Pishirmasdan pishiriqlar: tez bayramona stol

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Yilning asosiy bayramiga tayyorgarlik ko'rishda davom etamiz. Biz an'anaviy Yangi yil salatlarini saralab oldik. Ammo 31 -dekabrdagi stol nafaqat Olivier va mo'ynali kiyim ostida seld. Bu, shuningdek, issiq va shirin. Ikkinchisi juda muhim va odatda energiya sarflaydigan narsadir. Va men salatlarni kesib, issiq narsalarni o'choqqa qo'yganimda, bu energiya deyarli yo'q bo'lib ketdi. Shuning uchun, biz sizga shirinlik uchun bir nechta retseptlar taklif qilishga qaror qildik, ularni tayyorlash uchun juda oz vaqt va kuch sarflanadi.

Qaymoqli yong'oq

Shuningdek o'qing

Uy | 2019-06-10 2020 yil uchun yangi yil dasturxonini tuzish g'oyalari

Tarkibi:

• 100 ml 33% qaymoq
• 50 g quyultirilgan sut
• 150 g muzli shakar
• 40 g findiq
• 10 g vanil shakar

Tayyorlanishi:

findiqlarni yarmiga bo'ling. Tayyorlangan idishlarni sariyog 'bilan ozgina yog'lang.

Kremni dipli qozonga to'kib tashlang. Quyultirilgan sut qo'shing, vanil shakar bilan shakar kukuni qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va devorlarni shakar bilan yaxshilab artib oling.

Panani past olovga qo'ying. Doimiy aralashtirib, qaynatib oling. Agar siz to'satdan idishning yon tomonlarida shakar yonayotganini sezsangiz, uni nam peçete bilan olib tashlang.

Aralashmani yumshoq bo'lguncha qaynatib oling. Tayyorlik quyidagicha aniqlanadi: bir piyola sovuq suvga bir oz sirop tushiring va to'pni aylantiring. Agar to'p yumshoq, elastik va qo'llaringizga yopishmasa, fondant tayyor bo'ladi.

Tayyor yong'oqlarni issiq fondanga to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring va aralashmani yog'li qoliplarga quying. Massa soviganida, uni o'tkir pichoq bilan bo'laklarga bo'ling yoki shunchaki sindiring.

findiq o'rniga boshqa yong'oqlardan foydalanish mumkin. Agar so'ralsa, yong'oqlarni mayiz, shakarlangan mevalar, mayda tug'ralgan quritilgan mevalar bilan almashtirish yoki hamma narsadan ozgina olish mumkin. Va qaymoqda siz bir necha osh qoshiq kakaoni suyultirishingiz yoki eritilgan panadan shokolad massasini quyishingiz mumkin.

Shokoladli mevali salat

Tarkibi:

• 50 g qora shokolad
• 125 g tozalangan qovun
• 75 g olxo'ri
• 1 osh qoshiq jigarrang shakar
• Bezatish uchun yalpiz

Tayyorlanishi:

Qovunning yarmini blender bilan maydalang.

Shokoladni suv hammomida eritib oling, qovun pyuresini qo'shing, aralashtiring.

Olingan massani hajmning yarmigacha piyolalarga bo'ling. Qattiq bo'lguncha sovutib oling.

Qolgan qovun va olxo'ri bo'laklarga bo'linib, muzlatilgan shokolad kremining ustiga qo'ying.

Yalpiz bilan bezang va xizmat qiling.

Mevali zefir shirinligi

Tarkibi:

• 300-400 g qaymoq 30% yog '
• 2 osh qoshiq. l. muz shakar
• 1 osh qoshiq. l. jelatin
• 2 ta banan
• 1 ta kivi
• Vanil marshmallow - 2 dona.
• Garnitur uchun bir bo'lak shokolad va bir hovuch yong'oq

Tayyorlanishi:

Jelatinni 1/3 chashka suvda namlang, ko'rsatmalarga muvofiq namlang (taxminan 30 daqiqa), 30-40 soniya davomida qo'ying. mikroto'lqinli pechda, salqin - ozgina iliq bo'lishi kerak.

Qaymoqni shakar kukuni bilan urting.

Meva va zefirni kesib oling.

Kremga jelatin qo'shing.

