Qisqichbaqalar uchun mazali salat tayyorlash

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Qisqichbaqalar salatasi - mehmonlarni g'ayrioddiy atıştırmalıklar bilan davolashning eng mazali va arzon usuli. Meva, sabzavotlar, pishloq, tuxum yoki don mahsulotlari dengiz mahsulotlari bilan yaxshi ketadi. Salatlar engil, yumshoq va juda mazali.

"Xursandchilik" salatasi

Dengiz mahsulotlari pomidor, pishloq va qaynatilgan tuxum bilan yaxshi ketadi. Bosqichma-bosqich retsept bo'yicha tayyorlangan ishtaha, juda mazali, yumshoq, shunchaki bayramona stol uchun kerak bo'lgan narsa.

Tarkibi:

• qaynatilgan qisqichbaqalar - 300 g;
• pomidor - 2 dona;
• qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• qattiq pishloq - 100 g;
• marul barglari - 100 g;
• sarimsoq - 1 tilim;
• ta'mi uchun mayonez, tuz, maydalangan qalampir.

Tayyorlanishi:

Tozalangan qaynatilgan qisqichbaqalarni chuqur idishga soling

Keyin qo'llaringiz bilan marul barglarini yirtib tashlang. Idishni chetga surib qo'ying

Pomidorlarni yuving, ovqat uchun yaroqsiz qismlarni olib tashlang, pulpani mayda kubiklarga bo'ling. Qolgan ingredientlar bilan joylashtiring

Tuxumni xuddi shu tarzda maydalang

Qattiq pishloqni qo'pol chiziqlar bilan maydalang. Agar xohlasangiz, tuz va qalampir va ta'mga

• Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing.
• Mayonez bilan aralashtiring, aralashtiring.

Tayyorlangan salatni tekis idishga joylashtiring. Nozik qisqichbaqalar go'shti sabzavot bilan yaxshi ketadi. Bezatish uchun mayda tug'ralgan ko'katlardan foydalanishingiz mumkin.

"Original" salat

Biz eng mazali qisqichbaqalar salatining bosqichma-bosqich retseptini taklif etamiz. Taom dengiz mahsulotlarini makkajo'xori va yangi bodring bilan mukammal birlashtiradi.

Tarkibi:

• tozalangan qisqichbaqalar - 400 g;
• qaynatilgan tuxum - 7 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• yangi bodring - 150-200 g;
• ta'mi uchun mayonez.

Tayyorlanishi:

Tayyor qisqichbaqalarni chuqur salat idishiga quying

Misrni tuzlamoqdan torting. Qisqichbaqalarga yuboring

Qaynatilgan tuxumni mayda kubiklarga aylantiring

Bodringni yuving, quriting va tozalang. Yaxshi choping

Sosga mayonez qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring

Bayramona taom qo'ying, barglar yoki mayda tug'ralgan o'tlar bilan bezang. Yangi bodring salat ta'mini beradi.

Dietli salat

Aperitif mayonezsiz tayyorlanadi, bu esa parhez tutuvchilarga uni ishlatishga imkon beradi. Qisqichbaqalar uchun eng mazali salat tayyorlashning bosqichma-bosqich retsepti.

Tarkibi:

• yo'lbars qisqichbaqalari (tozalangan) - 300 g;
• gilos pomidorlari - 300 g;
• marul - 300 g;
• zaytun moyi - 5 osh qoshiq. l.;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• shakar yoki suyuq asal - 0,5 choy qoshiq;
• ko'katlar, stol tuzi, maydalangan qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Gilos pomidorini yuving, quriting va teng 2 qismga bo'ling. Salat idishiga soling

Sarimsoqni tozalang va mayda to'g'rab oling. Umumiy massaga yuboring

Yangi toza ko'katlarni mayda to'g'rab oling. Pomidorga to'kib tashlang

• Tuz, murch seping va ta'mga ozgina shakar (suyuq asal) qo'shing. Hammasini yaxshilab aralashtiring.
• Yo'lbars qisqichbaqalarini qobiqdan ozod qiling. Tuz va qalampir ta'mi va xohishiga ko'ra.

Tandirni isitishga qo'ying va sirtini o'simlik moyi bilan yog'lang

Qisqichbaqalarni joylashtiring

Har tomondan 1 daqiqa qovuring. Pechkadan olib tashlangandan so'ng, salqin

Pomidor ustiga sariyog 'bilan sovutilgan qisqichbaqalarni to'kib tashlang

• Marul barglarini qo'shing, aralashtiring.
• Yaxshi taomni qo'ying va xizmat qiling.

Neptun salatasi

Eng mazali qisqichbaqalar salatining yana bir bosqichma-bosqich retsepti engil va yumshoq bo'lib chiqadi. Hatto yangi boshlovchi ham uni tayyorlash bilan shug'ullanishi mumkin.

Tarkibi:

• qaynatilgan qisqichbaqalar - 300 g;
• kalamar - 300 g;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;
• qizil ikra - 130 g;
• qaynatilgan tuxum - 5 dona;
• tatib ko'rish uchun mayonez, tuz, maydalangan qalampir.

Tayyorlanishi:

Oldindan tozalangan kalamarlarni tuzlangan qaynoq suvga botiring. Qaynatilgan paytdan boshlab 2-3 daqiqa davomida pishiring

• Keyin ularni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, sovutib oling va filmni olib tashlang.
• Yupqa chiziqlar bilan kesib oling. Salat idishiga soling.

U erda qaynatilgan tozalangan qisqichbaqalarni yuboring

• Qisqichbaqa tayoqchalarini plastik to'rva ichidan olib tashlang va bo'laklarga bo'ling.
• Qaynatilgan tuxumni tozalang va ularni tarkibiy qismlarga bo'ling. Salataga faqat oqsillar kiradi. O'rtacha kubiklarni kesib oling va qolgan mahsulotlar bilan idishga joylashtiring.

• Salatani ta'mga qarab ozgina qalampir va tuz seping.
• Mayonez qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Eng oxirida ikra qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring

Yaxshi salat idishiga soling. Siz taomni maydanoz va qolgan sarig'i bilan bezashingiz mumkin.

Ko'p qavatli salat "Bayramona"

Qisqichbaqalar salatini tayyorlash oshpazga ajoyib, g'ayrioddiy va mazali taom tayyorlashga imkon beradi. Quyida eng mazali qisqichbaqalar salatining bosqichma-bosqich retsepti keltirilgan.

Tarkibi:

• qaynatilgan kartoshka - 250 g;
• qaynatilgan tuxum - 2 dona;
• qisqichbaqalar - 150 g;
• qaynatilgan sabzi - 80 g;
• bodring - 130 g;
• yashil piyoz - bir nechta tuklar;
• konservalangan makkajo'xori - 100 g;
• qattiq pishloq - 60 g;
• tuz, qalampir - ta'mga ko'ra;
• mayonez sousi - 150 g;
• ketchup - 90 g.

Tayyorlanishi:

Bo'lingan halqani tekis plastinka ustiga qo'ying. Qaynatilgan kartoshkani katta bo'laklarga bo'ling. Birinchi qavatni plastinka ustiga qo'ying, qoshiq bilan ozgina maydalang

-

Mayonez va ketchupni chuqur idishga soling. Hammasini yaxshilab aralashtiring

Olingan niqob bilan kartoshka qatlamini yog'lang

Sabzini kattagina ustiga maydalang. Salat idishiga teng ravishda taqsimlang

Bodringni mayda kubiklarga aylantiring. Salat idishiga yuboring

Qaynatilgan tuxumni katta chiziqlar bilan maydalang. Bodring qo'ying. Ta'mga ko'ra tuz va murch seping. Qoshiq bilan ozgina maydalab, sous bilan surting

Qaynatilgan va tozalangan qisqichbaqalarni teng ravishda tarqating

Marinadni to'kib tashlangandan so'ng, konservalangan makkajo'xori yuboring. Bir oz sous bilan surting

• Yashil piyoz patlarini mayda to'g'rab, salat idishiga quying.
• Ustiga mayda tug'ralgan qattiq pishloq surting.

Tayyor salatni mog'orni olib tashlamasdan, yaxshiroq emdirish uchun muzlatgichga 2-3 soat qo'ying. Belgilangan vaqtdan so'ng, shaklni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Pushti Flamingo salatasi

Salat juda mazali va achchiq bo'lib chiqadi. Aperitif dengiz mahsulotlarini sevuvchilarni xursand qiladi va har qanday stolni mukammal bezatadi. Eng mazali qisqichbaqalar salatining bosqichma-bosqich retseptini ko'rib chiqing.

Tarkibi:

• qaynatilgan va tozalangan qisqichbaqalar - 200 g;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 4-5 dona;
• Xitoy karam - 100 g;
• konservalangan makkajo'xori - 8 osh qoshiq l.;
• konservalangan ananas - 100 g;
• qattiq pishloq - 100 g;
• mayonez - 8 osh qoshiq. l.;
• ketchup - 4 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

Xitoy karamining barglarini mayda to'g'rab oling

Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan olib tashlang va halqalarga bo'ling

• Qattiq pishloqni o'rta chiziqlar bilan maydalang.
• Chuqur idishga ketchup, mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Aralashmani silikon sumkaga soling.

Hammayoqni bo'laklangan salat idishning pastki qismiga qo'ying. Sos bilan to'ying

Misr donalari bilan seping

• Keyin qisqichbaqa tayoqchalarini salat idishiga yuboring. Sos bilan sug'orib oling.
• Ananas bo'laklarini joylashtiring.

• Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tepaga seping. Sos bilan to'ying.
• Tug'ralgan pishloq bilan seping.
• Qisqichbaqa, qisqichbaqa tayoqchalari bilan bezang.

Salat stolda bo'laklangan taom sifatida xizmat qilishi mumkin yoki bo'lak shaklida umumiy plastinkada tayyorlanishi mumkin.

Maestro salat

Salat konservalangan qo'ziqorinlarni o'z ichiga oladi. Agar siz oilangizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, bu bayramona stol va oddiy kechki ovqat uchun juda mos keladi. Eng mazali qisqichbaqalar salatining bosqichma-bosqich retseptini oling.

Tarkibi:

• tozalangan qisqichbaqalar - 280 g;
• shampignonlar konservalari - 1 dona;
• quruq guruch - 80 g;
• tuxum - 2 dona;
• piyoz - 1 bosh;
• tuzlangan bodring - 1 dona;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
• mayonez -150 g;
• yashil piyoz - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

• Tuzli suvga bir qop guruch yuboring. Qaynatilgan paytdan boshlab 10 daqiqa davomida pishiring. Tuxumni sovuq sho'r suvga soling va yumshoq bo'lguncha qaynatib oling.
• Konservalangan qo'ziqorinlarni filtrga tashlang.

Muzlatilgan va tozalangan qisqichbaqalarni idishga soling. Ularning ustiga qaynoq suv quying va 2-3 daqiqaga qoldiring. Belgilangan vaqtdan keyin suyuqlikni to'kib tashlang

Guruch sumkasini qaynoq suvdan olib tashlang, kesib oling va plastinka ustiga qo'ying. Don to'liq sovib ketguncha kutib turing

Panani pechka ustiga qo'ying, zaytun moyini quying va qizdiring. Tug'ralgan konservalangan qo'ziqorinlarni joylashtiring. Muntazam aralashtirib, engil qizarguncha qovuring

• Karamel ta'mi va chiroyli ko'rinishga ega bo'lish uchun siz qo'ziqorinlarga ozgina donador shakar qo'sha olasiz, 1 choy qoshiq etarli bo'ladi. Tayyor bo'lgach, qalampir, ta'mga tuz qo'shing.
• Piyozni mayda kubiklarga aylantiring. Chuqur salat idishiga soling.
• Konservalangan bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling, piyozga yuboring.

Avval qaynatilgan tuxumni bo'laklarga, so'ngra har birini 3 qismga bo'ling

• Sovutilgan guruchni salat idishiga soling.
• Keyin qovurilgan qo'ziqorinlar.
• Tayyorlangan qisqichbaqani qo'shing, bittasini bezash uchun qoldiring.

• Qaynatilgan tuxumni yuboring.
• Hammasini mayonez bilan seping. Har bir narsani muloyimlik bilan aralashtiring.

Yorqinligi uchun mayda tug'ralgan yashil piyoz qo'shing

Tayyorlangan salatni chiroyli idishga yoki salat idishiga o'tkazing. Qisqichbaqalar, yangi yashil barglar bilan bezang. Xizmat qilishdan oldin muzlatgichda kamida 30 daqiqa tursin.

Ekzotik salat

Biz asta-sekin retsept bo'yicha eng mazali qisqichbaqalar salatini tayyorlashni taklif qilamiz. Bu juda o'ziga xos, tashqi ko'rinishi va ta'mi bilan g'ayrioddiy bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• qisqichbaqalar - 150 g;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• avakado - 2 dona;
• qattiq pishloq - 250 g;
• ta'mi uchun mayonez.

Tayyorlanishi:

1. Pishloqni katta bo'laklarga bo'ling.
2. Avakadoni tozalang. Meva 2 qismga bo'ling, suyakni olib tashlang. Olingan pulpani mayda kubiklarga aylantiring. Pishloqli salat idishiga soling.
3. Qaynatilgan tuxumni mayda to'g'rab oling. Mahsulotni qolgan komponentlar bilan idishga yuboring.
4. Tozalangan qisqichbaqani qo'shing.
5. Konservalangan makkajo'xori elakka tashlang va tuzlamaning to'kilishini kuting. Salat idishiga soling.
6. Hammasini mayonez bilan seping, yaxshilab aralashtiring.
7. Tayyorlangan salatni chiroyli salat idishiga soling. Yangi o'tlar bilan bezang. Xizmat qilishdan oldin muzlatgichga 30 daqiqa qo'ying.

Taqdim etilgan asta-sekin retseptlar bo'yicha qisqichbaqalar bilan pishirilgan salatlar eng mazali, yumshoq va suvli hisoblanadi. Ular bayramona stol uchun juda mos keladi.