan o'tgan unni pishirish kukuni bilan qo'shing.
• Hamma narsani bir xil chayqalish bilan yaxshilab aralashtiring va xamirni hozircha chetga surib qo'ying.

Endi biz kolbasa, zaytun, gilosni ingichka bo'laklarga kesib, pishloqni qirg'ichda maydalaymiz

• Tovoqni oldindan qizdiring, ozgina yog 'quying va xamirni to'kib tashlang, tekislang va darhol qopqoq bilan yoping.
• Shundan so'ng, biz kolbasani yoyib, ketchup bilan to'kib tashlaymiz, keyin gilosni yotqizamiz, o'tlar va qalampir sepamiz, ustiga hamma narsani pishloq talaşlari bilan sepamiz.

Panani qopqog'i bilan yoping va pishloq to'liq eriguncha pishiring

Tayyor pitssani idishga solamiz, o'tlar sepamiz va kutilmagan mehmonlarni davolaymiz. To'ldirish uchun siz muzlatgichdagi ingredientlarni olishingiz mumkin.

Gruzin baqlajon appetizatori

Gruzin baqlajon - bu yozgi engil atıştırmalık bo'lib, uni tezda tayyorlab, kundalik va bayramona dasturxonlarga xizmat qilish mumkin.

Bunday taomning o'ziga xos xususiyati shundaki, bu erda satsivi sosu tayyorlanadi, bu esa baqlajonlarni hayratlanarli darajada mazali va xushbo'y qiladi.

Tarkibi:

• 500 g baqlajon;
• 250 g yong'oq;
• 0,5 osh qoshiq za'faron;
• 0,5 osh qoshiq maydalangan achchiq qalampir;
• 1 osh qoshiq xops-suneli;
• 3 chinnigullar sarimsoq;
• 1 piyoz;
• 50 g sarimsoq ko'katlar;
• 50 g petrushka;
• 7 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• 1 osh qoshiq uzum sirkasi;
• ta'mga tuz.

Tayyorlanishi:

Biz baqlajonlarni suv ostida yuvamiz, quritamiz, ingichka bo'laklarga kesib tashlaymiz, idishga solamiz va har tomondan tuz sepamiz, bu sabzavotni achchiq ta'mdan qutqarishga yordam beradi. Biz 15-20 daqiqaga jo'naymiz

Bu vaqtda tozalangan yong'oqni blenderga soling va maydalang. Keyin sarimsoq, maydanoz va silantro chinnigullar qo'shing. Achchiq qalampir, za'faron va suneli hops qo'shing. Hammasini silliq bo'lguncha yana maydalang

• Keyin bo'laklarga bo'lingan piyozni deyarli tayyor makaronga soling va yog'ga quying, yana hamma narsani burang.
• Tayyor sousni idishga soling, uzum sirkasini quying va aralashtiring.

Baqlajondan sharbatni to'kib tashlang, quriting va yog'li skovorodkada qizarguncha qovuring. Biz qog'ozni ortiqcha yog'ni o'zlashtirishi uchun uni peçete o'tkazamiz

Endi biz faqat baqlajonlarga satsivi sousi bilan chiroyli xizmat qilamiz. Pomidor bo'laklarini yoyib, o'tlar bilan bezang va idishga bir oz yorqinlik qo'shing.

Qisqichbaqa tayoqchalari, bodring va makkajo'xori bilan tortletlar

Siz har qanday do'konda xarid qilishingiz mumkin bo'lgan tortlar - engil atıştırmalıklarni tez va mazali berishlari kerak bo'lganlar uchun haqiqiy hayot qutqaruvchisi.

To'ldirish uchun siz xohlagan ingredientlarni olishingiz mumkin, masalan, videoda bo'lgani kabi, Qisqichbaqa salatini tayyorlash.

Tarkibi:

• 5 ta tayyor tortlet;
• 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 200 g shirin makkajo'xori;
• 1 yangi bodring;
• 100 g guruch;
• 50 ml mayonez.

Tayyorlanishi:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari va tozalangan yangi bodringni kub shaklida kesib oling, har qanday idishga quying.
2. Keyin, shirin makkajo'xori va yumshoq guruchni yumshoq bo'lgunga qadar oldindan quying.
3. Ingredientlarni tuzlang, ularga mayonez qo'shing va hamma narsani aralashtiring.
4. Tartletlarni tayyor salat bilan to'ldiring.

Hammasi shu, mazali ishtaha tayyor, biz to'ldirilgan tartletlarni idishga solamiz, agar xohlasak yangi o'tlar bilan bezatamiz va xizmat qilamiz.

