Bayramona stol uchun engil salatlar - mazali tanlov

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

• Turkum:

  salatlar

• Pishirish vaqti:

  30 daqiqa

Tarkibi

• pomidor
• pishloq
• rukkola
• sarimsoq
• zaytun yog'i
• ziravorlar

Bayramona stolda juda kaloriyali bo'lmagan engil, engil salatlar bo'lishining ahamiyatini ortiqcha baholab bo'lmaydi, ular har doim juda mashhur bo'lib kelgan va yaqinda ayniqsa orzu qilingan. Modali oshpazlik tendentsiyasiga aylanib, sog'lom ovqatlanish haqida umumiy tashvishlarni hisobga olsak, bayramona stolda bir nechta shunday engil gurme salatlar bo'lishi kerak.

Agar siz Yangi yilni nishonlash uchun menyu tuzayotgan bo'lsangiz, bayram deyarli tun bo'yi davom etadigan bo'lsa, unda engil Yangi yil salatlari, albatta, samimiy bayramona dasturxonning o'ziga xos oshxonasiga aylanadi.

Bundan tashqari, bu salatlar har doim ajoyib darajada nafis ko'rinishga ega bo'lib, ko'zni quvontiradi. Engil salatlarning bir nechta variantini tanlashda asosiy narsa - bu butunlay sabzavotli vitamin va tetiklantiruvchi salatlar va bir xil engil salatlar o'rtasidagi muvozanatni saqlash, lekin oqsilli ingredientlar qo'shilishi.

Pomidor salatasi

Salatada atigi uchta asosiy ingredient bor, lekin u shunchalik mazali, tetiklantiruvchi va yorqinki, Yangi yil dasturxonida e'tiboridan chetda qolish uchun birorta ham imkoniyat bo'lmaydi.

Tarkibi:

• oddiy yoki gilos pomidorlari - bir necha bo'lak,
• arugula - bir dasta;
• qayta ishlangan pishloq;
• sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
• tuz qalampir;
• zaytun yog'i.

Tayyorlanishi:

• Biz zaytun moyini sarimsoq bilan maydalab aralashtiramiz, uni pishirishdan bir kun oldin qilish yaxshidir.
• Agar biz gilos bilan salat tayyorlayotgan bo'lsak, biz ularni ikkiga bo'lib kesib, tayyorlangan idishga joylashtiramiz, u erga arugula qo'shamiz, yuvamiz va mayda bo'laklarga bo'lamiz.

Eritilgan pishloqni kub shaklida kesib oling, qolgan ingredientlarga qo'shing, tayyor holda qoldiring. Salatani stolga berishdan oldin, qalampir, tuz va zaytun moyi va sarimsoq bilan to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring

Biz bayramona stolda fotosurat bilan retsept bo'yicha tayyorlangan engil, oddiy va mazali salat beramiz

Balzamli salat

Barcha mahsulotlar eng keng tarqalgan, pishirishda ba'zi nozikliklar, shuningdek kiyinish uchun balsamik sosdan foydalanish, salatga ziravorlar qo'shish va uning taqdimoti ham o'ziga xosdir.

Tarkibi:

• tovuq ko'kragi - 1 dona;
• pomidor - 2 dona;
• sariq bolgar qalampiri - 1 dona;
• balzam sosu; zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.;
• Feta pishloq - 100 g;
• sariyog ' - 1 osh qoshiq. l.; tuz, qalampir;
• o'yilgan qora va yashil zaytun, bezatish uchun;
• Xitoy karam, barglarning yumshoq qismi;
• uy qurilishi krutonlari.

Tayyorlanishi:

Tovuq ko'kragini ingichka bo'laklarga kesib oling va sevimli ziravorlaringiz, tuz, murchingiz bilan sariyog 'bilan qovuring, salqin va mayda bo'laklarga bo'ling

Peking karamining mayda barglarini qo'pol yirtib tashlang yoki qo'lda yirtib tashlang, tovuq ko'kragi va zaytun moyining bo'laklari bilan aralashtiring

Tovuq ko'kragi va marulni bir yoki bir nechta xizmat ko'rsatiladigan plastinkalarga soling, ustiga mayda tug'ralgan pomidor bo'laklarini, shuningdek sariq bolgar qalampirini yoki sariq pomidorni qo'ying

• Yangi retsept bo'yicha tayyorlangan salat ustiga balzam sirkasini to'kib tashlang, uni panjara shaklida qo'llang.
• Salatning butun yuzasiga tovuq filetosining qolgan bo'laklarini, zaytun va uy quritilgan krujkalarni qo'ying, shuningdek, Feta pishloqining kublarini qo'ying.

