Mundarija:

Eng mazali sut kokteylini tayyorlash
Eng mazali sut kokteylini tayyorlash
Anonim
Image
Image
  • Turkum:

    mexnat

  • Pishirish vaqti:

    20 daqiqa

  • Uchun mo'ljallangan

    1 ta xizmat

Tarkibi

  • sut
  • qaymoq

Sutli kokteylni muzqaymoq kabi oddiy ingredientlar yordamida uyda tayyorlash oson. Uning g'ayrioddiy ta'mining siri past haroratga ega bo'lgan ingredientlardan foydalanishda yotadi.

Retseptdagi barcha ingredientlar mikser, oziq -ovqat protsessori yoki blender bilan yuqori tezlikda aralashtirilishi kerak.

Image
Image

Milkshake - muzqaymoqning asosiy retsepti

An'anaviy kokteyl - bu bolalar bayramida yordam beradigan mazali desert. Uning nozik ta'mi oddiy sutni iste'mol qilishdan bosh tortgan chaqaloqlarga ham yoqadi.

Belgilangan retseptga qat'iy rioya qilgan holda, hamma oshxona mahoratiga ega bo'lishidan qat'i nazar, bunday ichimlikni tayyorlay oladi.

Image
Image

Komponentlar:

  • Yog 'miqdori past bo'lgan 500 ml sut;
  • 150 g muzqaymoq.
Image
Image

Amallar algoritmi:

  • Ingredientlar tayyorlangan idishlarga quyiladi.
  • Muzqaymoqni yumshatish uchun qoshiq bilan bir muddat aralashtiring.
Image
Image

Shundan so'ng, mikser faollashadi. U maksimal tezlikda yugurishi kerak. Engil ko'pik paydo bo'lguncha jarayon taxminan 3 daqiqa davom etadi

Image
Image

Ichimlik stakanlarga quyiladi. U meva bo'laklari bilan bezatilgan yoki muz parchalari bilan sepilgan

Image
Image

Yaxshi ta'mga ega bo'lish uchun muzqaymoqni har qanday qo'shimchalar bilan ishlatishdan saqlaning. Agar so'ralsa, uning tarkibini rezavorlar, qaymoq, shokolad yoki qahva qo'shib o'zgartirish mumkin

Image
Image

Qulupnay kokteyli

Komponentlar:

  • 165 g qaymoqli muzqaymoq;
  • Yog 'miqdori 3,2%bo'lgan 245 ml sut;
  • 12 yangi qulupnay.
Image
Image

Amallar algoritmi:

  1. Muzqaymoqni tortdan olib tashlang, uni qulay idishga joylashtiring va taxminan 25 daqiqa davomida eritib turing.
  2. Yumshoq bo'lganda, ular rezavorlarni yuvadilar, novdalari va barglaridan tozalaydilar. Keyin ular qog'oz peçete bilan o'chiriladi.
  3. Sut taxminan 20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yiladi. Shundan so'ng, u blender idishiga quyiladi.
  4. Qolgan komponentlar ham o'sha erga qo'shiladi.
  5. Massa tez mustahkamlikda bo'lguncha aralashtiriladi. Agar uyda bunday maishiy texnika bo'lmasa, mikser yoki silkitgichdan foydalanish joizdir. Agar aralash juda zich bo'lsa, uni sut qo'shib suyultirishingiz mumkin. Keyin yana urish kerak.

Kokteyl uchun mo'ljallangan ko'zoynaklar muzlatgichda oldindan sovutiladi. Keyin ichimlik qismlarga bo'linadi, maydalangan shokolad yoki kakao sepiladi, siz rezavorlar qo'shishingiz mumkin. Siz darhol somon orqali ichishingiz kerak.

Image
Image

Banan bilan qanday pishiriladi

Uyda banan va muzqaymoq bilan milkshake tayyorlash oson. Blenderni tayyorlash retsepti quyida batafsil keltirilgan.

Ichimlik nafaqat yoqimli ta'mga ega, balki tanaga ham foyda keltiradi - u oqsil va sog'likni saqlash uchun zarur bo'lgan qimmatli elementlar bilan to'yingan.

U tez -tez gazak sifatida yoki mashqdan keyin ichiladi. Ichimlik quvvat va qo'shimcha energiya zaryadini beradi.