Idishlarga bir oz krem surting.

Keyin meva va zefir qo'ying.

Qaymoqni yana to'kib tashlang, meva va zefir qo'shing - va yana qaymoq.

Ustiga maydalangan shokolad va yong'oq seping. Sovutgichga 1, 5-2 soat qo'ying.

Shirin ko'p narsaga loyiq emas, zefir taxminan bir kunda eriydi, ta'mi yomonlashmaydi, lekin tuzilishi yo'qoladi.

Vafli pishiriqlar

Tarkibi:

500 g vanil gofret

Tayyorlanishi:

Vaflilarni blenderda maydalang.

Qahvani likyorda eritib, shakar kukuni qo'shing va aralashtiring. Vafli bo'laklarini asta -sekin qo'shing.

Massani muzlatgichga 20 daqiqaga qo'ying.

Qulay o'lchamdagi to'plarni chiqarib oling. Har bir to'pni shakar kukuni yoki kakao kukuniga aylantiring. Agar siz darhol xizmat qilmasangiz, to'plarni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Shokolad bilan qoplangan uzum

Shuningdek o'qing

Uy | 2021-10-08 2022 yil iyun oyiga bog'bon va bog'bonning oy ekish taqvimi

Tarkibi:

• uzum, banan
• Shokolad (xohlaganingizcha)

Tayyorlanishi:

Shokoladni muz hammomida maydalab eritib oling.

Meva tozalangan yoki yuvilgan bo'lishi kerak, lekin quruq bo'lishi kerak.

Erigan shokoladni ozgina sovutib, mevani shokoladga botirib oling. Bundan tashqari, siz shirinlikka kokos bo'lagi yoki yong'oq chiplari sepishingiz mumkin

Shokolad bilan qoplangan mevalarni pergament qog'ozga soling yoki shish ustiga olma ichiga yopishtiring.

Muzlatgichda shokolad qotib qolguncha.

Yig'ma mukofot

Tarkibi:

• 200 g pechene
• 100 ml suv
• 70 g shakar
• 2 osh qoshiq kakao
• 80 g kokos yong'og'i
• 80 g yumshatilgan sariyog '
• Shakar kukuni

Tayyorlanishi:

Cookie -larni maydalab maydalang, kakao bilan aralashtiring.

Shakarni issiq suvda eritib, sovutib oling.

Pechenega asta -sekin suv qo'shing va yopishqoq xamir olinmaguncha aralashtiring.

Hindiston yong'og'i bo'laklarini sariyog 'va kukun bilan aralashtiring.

Ovqat plyonkasidagi pechene massasini to'rtburchaklar shaklida juda qalin bo'lmagan qatlamga aylantiring, ustiga kokos massasini tarqating, o'rab oling va muzlatgichga 30-40 daqiqaga qo'ying.

Qovurilgan muzqaymoq

Tarkibi:

• Muzqaymoq
• Hindiston yong'og'i parchalari
• Non bo'laklari
• 3 tuxum

Tayyorlanishi:

Muzqaymoqni muzlatilgan holatda, deyarli toshda olish kerak.

Muzqaymoqni muzlatgichdan olib tashlashdan oldin siz nonni tayyorlashingiz kerak: kokos, kaltaklangan tuxum va kraker.

Muzqaymoqni oling va bo'laklarga bo'ling.

Muzqaymoqni juda tez pishiring: birinchi qavat kokos yong'og'i, ikkinchisi tuxumga botiriladi, uchinchisi non bo'laklariga o'raladi.

Barcha muzqaymoqlarni muzlatilgan plastinka ustiga qo'ying va chuqur muzlatish uchun muzlatgichga qaytaring.

Taxminan yarim soatdan so'ng, oxirgi bosqichni bajaring - chuqur qovurilgan muzqaymoq. Buning uchun tozalangan kungaboqar yog'ini qizdiring va muzlatgichdan muzqaymoqning bir qismini qo'ying. Siz buni juda tez qilishingiz kerak, juda oz qovuring - har tomondan 20 soniya. Bu vaqt ichida ichidagi muzqaymoq erishga ulgurmaydi. Shirinlik tepada iliq, ichkarida sovuq bo'lib chiqadi.