Eng mazali qovoq kreplarini qanday tayyorlash mumkin: retseptlar

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

• Turkum:

  krep

• Pishirish vaqti:

  40 daqiqa

• Uchun mo'ljallangan

  3 kishiga xizmat qiladi

Tarkibi

• Champignon
• sarimsoq
• yangi petrushka
• o'simlik moyi
• sarimsoq
• qovoqcha
• un
• tuxum
• Arpabodiyon
• ziravorlar
• tuz

Qovoqli pancakes yoqimli ta'mga ega, ular nonushta yoki kechki ovqat uchun xizmat qilishi mumkin. Styuardessalar krep tayyorlash uchun go'sht, qiyma go'sht, turli sabzavotlar va qo'ziqorinlar, shuningdek ziravorlar, pishloq va sarimsoq qo'shadilar. Bir nechta retseptlarni ko'rib chiqing, shunda siz tezda stolga ishtahani tayyorlashingiz mumkin.

Qo'ziqorinli qovoqli pancakes

Bunday taomni istalgan vaqtda tayyorlash mumkin, qovoq va qo'ziqorin sotib olish kifoya. Iloji bo'lsa, champignons o'rniga o'rmon qo'ziqorinlari ishlatiladi.

Tarkibi:

• yangi shampignonlar - 270 gramm;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• yosh sarimsoq - 3 chinnigullar;
• maydanoz ko'katlar - 1 tup;
• un - 6 osh qoshiq;
• tovuq tuxumi - 3 dona;
• yosh qovoq - 800 gramm;
• arpabodiyon ko'katlari - 1 tup;
• ta'mga qarab tuz;
• ta'mga ko'ra ziravorlar.

Pishirish jarayoni:

Qovoqli pancakesni fotosurat bilan retsept bo'yicha pishirish uchun siz mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak. Birinchidan, katta urug'larni olib tashlaganingizdan so'ng, qovoqni qirg'ichdan o'tkazing

• Tovuq tuxumlari ozgina kaltaklanadi, qo'ziqorinlar yuviladi va ozgina tuzlangan suvda qaynatiladi. Qo'ziqorin pishirilganda, ular mayda tug'raladi.
• Sarimsoq chinnigullari tozalanadi va keyin ohakda maydalangan maydalanadi. Ko'katlar yuviladi va quritiladi, shundan so'ng ular pichoq bilan mayda tug'raladi.
• Sarimsoq, tug'ralgan o'tlar va qo'ziqorinlar bitta idishga joylashtiriladi, so'ngra maydalangan qovoq qo'shiladi. Olti osh qoshiq un, ta'mga ozgina tuz va kerakli ziravorlar massaga qo'shiladi.
• Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va kreplarni qoshiq bilan yoying. Pancakes pishirilgunga qadar qovuriladi va qaymoq sousi bilan issiq xizmat qiladi.

Diyetli krep

Odatda, fotosurat bilan retsept bo'yicha qovoqli krep tayyorlash uchun siz ko'p yog'ni ishlatishingiz kerak. Ammo siz yog'ni ishlatmasdan oddiy va mazali blanklarni tayyorlashingiz mumkin, bu holda pancakes o'choqda pishiriladi.

Tarkibi:

• yangi sabzi - 1 dona;
• ta'mga ko'ra ziravorlar;
• yosh qovoq - 2 dona;
• tovuq tuxumi - 2 dona;
• ta'mga qarab tuz;
• piyoz - 1 bosh.

Pishirish jarayoni:

• Sabzavotlar tayyorlanadi va qirg'ichdan o'tkaziladi. Piyoz va sabzi tozalang, so'ng piyozni o'tkir pichoq bilan kesib oling va sabzi maydalang.
• Barcha ingredientlar bir piyola ichiga birlashtiriladi, tovuq tuxumi va ziravorlar qo'shiladi, hamma narsa aralashtiriladi. Massa ta'mga qarab tuzlanadi.
• Pishirish varag'i pishirish qog'ozi bilan qoplangan va ish qismlari unga qoshiq bilan yotqizilgan. Siz pergamentni ozgina zaytun moyi bilan yog'lashingiz mumkin.
• Pech 180 daraja haroratgacha isitiladi, pancakes yigirma daqiqa davomida pishirishga yuboriladi. Agar pishirish notekis bo'lsa, siz kreplarni boshqa tomonga burishingiz mumkin.

