Yangi yil 2022 uchun engil salatlar

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Har bir uy bekasi bayramga tayyorgarlik ko'rish uchun ko'p vaqt sarflay olmaydi va Yangi yil arafasida u kamroq bo'ladi. Bunday hollarda, 2022 yil Yangi yil uchun engil salatlar fotosuratlari bilan retseptlar yordamga keladi.

Tovuq, ananas va qo'ziqorinli salat

Bu salatni tayyorlash juda oson va ingredientlar bir -biriga juda mos keladi. Achchiqlanish uchun idishga tuzlangan piyoz qo'shiladi.

Tarkibi:

• tovuq filesi - 300 g;
• konservalangan ananas - 150 g;
• tuzlangan qo'ziqorinlar - 150 g;
• piyoz - 2 dona;
• mayonez - 2, 5 osh qoshiq. l.

Marinad uchun:

• qaynoq suv - 1 osh qoshiq;
• stol sirkasi - ½ osh qoshiq. l.;
• shakar - ½ osh qoshiq;
• tuz - ½ osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

• Tovuqni qaynoq suvdan keyin yarim soat davomida tuzli suvda pishiring. Uni olib tashlang va to'liq sovishini kuting. Kub shaklida kesib oling.
• Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling, qaynoq suv bilan to'kib tashlang, so'ng suvni to'kib tashlang. Piyozga tuz va shakar, sirka qo'shing. Aralashtiring va 10 daqiqaga qoldiring.
• Qo'ziqorinlarni ikkiga bo'ling.
• Bir piyola ichiga avval tuzlamadan siqilgan tovuq, qo'ziqorin va piyoz soling.

• Ananasni salatga yuboring. Agar ular halqalarda saqlansa, avval ularni maydalash kerak.
• Ingredientlarni mayonez bilan to'kib tashlang.

Salatani yaxshilab aralashtiring va yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying

Agar siz piyozni yoqtirmasangiz, uni ingredientlardan chiqarib tashlashingiz mumkin.

Pishirilgan ko'krak salatasi

2022 yil Yangi yil uchun tayyorlangan engil puflamali salat stolda o'tirganlarning barchasiga yoqadi. Fotosurat bilan retsept pishirish jarayonini iloji boricha batafsil tasvirlab beradi, shuning uchun hech qanday muammo bo'lmaydi.

Tarkibi:

• konservalangan makkajo'xori - 100 g;
• maydalangan pishloq - 150 g;
• Koreys sabzi - 200 g;
• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• piyoz - ½ dona;
• tovuq ko'kragi - 1 dona;
• sirka - 3 osh qoshiq. l.;
• shakar - 1 osh qoshiq. l.;
• suv - 5 osh qoshiq. l.;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

Tovuq ko'kragiga tuz soling va folga bilan o'rang. Yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, keyin sovushini kutib turing

• Piyozni kub shaklida kesib oling va sirka, suv va shakar bilan marinadlang.
• Salatning birinchi qatlami uchun tovuqni kub shaklida kesib oling.

• Tovuqni xizmat ko'rsatuvchi halqaga joylashtiring va mayonez bilan surting.
• Piyozning ikkinchi qatlamini tayyorlang.

Endi sabzi qo'ying va mayonez qo'shing

Tuxumni maydalang va yangi qatlam hosil qiling. Mayonez bilan yog'lang

Salatani makkajo'xori va mayonez bilan tugating

Siz salatni koreys sabzi va tug'ralgan arpabodiyon bilan bezashingiz mumkin.

G'ayrioddiy kiyinish bilan lavlagi salatasi

Agar siz o'z oilangizni g'ayrioddiy narsa bilan xursand qilmoqchi bo'lsangiz, ushbu retseptga e'tibor qaratishingiz kerak. Aperitif tez tayyorlanadi va maxsus kiyinish tufayli nihoyatda mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• qaynatilgan yoki pishirilgan lavlagi - 3 dona;
• yong'oq - 100 g;
• kunjut urug'lari - ta'mga ko'ra;
• aysberg salatasi - tatib ko'rish uchun.

Yoqilg'i quyish uchun:

• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.;
• soya sousi - 1 osh qoshiq l.;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq l.;
• tuz - ½ osh qoshiq;
• maydalangan qalampir;
• asal - 1 choy qoshiq (xohishiga).

Tayyorlanishi:

1. Qaynatilgan yoki pishirilgan lavlagi ingichka bo'laklarga bo'ling. Siz uni maydalashingiz ham mumkin.
2. Salat sosini tayyorlang. Buning uchun retseptda ko'rsatilgan barcha ingredientlarni bitta idishga aralashtiring.
3. Tayyorlangan lavlagi ustiga kiyimni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
4. Marul barglarini qo'llaringiz bilan oling va ularni bo'laklarga bo'ling.
5. Lavlagi marul barglariga joylashtiring. Kunjut seping (qovurilgan va maydalangan yong'oqlar bilan almashtirilishi mumkin).

Aysberg salatining o'rniga siz ismaloq, arugula yoki salat aralashmasidan foydalanishingiz mumkin.

Turkiya go'shti bilan "Kapital" salatasi

2021 yil Yangi yil uchun bu engil salat Stolichniyning an'anaviy versiyasiga o'xshaydi, ammo ta'mi yanada qiziqarli. Fotosurat retsepti tufayli pishirish hatto yangi uy bekasi uchun ham muammo tug'dirmaydi.

Tarkibi:

• kurka filesi - 300 g;
• kartoshka - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• tuxum - 3 dona;
• no'xat konservalari - 100 g;
• tuzlangan bodring - 3 dona;
• yashil piyoz - 10 g;
• mayonez - 30 g;
• tuz va qalampir.

Tayyorlanishi:

Hind go'shtini yuving va ortiqcha qismini kesib oling. Tuzli suvda pishirishga yuboring (bu taxminan yarim soat davom etadi). Keyin filetani sovutib, o'rta kubiklarga bo'ling

Tozalangan kartoshkani yumshoq bo'lguncha qaynatib oling. Peel va kub shaklida kesib

Sabzi ham qaynatiladi va tozalanadi. Kub shaklida kesib oling

Tuzlangan bodringni xuddi shu tarzda kesib oling. Qochayotgan sharbatni to'kib tashlash yaxshiroqdir

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, salqin va tozalang. Kub shaklida kesib oling

Barcha ingredientlarni katta salat idishiga joylashtiring va no'xat qo'shing. Bundan tashqari, idishga tug'ralgan yashil piyoz yuboring

Salatani mayonez bilan seping, tuz va murch qo'shing, so'ng yaxshilab aralashtiring

Tayyor idishni yarim soat davomida infuz qilish kerak. Keyin xizmat qilish mumkin

Bu salat dudlangan go'shtdan ham tayyorlanishi mumkin.

Bavariya seld salatasi

Dengiz mahsulotlari ixlosmandlari bu engil salatni 2022 yilgi Yangi yil uchun qadrlashadi. Ingredientlarning kombinatsiyasi juda zo'r. Fotosurat bilan retsept juda batafsil va tushunarli.

Tarkibi:

• ozgina tuzlangan seld filesi - 400 g;
• qizil piyoz - 1 dona;
• olma - 1 dona;
• tuzlangan bodring - 3 dona;
• qalin smetana (25%) - 200 g;
• yangi ko'katlar - 15 g;
• maydalangan qora qalampir - ½ dona;
• tuz

Tayyorlanishi:

Selding filetosini kub shaklida kesib oling va qaymoq bilan aralashtiring

• Olmani urug'ini olib tashlang, so'ng kub shaklida kesib oling. Seldereyga yuboring va aralashtiring.
• Bodring va piyozni ham kub shaklida kesib oling. Ko'katlarni mayda to'g'rab oling.

• Baliqni o'tlar va bodring bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, tuz va qalampir qo'shing.
• Salatani bo'laklarga yoki stakanlarga joylashtiring, xohlaganingizcha bezang va xizmat qiling.

Qizil piyozni oq bilan almashtirish mumkin, lekin pishirishdan oldin ularni qaynatib oling.