Tempura qisqichbaqasi

Tempura - baliq, sabzavot va dengiz maxsulotlaridan tayyorlangan yapon taomidir va har doim o'ziga xos soslar bilan beriladi.

Va agar siz tez va mazali tarzda bayramona stolga ishtahani tayyorlashingiz kerak bo'lsa, unda biz engil pivo yoki oq sharob bilan ajoyib bo'lgan tempura qisqichbaqasini sinab ko'rishni taklif qilamiz.

Tarkibi:

• 20 ta qisqichbaqalar;
• 1 tovuq tuxumi;
• 3 osh qoshiq. l. un;
• 200 ml suv;
• 2 osh qoshiq. l. kunjut yog'i;
• 1 osh qoshiq Tom Yam pastalari;
• 1 stakan Tempura non bo'lagi;
• 400 ml chuqur yog'li yog '.

Tayyorlanishi:

• Birinchidan, biz qisqichbaqalarni tayyorlaymiz, ya'ni boshini olib tashlaymiz, qobig'idan tozalaymiz, dumini, agar xohlasak, qoldirish mumkin.
• Qizilo'ngachni olib tashlashga ishonch hosil qiling, u orqa tomonda joylashgan va quyuq ingichka ipga o'xshaydi.

• Yoqilg'i quyish uchun idishga kunjut yog'ini quying, tuz qo'shing va tom yangasini qo'ying, aralashtiring.
• Dengiz mahsulotlarini tuzlamoqqa soling, muloyimlik bilan aralashtiring va hozircha chetga surib qo'ying.

• Bu vaqtda, idishga suv quying, tuxum haydab, un qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va xamirni suyuq smetana kabi bir hil holga keltiring.
• Non bo'laklarini alohida idishga quying va yog'ni chuqur fritözda yoki oddiy qozonda qizdiring.

Endi biz tuzlangan qisqichbaqalarni xamirga solamiz, so'ngra bo'laklarga sepib oltinga qadar qovuramiz, tom ma'noda 2 daqiqa

Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun uni zudlik bilan ro'molchaga yoyib chiqdik

Tempura qisqichbaqalarini katta idishga soling va g'ayrioddiy yapon sousi bilan xizmat qiling.

Jambon va pishloqli lavash rulosi

Pita nonidan tezda eng mazali engil atıştırmalıklar tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, bu erda jambon va pishloqli rulo, bu shirin taom bo'lishi mumkin yoki do'stlarini ovqatlantirish uchun stolda xizmat qilishi mumkin.

To'ldirish uchun siz pishloq va jambonni emas, balki turli xil ingredientlardan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

• 1 ta ingichka pita noni;
• 300 g jambon;
• 200 g qayta ishlangan pishloq;
• 1 tish sarimsoq;
• 2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• tatib ko'rish uchun arpabodiyon.

Tayyorlanishi:

Dereotu ko'katlarini suv bilan yaxshilab yuvib tashlang, quriting va mayda to'g'rab oling

• Biz, shuningdek, achchiq sabzavotli chinnigullarni mayda to'g'rab olamiz yoki shunchaki pressdan o'tkazamiz.
• Zaytun moyini idishga quying va sarimsoq qo'shing, aralashtiring.

Endi biz pita nonini ochamiz, avval uni sarimsoq yog'i bilan, so'ngra eritilgan pishloq bilan surtamiz, ustiga ukrop sepamiz. Ko'katlar to'g'ridan -to'g'ri pishloq mahsuloti bilan aralashtirilishi mumkin

• Bir chetidan ozgina orqaga qadam qo'ying, biz ingichka bo'laklarga kesib tashlagan jambonni joylashtiring.
• Endi biz hamma narsani o'rab, yopishqoq plyonka bilan o'rab, salqin joyga bir soatga jo'natamiz.

Keyin biz rulonni chiqaramiz, plyonkani olib tashlaymiz, bo'laklarga bo'linib, salat barglari bo'lgan idishga solamiz.

To'ldirilgan qo'ziqorinlar

Engil, mazali va tez gazaklarni har qanday mavjud ingredientlardan, hatto yuqori kaloriyali mayonez qo'shmasdan ham tayyorlash mumkin. Yilning istalgan vaqtida xizmat qilish mumkin bo'lgan to'ldirilgan qo'ziqorin kabi.