Qovoqli maydalangan pancakes

Fotosurat bilan qovoqli krep uchun bunday retsept bayramona stol uchun oddiy va mazali atıştırmalıklar tayyorlashga imkon beradi. Taomda qiyma go'sht bor, bu tayyor taomni to'yimli va to'yimli qiladi.

Tarkibi:

• katta qovoq - 1 dona;
• tovuq yoki qiyma go'sht - 320 gramm;
• piyoz - 1 dona;
• 1 navli un - 3 osh qoshiq;
• tovuq tuxumi - 2 dona;
• ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar.

Pishirish jarayoni:

• Sabzavotlar oldindan yuviladi va keyin qirg'ichdan o'tkaziladi.
• Tayyor qiyma yoki tovuq go'shtiga bitta tuxum qo'shiladi, shundan so'ng u tuzlanadi va ziravorlar qo'shiladi.
• Barcha tug'ralgan sabzavotlar qiyma go'shtga qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi.
• Keyingi qadam - xamirni yopishqoqroq qilish uchun unga uch osh qoshiq un qo'shing.
• Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va kreplarni qizarguncha qovuring.

Qovurilgan tovuq go'shti bilan pishiriqlar

Bunday ishtahani kotletlarga bog'lash mumkin, chunki bu erda ko'p qiyma go'sht ishlatiladi. Aperatif yaratish uchun tayyor qiyma go'shtdan emas, balki mayda tug'ralgan tovuq ko'kragidan foydalanish yaxshidir.

Tarkibi:

• tuxum - 2 dona;
• yosh qovoq - 1 dona;
• qiyma tovuq - 310 gramm;
• ta'mga qarab tuz;
• piyoz - 1 dona;
• 1 navli un - 12 stakan.

Pishirish jarayoni:

• Agar tovuq filesi ishlatilsa, u mayda kubiklarga bo'linadi. Qiyma go'shtdan foydalanganda unga barcha ingredientlarni qo'shish kifoya.
• Piyoz tozalanadi va kesiladi, shundan so'ng ular go'sht asosi bilan aralashtiriladi. U erda tovuq tuxumi va kerakli miqdordagi tuz qo'shiladi.
• Keyingi qadam - unni tarkibga kiritish va aralashtirish, natijada juda qalin massa olinadi. Siz ta'mga qarab maydalangan qalampir qo'shishingiz mumkin. Pancakes o'simlik yog'ida pishirilgunga qadar qovuriladi.

Shirin qovoqli pancakes

Bu ishtaha yosh bolalarga va tishlari shirin bo'lganlarga yoqadi. Bu retsept eng yaxshi nonushta yoki tushlik choyi uchun xizmat qiladi.

Tarkibi:

• birinchi navli un - 210 gramm;
• yosh qovoq - 550 gramm;
• stol soda - 2 gramm;
• granüllangan shakar - 2 osh qoshiq;
• tovuq tuxumi - 2 dona;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• stol tuzi - ta'mga.

Pishirish jarayoni:

• Qovoq tayyorlanadi, shundan so'ng ular qirg'ichdan o'tkaziladi. Blender yordamida sabzavot bilan pyure qilish mumkin.
• Tayyorlangan sabzavotlarga ikkita tovuq tuxumi va donador shakar qo'shiladi, hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi, tuz va soda qo'yiladi.
• Oxirgi qadam un qo'shing va xamir yoğurun, undan krep qovuriladi.
• Xamirni qoshiq bilan isitiladigan yog 'bilan qovurilgan idishga soling, so'ngra krep tayyor bo'lgunga qadar qovuring. Siz taomga murabbo yoki murabbo bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Piyoz bilan pancakes

Bu taomning bir qismi bo'lgan piyoz tufayli qovoqli pancakes o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Fotosurat bilan ushbu retsept uchun siz oddiy va mazali atıştırmalık olishingiz mumkin.

Tarkibi:

• piyoz - 1 dona;
• tovuq tuxumi - 1 dona;
• yosh qovoq - 1 dona;
• birinchi navli un - 12 stakan;
• maydalangan qalampir - ta'mga ko'ra;
• ta'mga tuz.

Pishirish jarayoni:

• Qovoq qirg'ichdan o'tkaziladi, piyoz blender bilan eziladi. Ikkala sabzavotni ham idishga aralashtiring.
• Ular u erga tuz va maydalangan qalampir yuborib, bitta tovuq tuxumini haydab, un qo'shadilar. Xamirni ingredientlardan yoğurun.
• Xamirni katta qoshiq bilan qovurilgan idishga soling va pishganicha kreplarni qovuring. Taomga smetana sousi qo'shiladi.

Bananli pancakes

Shirin tishni yoqtirishga imkon beradigan yana bir ajoyib retsept. Kompozitsiyada banan bo'ladi, bu taomga o'ziga xos ta'm va xushbo'y hid beradi.

Tarkibi:

• yosh qovoq - 510 gramm;
• granüllangan shakar - 2 osh qoshiq;
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq;
• pishgan banan - 2 dona;
• doljin kukuni ta'mga qarab.

Pishirish jarayoni:

• Bu pancakes shirinliklarga ishtaha bilan ko'proq bog'liq, chunki ular tarkibida shakar va banan bor. Taomni tayyorlash uchun yangi qovoqni qirg'ichdan o'tkazing.
• Banan bo'laklarga bo'linadi va blender yordamida maydalanadi.
• Qovoq banan bilan birlashtirilib, ozgina shakar va tovuq tuxumi qo'shiladi. Hammasi aralashtiriladi, shundan so'ng maydalangan darchin qo'shiladi.
• Pancakes tayyor massadan qovuriladi. Siz idishni pechda pishirishingiz mumkin, shunda u kamroq kaloriyali bo'ladi.

Tuxumsiz pancakes

Bu yog'siz taom bo'lib, uni ro'za paytida yoki dietada ishlatish mumkin. Tarkibi minimal miqdordagi mahsulotni o'z ichiga oladi.

Tarkibi:

• kartoshka - 210 gramm;
• ta'mga ko'ra ziravorlar;
• maydanoz - 15 gramm;
• yosh qovoq - 510 gramm;
• ta'mga qarab tuz;
• 1 navli un - 3 osh qoshiq.

Pishirish jarayoni:

• Qovoq va kartoshka qirg'ichdan o'tkaziladi. Sabzavot massasidan qo'shimcha sharbat siqib chiqariladi.
• Olingan tarkibga tuz va maydalangan qalampir qo'shiladi, shundan so'ng massaga un qo'shiladi. Xamirni bir necha daqiqa yaxshilab yoğurun.
• Ko'katlar kesiladi va xamirga qo'shiladi. Shundan so'ng, pancakes pechdagi massadan pishiriladi.

Siz kreplarni maydalangan o'tlar bilan sepganingizdan so'ng, qaymoq sousli bunday taomga xizmat qilishingiz mumkin.

Xamirga kori yoki paprika kabi ziravorlar qo'shish tavsiya etiladi, bu qo'shimchalar nafaqat taomga lazzat qo'shadi, balki ishtahani yanada yorqinroq qiladi. Xamirga ta'mi uchun ozgina sabzi, piyoz va sarimsoq qo'shishingiz mumkin, bunday qo'shimchalar kreplarni yanada suvli va mazali qiladi.