Tovuq, selderey va olma salatasi

Yangi yil uchun sog'lom ovqat ham berilishi mumkin. Bu salat vazn orttirmoqchi bo'lganlar uchun ideal. Uning barcha tarkibiy qismlari bir -biri bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

• panjara qilingan tovuq ko'kragi - 1 dona;
• petiole selderey - 4 sopi;
• olma - 2 dona;
• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• yong'oq - 2 hovuch;
• mayonez - 4 osh qoshiq. l.;
• tuz

Tayyorlanishi:

1. Selderey va olma kichik kubiklarga bo'linadi. Darhol salat idishiga soling. Meva qoraymasligi uchun mayonez bilan ozgina sug'orib oling.
2. Tovuqni kub shaklida kesib oling va qolgan ingredientlarga qo'shing.
3. Salataga maydalangan tuxum qo'shing. Hammasini mayonez bilan seping.
4. Yong'oqlarni maydalangan holatga keltiring va u bilan salat ustiga seping.

Tovuq go'shti har qanday boshqa go'sht bilan almashtirilishi mumkin, bu esa salatni yanada mazali qiladi.

Selderey bilan mevali salat

Bu salat shirinlik uchun xizmat qilishi mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, siz pishirish uchun har qanday mevani - ham yangi, ham konservalangan holda olishingiz mumkin.

Tarkibi:

• qulupnay murabbo - 3 osh qoshiq. l.;
• banan - 1 dona;
• olma - 1 dona;
• nok - 1 dona;
• apelsin - 1 dona;
• selderey ildizi - 200 g;
• tabiiy yogurt - 150 ml;
• shokolad - 50 g.

Tayyorlanishi:

Apelsinni tozalang. Pulpani mayda to'g'rab oling

Olmani tozalash mumkin yoki qobig'ini qoldirish mumkin. Kichik kublarga kesib oling

Armutni ham kub shaklida kesib oling

Banani xuddi shu tarzda tozalang va kesib oling

Selderey ildizidan qobig'ini olib tashlang va qolgan ingredientlar bilan bir xil tarzda kesib oling

• Yogurt va murabbo bilan aralashtiring.
• Salatning barcha tarkibiy qismlarini bir -biriga aralashtiring.

Salatani bo'laklarga bo'ling va maydalangan shokolad seping

Siz har qanday shokoladni, shu jumladan oqni olishingiz mumkin. Shirinlikning oxirgi ta'mi bunga bog'liq.

Qizil baliq bilan nozik salat

Qizil baliqli, 2022 yil Yangi yil uchun tayyorlangan salat bayram dasturxoniga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Fotosurat bilan retsept pishirishning har bir bosqichini to'liq tasvirlab beradi.

Tarkibi:

• ozgina tuzlangan qizil baliq filesi - 100 g;
• qaynatilgan tuxum - 2 dona;
• qattiq pishloq - 100 g;
• pomidor - 1 dona;
• marul barglari - 4 dona;
• mayonez - 6 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

1. Baliqni mayda kubiklarga kesib tashlang.
2. Tuxumlarni oq va sarig'ga bo'ling. Ularni alohida -alohida maydalang.
3. Pishloqni ham qirg'ichdan o'tkazing.
4. Pomidorni kichik kvadrat shaklida kesib oling.
5. Salatni qatlamlarga qo'yish yaxshidir. Avval siz marul barglarini qo'yishingiz, ustiga baliq qo'yishingiz kerak.
6. Baliq ustiga maydalangan oqsil qo'ying va mayonez to'rini tayyorlang.
7. Pishloqning yangi qatlamini hosil qiling. Uni sarig'i bilan seping va yana mayonez to'rini tayyorlang.
8. Oxirida, pomidorni qo'ying va yana sous bilan yoping. Shundan so'ng, salat xizmat qilishi mumkin.

Oddiy pomidor o'rniga gilos pomidoridan foydalanishingiz mumkin.

Yangi yil salatlarining oddiy retseptlari gazaklar yoki shirinliklar tayyorlashda vaqtni sezilarli darajada tejaydi. Bu taomlardan mehmonlar ham, uy xo'jaliklari ham albatta qoniqishadi.