Yana bir bor, balzam sosini to'kib tashlang va yangi yil dasturxonining ajoyib muhitida chiroyli mazali salat bering

Gurme salat

Salat oddiy, arzon mahsulotlardan tayyorlanadi, uning barcha "hiylalari", aytgancha, ta'm sezgilariga ta'sir qiladi, chunki u restoran retseptlarida qat'iyan kuzatiladigan zamonaviy moda tendentsiyalariga muvofiq tayyorlanadi.

Barcha mahsulotlar oddiy va mazali salatda aniq ko'rinadi, "mayonezga to'liq botirish" ning ta'siri yo'q. Barcha mahsulotlar bir -biriga qarama -qarshi kombinatsiyani kuchaytirish uchun chiroyli va estetik tarzda joylashtirilgan.

Tarkibi:

• marul barglari;
• orkinos - 1 dona;
• bodring;
• gilos;
• avokado;
• tuxum - 2 dona;
• bezatish uchun qora zaytun.

Sos uchun:

• zaytun moyi - 1 osh qoshiq l.;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq l.;
• xantal - 1 choy qoshiq;
• asal - 1 choy qoshiq;
• soya sousi - 1 osh qoshiq l.;
• qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

1. Sosni sanab o'tilgan barcha ingredientlarni aralashtirib tayyorlang.
2. Tayyorlangan taomga qo'lda yirtilgan marul barglarini qo'ying, ustiga bodring kublarini qo'ying, oldindan kesib oling.
3. Salatning butun yuzasida gilosning yarmini yoki oddiy pomidor bo'laklarini, avokadoning yarim halqalarini, qattiq bo'laklarga bo'linib ketgan tuxum bo'laklarini, orkinosni, mayda bo'laklarga va zaytunlarga bo'laklab qo'ying.

Yangi 2019 yil uchun oddiy va mazali salat, xizmat qilishdan oldin, tayyorlangan achchiq sosni to'kib tashlang va bayram dasturxoniga xizmat qiling.

Vitaminli salat

Salatning tarkibiy qismlari faqat sabzavotlardir, ularning muvaffaqiyatli kombinatsiyasi, shuningdek xushbo'y kiyinish - tetiklantiruvchi vitaminli salatning asosiy komponentlari.

Tarkibi:

• Xitoy karam - 1 dona;
• pomidor - 2 dona;
• bodring - 2 dona;
• yashil piyoz;
• har xil rangdagi shirin qalampir - 1/4 qismi;
• qora zaytun.

Sos uchun:

• zaytun moyi - 1 osh qoshiq l.;
• asal - 1 choy qoshiq;
• xantal - 1 choy qoshiq;
• soya sousi - 1 osh qoshiq l.;
• tuz qalampir;
• limon sharbati - 1 choy qoshiq

Tayyorlanishi:

1. Sosni unga tayyorlangan barcha ingredientlarni aralashtirib tayyorlaymiz.
2. Pekin karamini mayda to'g'rab oling, aralashtiruvchi idishga soling, mayda tug'ralgan pomidor va bolgar qalampirini, mayda tug'ralgan yashil piyozni qo'shing.
3. Zaytunni halqalarga kesib oling, ularni fotosurat bilan retsept bo'yicha tayyorlangan sodda va mazali salatga soling, sos bilan mavsum qiling, bayram stoliga xizmat qiling.

"Achchiq" salat

Tayyorlanishi nihoyatda oson va sabzavotlarning boy ta'miga ega ajoyib salat, ta'til paytida, tanada ortiqcha yuk bo'lsa, oshqozon uchun haqiqiy balzam.

Tarkibi:

• marul barglari;
• bodring;
• tayyor krujkalar;
• qattiq pishloq;
• gilos;
• zaytun;
• tuxum.

Sos uchun:

• zaytun moyi;
• asal;
• Qalapmir;
• tuz;
• xantal;
• sarimsoq.