Image
Image

Komponentlar:

  • yog 'miqdori o'rtacha% bo'lgan sut - 0,4 l;
  • qaymoqli muzqaymoq - 200 gr;
  • pishgan banan - 1 dona.

Amallar algoritmi:

Meva oldindan tozalanadi, bo'laklarga bo'linadi va blender idishiga solinadi. U erda 0,1 litr sut quyiladi

Image
Image

Massani kartoshka pyuresiga o'xshaguncha uring

Image
Image

Muzqaymoq qolgan ingredientlarga qo'shiladi va 1 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiriladi

Image
Image

Qolgan sut kokteylga qo'shiladi va havodor ko'pik paydo bo'lguncha uriladi

Image
Image

Tayyorlik jarayoni tugagandan so'ng ichimlik ichiladi

Image
Image

Milkshake SSSRdagi kabi

Kattalar uchun bu ichimlik qayg'urmagan bolalik xotiralarini qaytaradi. Ammo zamonaviy bolalarga ham xuddi shunday yoqadi. U zich tuzilishi va katta, nozik ko'pikning mavjudligi bilan ajralib turadi.

Biz sovet retsepti bo'yicha muzqaymoq bilan sut kokteylini qanday tayyorlashni quyida bilib olamiz. Bolalik ichimligi blenderdagi barcha ingredientlarni aralashtirib, uyda oson tayyorlanadi.

Image
Image

Komponentlar:

  • yog 'miqdori past bo'lgan sut - 0,1 l;
  • apelsin siropi - 25 ml;
  • qaymoqli muzqaymoq - 25 g.

Amallar algoritmi:

  1. Xarakterli ko'pikni olish uchun sut avval muzlatgichga qo'yiladi, shunda u ozgina ushlanadi.
  2. Barcha ingredientlar blenderga qo'shiladi va eng yuqori tezlikda 1 daqiqa davomida aralashtiriladi.
  3. Kokteyl stakanlarga quyiladi va darhol ichiladi.
Image
Image

Shokoladli sut kokteyli

Bu kokteylning bir stakani sizga kuch bag'ishlaydi va kayfiyatingizni uzoq vaqt yaxshilaydi. Har xil turdagi shokolad yordamida ta'm rangini o'zgartirish mumkin.

Komponentlar:

  • sut - 0,1 l;
  • qora shokolad - 50 g;
  • vanil muzqaymoq - 60 g.
Image
Image

Amallar algoritmi:

  1. Ichimlikning mustahkamligini nozik qilish uchun shokolad avval suv hammomida eritiladi.
  2. Muzqaymoqni ozgina eritishiga ruxsat beriladi. Keyin ichimlik yanada zich tuzilishga ega bo'ladi.
  3. Barcha ingredientlar ko'pik hosil bo'lguncha oziq -ovqat protsessori bilan aralashtiriladi.
  4. Xizmat qilishdan oldin siz kokteylni maydalangan shokolad bilan bezashingiz yoki yalpiz bargini qo'shishingiz mumkin. Ichkilikni past kvadrat shaklidagi ko'zoynaklarga quyish yaxshiroqdir.

Izohda: chuqur shokolad ta'mini biluvchilar kompozitsiyaga 5 g maydalangan qahva qo'shadilar.

Image
Image

Kivi bilan

Ekzotik mevali kokteyl - bu organizm uchun foydali moddalar ombori. Yozgi jaziramada u sizga salqinlik beradi, faol jismoniy mashqlardan so'ng sizga kuch beradi. Kivining nordon ta'mini yumshatish uchun unga banan soling.

Komponentlar:

  • kivi - 2 dona;
  • banan - 1 yarim;
  • sut - 0,2 l;
  • vanil shakar - 10 g;
  • vanil muzqaymoq - 40 g;
  • karamelli muzqaymoq - 40 g.
Image
Image

Amallar algoritmi:

  1. Kivi tozalanadi va aylana shaklida kesiladi. Xizmat qilishdan oldin bezash uchun bir necha bo'lak qoldiriladi.
  2. Banan kub shaklida kesiladi.
  3. Tayyorlangan mevalar blenderga solinadi, sutning ½ qismi quyiladi va vanil shakar qo'shiladi.
  4. Ingredientlar maksimal tezlikda 2 daqiqa davomida aralashtiriladi.
  5. Barcha muzqaymoqni aralashga soling va yana 1 daqiqa urishni davom eting.
  6. Tayyor ichimlik stakanlarga quyiladi va kivi bo'laklari bilan bezatiladi.
Image
Image

Vanil kokteyli

Ushbu ichimlikning yumshoq ta'mi barcha oila a'zolariga yoqadi. Muzqaymoq va vanil bilan sut kokteyli tayyorlash jarayonini ko'rib chiqing. Uyda bunday kokteylni tayyorlash, agar sizda blender bo'lsa, nokni otish oson, chunki bu styuardessalarning oshxonadagi birinchi yordamchisi.