Tarkibi:

• 450 g shampignonlar;
• 250 g ovchi kolbasa;
• 200 g qaymoqli pishloq;
• 4 chinnigullar sarimsoq;
• 100 g Parmesan pishloq;
• ta'mga ko'ra ziravorlar;
• non bo'lagi.

Tayyorlanishi:

Biz shampignonlarni suv ostida yuvamiz, qopqog'ini oyoqlardan tozalaymiz va ajratamiz

Parmesan, mayda tug'ralgan ov kolbasalarini idishga quying, ta'mga qarab qaymoqli pishloq va ziravorlar qo'shing

• Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va qo'ziqorin qopqog'ini hosil bo'lgan to'ldirish bilan to'ldiring.
• Har bir shlyapani non bo'lagi bilan to'ldiring.

Biz to'ldirilgan qo'ziqorinlarni pishirish varag'iga qo'yamiz, ularni pechga 30 daqiqa, harorat 180 ° C ga qo'yamiz

Xushbo'y plomba bilan pishirilgan qo'ziqorinlarni idishga soling va xizmat qiling.

Aroq bilan mazali engil tuzlangan makkel

An'anaga ko'ra, stolga turli xil tuzlangan shakldagi engil atirlar aroq bilan xizmat qilinadi. Bu tuzlangan, tuzlangan karam yoki tuzlangan olma bo'lishi mumkin. Bu tanaga kiradigan spirtni zararsizlantiradigan atıştırmalıklar.

Lekin ideal snack - seld yoki engil tuzlangan makkel, uni uyda tez va mazali pishirish mumkin.

Tarkibi:

• 1 kg makkel;
• 500 ml suv;
• 2 dafna yaprog'i;
• 3 bosh qalampir no'xati;
• 2 dona qora murch;
• 1 chinnigullar kurtaklari;
• 2 osh qoshiq. l. tuz;
• 1 osh qoshiq. l. Sahara;
• 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i.

Tayyorlanishi:

1. Kastryulkaga suv quying, darhol shakar va tuz, xushbo'y qalampir va qora qalampir, chinnigullar kurtagi quying va dafna yaprog'i qo'ying.
2. Biz olovga qo'yamiz, tuzlamoq qaynatilgach, uni bir -ikki daqiqa qaynatib, keyin sovitamiz.
3. Biz baliqni tozalaymiz, boshini, dumini, qanotlarini kesib, ichini tozalaymiz. Keyin tana go'shtlarini sovuq suv ostida yaxshilab yuvamiz.
4. Makaronni bo'laklarga bo'ling va ularni oddiy shisha idishga soling.
5. Marinadga yog 'tushiring, aralashtiring va baliqni to'kib tashlang.
6. Biz bankani qopqog'i bilan yopamiz va xona haroratida 12 soatga qoldiramiz, keyin salqinroq joyga o'tkazamiz.
7. Bir kun ichida ozgina tuzlangan makkelni piyoz va o'tlarning bo'laklariga sepib stolga berish mumkin. Siz baliqni 4 kungacha saqlashingiz mumkin, lekin faqat salqin joyda.

Uzum tartinlari

Bufet stoli ish joyida rejalashtirilganda, engil atıştırmalıklar yordamga keladi. Oddiy va tez retseptlar yordamida siz mazali va rang -barang appetizatorlarni stolda xizmat qilishingiz mumkin. Siz turli xil plomba, kanape yoki bu uzumli tortinli sendvich tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

• 4 tilim qora non;
• 60 g Brie pishloq;
• 100 g uzum;
• ta'mga ko'ra asal;
• maydanozni tatib ko'ring.

Tayyorlanishi:

1. Biz qora non bo'laklarini olamiz, qobig'ini kesib, maydalagichni to'rtburchaklar qilib kesib tashlaymiz.
2. Pishloqni non bo'laklari hajmiga qarab ingichka bo'laklarga bo'ling.
3. Biz uzumni yuvamiz, choraklarga bo'lamiz va urug'larni olib tashlaymiz.
4. Endi har bir bo'lak nonga bir bo'lak pishloq va chorak uzum qo'yamiz.
5. Tortinlarni idishga soling, ularni asal bilan to'kib tashlang, maydanoz barglari bilan bezang va xizmat qiling.

Bu har qanday ta'mga stolga engil atıştırmalıklar berish juda tez, mazali va oson. Ammo agar siz tajribali oshpazlarni tinglasangiz, sho'r va mazali gazaklar kuchli ichimliklar, engil sharob va shampanli shirin va pishloqli atirlar va pivo bilan engil sho'r atıştırmalıklar uchun mos keladi.