Bunday salat uchun ingredientlarning miqdoriy tarkibi ko'rsatilmagan, hammasi individual imtiyozlarga bog'liq.

Tayyorlanishi:

Yuvilgan va quritilgan salat barglarini chiroyli plastinka ustiga qo'ying, barcha tayyor mahsulotlarni bo'sh joyga qo'ying:

• tushdi;
• bodring chorak halqalarga bo'linadi;
• tug'ralgan pishloq;
• gilosning yarmi;
• qattiq qovurilgan tuxum, qattiq bo'laklarga bo'linadi;
• zaytun.

Tayyor oshpazlik tuzilishini sos bilan to'kib tashlang, biz yuqoridagi mahsulotlarni aralashtirib tayyorlaymiz.

Biz bayramona dasturxon uchun Yangi 2019 yil uchun tayyorlangan oddiy va mazali salat xizmat qilamiz.

Tuna bilan salat

Salat mazali deb aytish hech narsa demaslikni anglatadi, shunchaki haqiqiy bo'lmagan mazali, sirini tushunish qiyin, ingredientlarning tarkibi oddiy, balki hamma narsa ishlatilgan mahsulotlarning muvaffaqiyatli kombinatsiyasida.

Tarkibi:

• gilos - 5-6 dona;
• orkinos - 1 dona;
• avakado - 1 dona;
• konservalangan ananas - 2 halqa;
• bodring;
• qora zaytun - 100 g;
• Feta pishloq - 100 g;
• xantal - 1 choy qoshiq;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq l.;
• quruq Nori suv o'tlarining barglari - 1 dona;
• qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

1. Tayyorlangan salat idishiga pomidor va bodringni mayda qilib kesib oling, ananasni ham kub shaklida kesib oling.
2. Zaytunni halqalarga kesib oling, avokadoni yarim halqalarga kesib oling, orkinos va oq pishloq qo'shing, kub shaklida kesib oling, hamma narsani maydalangan dengiz o'tlari bilan seping va xantal, tuz va qalampir bilan aralashtirilgan zaytun moyini quying.
3. Fotosurat bilan oddiy retsept bo'yicha tayyorlangan mazali va engil salat bayramona stolda, sizning xohishingizga ko'ra bezatiladi.

Finlyandiya salatasi

Fin oshxonasining o'ziga xos xususiyati shundaki, hamma idishlar iloji boricha sodda tarzda tayyorlanadi va keraksiz "muammosiz" iloji boricha tabiiy ko'rinadi.

Tarkibi:

• marul barglari aralashmasi - 1 paket;
• ko'p rangli gilos - 10 - 12 dona;
• bodring;
• issiq dudlangan alabalık yoki losos - 300 g;
• limon yoki hamsi bilan to'ldirilgan zaytun;
• quritilgan pomidor bilan zaytun moyi;
• limon sharbati.

Tayyorlanishi:

1. Marul barglari aralashmasini chiroyli idishga soling, ustiga bodring doiralarini, gilosning yarmini bir tekis tarqating, agar ular katta bo'lsa, mayda bo'lsa, siz butun zaytunni qo'yishingiz mumkin.
2. Biz baliqni mayda bo'laklarga ajratamiz, mazali va sog'lom mahsulotlarning oshxona tarkibiga qo'shamiz, zaytun moyi va limon sharbati bilan to'kib tashlaymiz.
3. Yangi yil dasturxonidagi chiroyli, hashamatli va juda sog'lom salat bir zumda tugaydi, shubhasiz, shuning uchun uni tezda takrorlash uchun uning tarkibini saqlash tavsiya etiladi.

Qo'ziqorinli salat

Salat tarkibidagi oz miqdordagi ingredientlar uning nihoyatda nozik tuzilishi va mazali ta'mini ta'minlaydi, faqat salatning ko'rinishi sizni tupurik qiladi.

Tarkibi:

• shampignonlar - 200 g;
• piyoz - 2 bosh;
• tuxum - 4-5 dona;
• sut - 1 osh qoshiq. l.;
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• mayonez - 1 osh qoshiq. l.;
• qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

Tuxumni urib, tuz, qalampir va sut qo'shing, bir nechta tuxumli kreplarni qovuring, birini ustiga qo'ying va trubkani o'rang, chiziqlar bilan kesib oling va biz salatni aralashtiradigan idishga soling

Biz shampignonni yuvamiz va plastinkalarga kesib tashlaymiz, yog'ga qovuramiz, piyozni alohida qovuramiz, oldindan yarim halqalarga kesib tashlaymiz

Tayyorlangan ingredientlarga mayonez yoki smetana qo'shing, qalampir, tuzni ta'mga soling va chiroyli idishga soling, o'tlar bilan bezang va Yangi yil dasturxoniga fotosurat bilan retsept bo'yicha tayyorlangan salatga xizmat qiling

Qisqichbaqa bilan salat

Ingredientlarga boy mazali salat, natijada ajoyib ta'mga ega ajoyib ajoyib, mutlaqo bayramona taom bo'ladi.

Tarkibi:

• qisqichbaqalar - 300 g;
• ko'p rangli bolgar qalampiri - 3 dona;
• pomidor - 3 dona;
• ko'p rangli italyan makaron - ta'mga;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• arugula, maydanoz;
• marul barglari;
• mayda qora va yashil zaytun - 100 g;
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq l.;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.;
• tuz qalampir;
• soya sousi - 2 osh qoshiq l.

Tayyorlanishi:

• Biz qisqichbaqalarni marinadlaymiz, ularga tuz va qalampir sepamiz, shuningdek har qanday sevimli ziravorlar.
• Rangli makaronni yumshoq bo'lgunga qadar spiral bilan qaynatib oling, uni filtrga soling, salqin.
• Tayyorlangan salat idishida arugula, makaron, salat barglarini aralashtiring, qo'llar bilan mayda bo'laklarga bo'ling.

• Bolgar qalampirini tozalang va har birini 4 qismga bo'ling, yarmini mayda bo'laklarga bo'ling, qolgan yarmini panjara panasida qovuring.
• Qisqichbaqalarni ikki daqiqadan ko'proq qovuring.

• Biz allaqachon salat idishiga solib qo'ygan ingredientlarga qo'pol mayda tug'ralgan pomidor, mayda va qovurilgan qalampir, mayda bo'laklarga, makkajo'xori va maydanoz qo'shing.
• Zaytun moyi, limon sharbati va soya sousi, tuz, murchdan surtma tayyorlang, salatni to'kib tashlang va aralashtiring, tayyor idishga soling.

Salatning ustiga, biz qisqichbaqalarni samarali joylashtiramiz, bayramona dasturxon uchun Yangi yil 2019 uchun tayyorlagan oddiy va mazali salat beramiz

Achchiq salat "Tailand"

Ushbu yangi retsept bo'yicha salat tayyorlash va uni Yangi yil dasturxoniga tortish - bu yangi yil kechasi yig'ilganlarning zavqini o'zingizga taqdim etishni anglatadi, chunki salat nihoyatda mazali, yangi ta'm sezgilarini ochadi.

Tarkibi:

• qisqichbaqalar - 200 g;
• kalamar uzuklari - 2 dona;
• maydalangan tovuq - 100 g;
• funchoza - 80 g;
• sarimsoq, yashil piyoz;
• selderey sopi;
• qalampir qalampiri - 1 dona;
• pomidor;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.;
• piyoz;
• qamish shakar - 1 osh qoshiq l.;
• baliq sousi;
• sarimsoq - 4 dona.

Tayyorlanishi:

1. Shaffof noodle ustiga qaynoq suv quying va bir necha daqiqadan so'ng ularni süzgeci ichiga solib, oshpazlik qaychi yordamida mayda bo'laklarga kesib oling.
2. Qisqichbaqalarni oz miqdorda qaynoq suvda 2 daqiqa qaynatib oling, olib tashlang va makaronga qo'shing, kalamarlarni bir xil suvga soling, shuningdek 2 daqiqa qaynatib oling, ularni makaron va qisqichbaqalarga soling.
3. Biz suv miqdorini sezilarli darajada kamaytiramiz va maydalangan tovuqni qo'yamiz, 5-7 daqiqa davomida aralashtirib qaynatamiz, shuningdek yig'ilgan ingredientlarga qo'shamiz.
4. Biz sariyog ', chili qalampiri, maydanozni ohakda maydalaymiz, poyasini, qamish shakarini, limon sharbati va baliq sosini qo'shamiz, hamma narsani aralashtiramiz.
5. Yashil piyozni kesib oling, pomidorni mayda to'g'rab oling, piyozni yarim halqalarga, seldereyni bo'laklarga bo'ling.
6. Biz barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtiramiz, tayyorlangan kiyinish bilan to'ldiramiz va bayramona stolda fotosurat bilan oddiy retsept bo'yicha tayyorlangan mazali engil salat beramiz.