Image
Image

Komponentlar:

  • yog 'miqdori yuqori bo'lgan sut - 0,18 l;
  • vanil muzqaymoq - 50 g;
  • vanil ekstrakti - bir necha tomchi;
  • shakar - 20 g.
Image
Image

Amallar algoritmi:

Sut va yumshoq muzqaymoqni blender idishiga soling

Image
Image

Ingredientlar 2 daqiqa davomida aralashtiriladi. Bu vaqt ichida zich ko'pik paydo bo'lishi kerak

Image
Image
  • Aralashga vanil va shakar qo'shiladi, urish yana 1 daqiqa davom etadi.
  • Ichishdan oldin ichimlikni sovutib oling.

Izohda: muzlatgichda ko'zoynakni oldindan ushlab turish yaxshiroqdir. Shunda kokteyl yanada mazali bo'ladi va sovuqni uzoqroq saqlaydi.

Image
Image

Ananas qo'shilishi bilan

Bu aralash ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va kayfiyatni yaxshilaydi. Ananas iloji boricha tezroq ortiqcha funtdan qutilishga yordam beradi, shuning uchun ichimlikni parhez paytida iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Komponentlar:

  • kam yog'li sut (1%) - 0,2 l;
  • qaymoqli muzqaymoq - 400 g;
  • doljin kukuni - 1 g;
  • konservalangan ananas - 0,5 kg.

Amallar algoritmi:

  1. Ananas siropini to'kib tashlang, mevali bo'laklarni qog'oz peçete qo'ying va ortiqcha namlikni olib tashlang.
  2. Muzqaymoq xona haroratida yarim soatga qoldiriladi.
  3. Barcha komponentlar blender yordamida aralashtiriladi.
  4. Ko'pik ko'pligi ichimlik tayyor ekanligini bildiradi.
Image
Image

Muzqaymoq bilan berry smetana

Hamma bolalar ham yangi uzilgan mevalarni eyishni yaxshi ko'rmaydi, lekin bolaga mazali kokteyl yoqadi. Bu vitaminli ichimlikni har kuni ichish mumkin.

Komponentlar:

  • yangi rezavorlar - ko'k, malina, mayiz, har biri 100 g;
  • shakar - 20 g;
  • muzqaymoq - 150 g;
  • yog 'miqdori past bo'lgan sut - 0,1 l.
Image
Image

Amallar algoritmi:

Mevalar yuviladi va quritiladi

Image
Image

Muzqaymoqni ozgina eritishiga ruxsat beriladi

Image
Image

Barcha ingredientlarni aralashtiring va maksimal tezlikda 1,5 daqiqa davomida uring

Image
Image
Image
Image

Kokteyl baland naychalardan keng naychalar orqali ichiladi

Image
Image

Konyak va doljin bilan

Birdan mehmonlar keldimi? Muammo yo'q. Ularga har doim tetiklantiruvchi spirtli ichimlik taklif qilinishi mumkin.

Image
Image

Komponentlar:

  • sut - 0,5 l;
  • shokoladli muzqaymoq - 100 g;
  • konyak - 0,1 l;
  • vanil shakar - 5 g;
  • granüllangan shakar - 40 g;
  • doljin kukuni - 1 g.

Amallar algoritmi:

  1. Sut, shakar va doljin kukunini blender idishiga soling.
  2. Ular muzqaymoq va konyak qo'yishadi. Ushbu komponentlar muzlatgichda saqlanishi kerak.
  3. Agar xohlasangiz, bir necha muz kubini qo'shing.

Aralash silliq bo'lguncha blenderda aralashtiriladi.

Image
Image

Ichimlik past ko'zoynaklarda eng yaxshisidir.

Tavsiya: