Oshqozon gastriti bilan nima eyish mumkin

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:19

Oshqozon shilliq qavatining bakteriyalar yoki noto'g'ri ovqatlanish sabab bo'lgan yallig'lanishiga gastrit deyiladi. Katta yoshdagi oshqozon gastritida ishlatiladigan ovqatlanish tizimi yordamida yallig'lanishni sezilarli darajada kamaytirish va shilliq pardani tiklash mumkin. Agar sizda kasallik bo'lsa, nima eyishingiz mumkin va qanday ovqatlar taqiqlangan?

Gastrit uchun ovqatlanish qoidalari

Kasallikka qarshi kurashda nafaqat mahsulotlarni to'g'ri tanlash, balki ularni tayyorlash texnologiyasi ham muhim rol o'ynaydi. Dag'al yoki qovurilgan ovqatlar vaziyatni sezilarli darajada og'irlashtirishi mumkin, shuning uchun bemorning ratsioniga qaynatilgan va bug'langan ovqatlarni kiritish afzaldir.

Issiq yoki sovuq ovqat oshqozon shilliq qavatiga shikast etkazishi mumkin, shuning uchun uni iliq holda iste'mol qilish yaxshidir. Kuchlanish paytida blender bilan maydalangan taom foydali bo'ladi. Tuz miqdorini sezilarli darajada kamaytirish kerak, va kunlik ovqat miqdori 5-6 ta taomga bo'linishi kerak.

Bemorning dietasi muvozanatli bo'lishi va diqqat bilan tanlanishi kerak. Proteinlar, yog'lar, uglevodlar va vitaminlarning optimal kombinatsiyasi holatni yaxshilaydi va immunitetni mustahkamlaydi, taqiqlangan ovqatlar qo'shimcha muammolar va asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin.

Gastrit uchun tavsiya etilgan ovqatlar

Oshqozon gastriti bilan nima eyish mumkin, nima tavsiya qilinadi, asosiy dietaning qoidalariga ko'ra, bemorning ratsionida sog'lom va tabiiy mahsulotlar bo'lishi kerak. Achchiq, sho'r, achchiq va qovurilgan lazzatlar yo'q qilinadi, bu o'z-o'zidan tayyorlanadigan taomlarga yo'l beradi.

Tasdiqlangan mahsulotlar ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga oladi

1. Sabzavotlar. Tabiiy o'simlik yordamchilari oshqozon kasalliklari uchun dietaning asosiy komponentlaridan biridir. Ularni qovurilgan yoki qaynatilgan holda ishlatish yaxshidir. Kartoshka, sabzi, qovoq, lavlagi va qovoq tanani foydali elementlar bilan to'ydiradi. Selderey va karamni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak.
2. Meva. Turli xil mevalar shaklidagi vitaminlar va aminokislotalarning almashtirib bo'lmaydigan manbai, shuningdek, oshqozon gastriti bilan nima eyish mumkinligi ro'yxatiga kiritilgan. Banan, olma, nokdan foydalanish joizdir. Anjir oshqozon shilliq qavatiga tinchlantiruvchi va o'rab turuvchi ta'sir ko'rsatadi.
3. Mevalar. Oshqozon -ichak traktida yallig'lanish jarayonlari bo'lsa, bemorga qora smorodina, qulupnay, qulupnay iste'mol qilishga ruxsat beriladi.
4. Non. Lavash, pechene pechene va ozgina quritilgan nonni iste'mol qilishga ruxsat beriladi, donli un va pishirilgan mahsulotlarni chiqarib tashlash kerak.
5. Go'sht. Stolga parhezli quyon go'shti, sog'lom kurka go'shti, tovuq va mol go'shti taklif qilinadi. Tanlangan go'sht turini qaynatish yoki pishirish tavsiya etiladi.
6. Baliq. Kam yog'li navlar sizning dietangizni yanada xilma-xil qiladi va ovqat hazm qilish muammolarini oldini oladi.
7. Sut mahsulotlari. Kefir, achitilgan pishirilgan sut, qatiq gastrit bilan og'rigan bemorning ahvoliga foydali ta'sir ko'rsatadi. Shuningdek, siz dietaga kam yog'li tvorog va sutni kiritishingiz mumkin.
8. Shirinliklar. Siz o'zingizni marshmallow, marshmallow yoki tabiiy marmelad bilan erkalashingiz mumkin. Asal va pishirilgan olma ertalab foydalidir.
9. Ziravorlar. Darchin va qora kimyon gastritning noxush alomatlarini yo'q qilishga va ovqat hazm qilishni normallashtirishga yordam beradi. Bu ziravorlarni muntazam iste'mol qilish ko'ngil aynish va shishishni ketkazishga yordam beradi.

Ratsionda har xil don mahsulotlari ham qabul qilinadi, lekin ularni ortiqcha ishlatmaslik kerak. Bug'doy, guruch, jo'xori uni yoki irmik pyuresi to'liq va sog'lom nonushta uchun juda mos keladi.

Taqiqlangan ovqatlar

Quyidagi turdagi mahsulotlar kattalarda kasallikning yomonlashishiga va kuchayishiga olib kelishi mumkin:

• Javdar noni;
• boy pishiriqlar;
• konserva;
• shokolad;
• baklagiller;
• xantal, ketchup, mayonez;
• musli;
• fastfud;
• tuzlangan pishloq.

Achchiq ovqatlar, shuningdek ko'p miqdordagi kimyoviy qo'shimchalar bo'lgan ovqatlar shilliq qavatiga zarar etkazishi mumkin. Taqiqlangan ziravorlar orasida zerdeçal, shuningdek qalampir va ta'mni yaxshilaydigan ziravorlar bor, ularni oshqozon yarasi va gastrit bilan iste'mol qilmaslik kerak.

Oziqlanishning asosiy qoidalariga rioya qilish kasallikning namoyon bo'lishini sezilarli darajada kamaytiradi va ovqat hazm qilishni tiklaydi. Balanslangan va xilma -xil ovqatlaning, taqiqlangan ovqatlardan tashqari, pishirish texnologiyasini hisobga oling va ichimlik rejimiga rioya qiling. Ushbu oddiy qoidalar alevlenmalarni oldini olishga va oshqozonni normallashtirishga yordam beradi.