Yumshoqlik salatasi

Salatning tashqi ko'rinishi, xuddi tashrifnomasi singari, uni bir marta sinab ko'rish yoki qilmaslikni hal qilish uchun kifoya qiladi, siz darhol bu salatni tatib ko'rishni xohlamaysiz, lekin undan zavqlanasiz.

Tarkibi:

• tovuq ko'kragi - 1 dona;
• shampignonlar - 200 g;
• piyoz - 1 bosh;
• konservalangan ananas - 4 halqa;
• mayonez;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• qalampir, tuz.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq ko'kragini ziravorlar bilan qaynatib oling, salqin va bo'laklarga bo'ling yoki katta tolalarga ajrating.
2. Piyozni yarim halqalarga kesib oling va piyoz qovurilgunga qadar qovuring, yuvilgan qo'ziqorinlarni plastinalarga kesib oling va qo'ziqorinlarga qo'shing, engil olovda 2 daqiqadan ko'proq qovuring.
3. Mayonezning yarmini sarimsoq, maydalangan yoki mayda maydalangan qalampir bilan aralashtiring.
4. Tovuq ko'kragini tayyorlangan plastinka ustiga qo'ying, uni mayonezning yupqa qatlami bilan yog'lang, ustiga qo'ziqorin va piyoz soling, biz uni mayonez bilan surtmaymiz va tovuq filetosining boshqa qatlami bilan yopamiz, mayonez bilan yog'laymiz.
5. Ananasni kub shaklida kesib oling, oxirgi qatlam bilan yoying, sarimsoqsiz qolgan mayonez, salatning ustiga qalin mayonez panjarasini surting.
6. Achchiq yozuvni bezash va qo'shish uchun siz salatni maydalangan yong'oq bilan sepib qo'yishingiz yoki plastinkaning chetiga ko'katlarning novdalarini salat qo'yishingiz, bayram stolidagi fotosurat bo'yicha retsept bo'yicha tayyorlangan mazali salat berishingiz mumkin.

Tuxumli salat

Agar siz omletli kreplarni oldindan tayyorlasangiz va o'z vaqtida oddiy ingredientlarni qo'shsangiz, bu salatni tayyorlashga juda oz vaqt ketadi.

Tarkibi:

• tuxum - 5-6 dona;
• bodring;
• marul barglari;
• petrushka;
• tuz qalampir;
• tovuq ko'kragi - 1 dona.

Sos uchun:

• zaytun moyi - 3 osh qoshiq l.;
• soya sousi - 1-2 osh qoshiq. l.;
• sarimsoq - 2 chinnigullar.

Tayyorlanishi:

Tuxumni urib, tuz va qalampir qo'shing, ikki yoki uchta pancake pishiring, salqin va bo'laklarga bo'ling

Biz qaynatilgan tovuq ko'kragi, bodring va marulni bo'laklarga kesib, omletli kreplarga qo'shamiz, mayda maydanozni o'sha joyga qo'shamiz, hamma narsani tayyorlangan kiyim bilan to'kib tashlaymiz va yaxshilab aralashtiramiz

• Kiyinishni tayyorlash uchun sarimsoqni maxsus press yordamida maydalab bo'lgach, barcha ingredientlarni aralashtiring.
• Yangi 2019 yil uchun tayyorlangan oddiy va mazali salatni chiroyli tarelkaga yoyib, yangi yil dasturxoniga tortamiz.

Fasolli salat

Xuddi oldingi retsept bo'yicha tayyorlangan salat singari, bu salat ham etarlicha tez tayyorlanadi, lekin u ayni paytda samimiy va engil bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• qattiq pishloq - 100 g;
• konservalangan loviya - 1 dona;
• tuzlangan qo'ziqorinlar - 1 dona;
• uy qurilishi krakerlari;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• Qalapmir;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

1. Pishloqni kub shaklida kesib oling, uni keng idishga soling, u erga loviya qo'shing, avval suvni to'kib tashlang, qo'ziqorinlarni bo'laklarga bo'ling, xizmat qilishdan oldin maydalangan sarimsoq bilan aralashtirilgan kraker va mayonez qo'shing.
2. Biz salatni idishga yoyib, bayram dasturxoni uchun xizmat qilamiz.

Dietli salat

Juda mazali salat, chiroyli, ishtahani ochadigan va tarkibida go'sht yoki parranda yo'q, bayramona stolda to'yimli taomlar muvozanatiga mos keladi.

Tarkibi:

• tuxum - 3 dona;
• piyoz;
• tuzlangan bodring - 2 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• petrushka;
• bezatish uchun anor urug'lari;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

1. Biz barcha mahsulotlarni yangi yil gulchambar shaklida salat tayyorlash uchun tayyorlaymiz, buning uchun biz tuxum va tuzlangan bodringni yo'lda surtamiz, maydalangan bodringdan namlikni siqib chiqaramiz.
2. Biz plastinka ustiga stakan qo'yamiz, atrofiga tayyorlangan tuxumning yarmini qo'yamiz, ustiga mayda tug'ralgan piyoz qo'yamiz, ozgina mayonez surtamiz, ustiga mayda tug'ralgan qo'ziqorin qo'yamiz.
3. Qo'ziqorinlarning ustiga qo'pol qirg'ichdan maydalangan kartoshka qatlamini, mayonezning yupqa qatlamini, maydalangan bodringni qo'ying, yana tuxum qatlamini qo'ying, mayonezning juda nozik qatlamini surting, salatani maydalangan arpabodiyon bilan seping va qo'ying. anor donalarini chiqarib tashladi.
4. Shuningdek, siz salatni pishloqdan o'yilgan yulduzlar bilan bezashingiz mumkin, stakanni chiqarib, bayram stolida yangi 2019 yil uchun tayyorlangan oddiy va mazali salat berishingiz mumkin.

Qizil ikra salat

Qizil ikra birinchi skripkada o'ynaydigan juda engil salat juda tez tayyorlanadi, u stolda bayramona ko'rinadi.

Tarkibi:

• greyfurt - 1 dona;
• qizil ikra - 100 g;
• pishloq - 100 g;
• tuxum - 2 dona.4
• zaytun moyi;
• Qalapmir;
• yashil piyoz.

Tayyorlanishi:

1. Biz greyfurtni, shu jumladan oq bo'laklardan tozalaymiz, mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz, sharbatini alohida idishga quyamiz.
2. Greypfrut bo'laklarini birinchi qatlamga salat qo'yish uchun plastinka ustiga qo'ying, ustiga maydalangan pishloq va losos bo'laklarini qo'ying, keyingi qatlamni tuxumga qo'shing, shuningdek qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va tug'ralgan yashil piyoz bilan salatni bezang.
3. Salat ustiga zaytun moyini to'kib tashlang va xizmat qiling.

Olivier asirlari bilan salat

Yangi narsalarni qidirayotganlar uchun an'anaviy salat o'rnini bosadi, u xuddi shunday tayyorlanadi, ba'zi taomlarni boshqalari bilan almashtiradi.

Tarkibi:

• tuxum - 3 dona;
• yashil no'xat - 1/2 quti;
• kartoshka - 2 dona;
• tuzlangan va yangi bodring;
• tovuq ko'kragi - 1 dona;
• maydanoz - 100 g;
• qisqichbaqalar - 100 g;
• mayonez;
• qalampir, tuz.

Tayyorlanishi:

1. Biz barcha mahsulotlarni kub shaklida kesib tashladik, an'anaviy Olivierda bo'lgani kabi, tayyorlangan asir va qisqichbaqalar qo'shing, ozgina mayonez, murch, tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring va xizmat ko'rsatish plastinkasiga o'rnatilgan oshpaz halqaga soling.
2. Biz uzukni olib tashlaymiz, salatni bezatamiz va yangi yil dasturxoniga xizmat qilamiz.

Ushbu tanlovda biz yangi 2019 yil uchun engil salatlar uchun eng ko'p ta'riflarni qo'yishga harakat qildik, ulardan eng mazali va oddiylarini tanladik. Har bir inson, albatta, oilaviy bayram uchun sevimli variantlarini tanlashi mumkin bo'ladi, Yangi yil bilan!