Bayramona stolda qovoq ishtahasi

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

• Turkum:

  aperatifler

• Pishirish vaqti:

  40 daqiqa

Tarkibi

• qovoqcha
• un
• tuxum
• Pishiriq kukuni
• ko'katlar
• ziravorlar

Bayramona stolga engil va mazali qovoq ishtahasi tayyorlab, siz mehmonlaringizni albatta xursand qilasiz. Siz oshxona asarini yaratishga yordam beradigan fotosurat bilan har qanday oddiy va mazali asta-sekin retseptni tanlashingiz mumkin.

Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan qovoq rulosi

Taomni tayyorlash juda oddiy, ta'mi juda zo'r va xizmat ko'rsatish har qanday bayram stolini bezatadi.

Tarkibi:

• qovoq - 2 dona;
• un - 4 osh qoshiq. l;
• tuxum - 3 dona;
• pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
• maydanoz va arpabodiyon (shuningdek, yashil piyoz qo'sha olasiz);
• qalampir tuzi.

To'ldirish uchun:

• shampignonlar - 400 g;
• sabzi - 2 dona;
• piyoz;
• keksa pishloq - 50-60 g;
• smetana - 1 osh qoshiq. l;
• sariyog ' - 50 g;
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• tuz, qalampir, o'tlar aralashmasi.

Tayyorlanishi:

• Yosh mevalardan oddiy va mazali atıştırmalık uchun yuvilgan qovoq, katta bo'laklarga bo'linadi, qo'pol qirg'ichda maydalash oson. Agar qovoq allaqachon urug'lar bilan bo'lsa, unda biz avval ularni olib tashlaymiz.
• Qovoqchaning massasini tuzlang va sharbati oqishi uchun 10-15 daqiqaga qoldiring. Shundan so'ng, biz hamma narsani siqib chiqaramiz va idishga joylashtiramiz, unda biz rulonning asosi uchun xamirni yoğuramiz.

• Tuxumni qovoq massasiga qo'shing, ularni alohida idishda aralashtirgandan so'ng, xamirni yanada tekis taqsimlang.
• Bundan tashqari, xamir uchun ingredientlar bilan idishga un, pishirish kukuni, tug'ralgan ko'kat qo'shamiz. Har bir narsani yaxshilab yoğurun, butun massani tuz va murch qiling.

• Tayyor qovoq xamirini oldindan pishirish qog'ozi yoki silikon mat qo'yib, katta pishirish varag'iga qo'ying.
• Biz hamma narsani tekislaymiz va pechga qo'yamiz, 180 * C ga 25-30 daqiqa davomida isitiladi.
• Roll uchun tayanch pishirilayotganda, biz to'ldirishni tayyorlaymiz, buning uchun biz qo'ziqorin va piyozni mayda to'g'rab, sabzini qo'pol qirg'ichga surtamiz.

• Barcha sabzavotlarni o'simlik yog'i bilan oldindan qizdirilgan idishga soling, piyoz oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
• To'ldirishga sariyog ', tuz va qalampir qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring va qovurilgan qovoq tagiga qo'ying.

To'liq to'ldirishni teng ravishda taqsimlang va maydalangan pishloq bilan mo'l -ko'l seping. Biz hamma narsani rulon bilan aylantiramiz, qaymoq bilan yog'laymiz

Qolgan maydalangan pishloq bilan rulonni seping, pishirish varag'iga qo'ying va 180 * C da 7 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida pishiring

Biz bayramona stolga sovutilgan holda xizmat qilamiz, chiroyli tarzda kesilgan va bezatilgan

Qovoqli gazakli pirojnoe

Hamma darhol bayram stolida shunday mazali qovoq ishtahasini tatib ko'radi!

• qovoq - 2 dona;
• un - 1/2 osh qoshiq;
• tuxum - 2 dona;
• pishloq - 50 g;
• pomidor - 2 dona;
• sarimsoq - 6 chinnigullar;
• ko'katlar;
• mayonez - 150 g;
• o'simlik yog'i;
• qalampir tuzi.

Fotosurat bilan retsept bo'yicha pishirish:

1. Har qanday bayramona stol uchun oddiy qovoqli xamirdan gazak uchun pirojnoe tayyorlayotganda, mayda maydalagichda maydalangan yosh mevalarni tuxum bilan un bilan aralashtiring.
2. Fotosurat bilan asta-sekin retsept bo'yicha tuz, qalampir, smetana konsistentsiyasi bilan bir osh qoshiq o'simlik yog'ini qo'shing. Bir hil bo'lguncha butun massani aralashtiring.
3. O'simlik yog'i bilan oldindan qizdirilgan skovorodkada qovoq xamiridan pancakes - ikki yoki uchta pirojnoe pishiring. Keklarni oltin jigarrang bo'lguncha qovurish kerak.
4. Biz bayramona snack keki uchun krem tayyorlaymiz, buning uchun mayonezni mayda tug'ralgan o'tlar va sarimsoqda maydalangan sarimsoq bilan aralashtiramiz.
5. Hamma narsani tuzlang, qarama -qarshilik qiling, yaxshilab aralashtiring va keklarni yog'lang. Biz kekni yog'langan keklarni bir -birining ustiga qo'yib yig'amiz. Keklar orasiga oldindan kesilgan pomidor doiralarini joylashtiring.
6. Kekni mayda maydalangan pishloq bilan seping, xizmat qiling.

Qovurilgan pishloq qobig'i bilan qovoq

Tayyorlanishi oson bo'lgan, ishtahani ochadigan va bayramona stolda juda mazali qovoq ishtahasi har doim juda mashhur.

Tarkibi:

• qovoq - 2 dona;
• un - 3 osh qoshiq. l;
• parmesan yoki har qanday qattiq pishloq - 30 g;
• tuz qalampir;
• zaytun yog'i.

Ziravorlar:

• reyhan - 1 choy qoshiq;
• qalampir - 1 choy qoshiq;
• quritilgan sarimsoq - 1 choy qoshiq;
• chili bo'laklari - 1/2 choy qoshiq;
• oregano - 1/2 osh qoshiq

Sos uchun:

• smetana - 100 ml;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• qalampir, tuz.

Pishirishning bosqichma-bosqich retsepti:

Qalinligi 5 - 7 mm bo'lgan doira shaklida kesilgan har qanday bayramona stol uchun qaymoqli sosli yangi boshlanuvchilar uchun yuvilgan qovoq

• Qovoq krujkalarini bitta idishga soling va 15 daqiqaga qoldiring.
• Biz uni elakka joylashtirdik, ortiqcha sharbati to'kilsin. Bundan tashqari, biz qovoqchani qog'oz sochiq bilan quritamiz.
• Un va barcha tayyorlangan ziravorlarni katta plastik to'rva ichiga to'kib tashlang, ichiga qovoqli krujkalar soling. Biz sumkani yaxshilab silkitib, nonning shakllanishiga erishamiz.

• Qovurilgan qovoq krujkalarini zaytun moyi bilan yog'langan pishirish qog'ozi bilan pishirish varag'iga joylashtiring.
• Qovoqli krujkalarga mayda maydalangan Parmesan pishloqini seping.

Biz qovoqni 200 * C da 20-25 daqiqa davomida pishiramiz

Tayyor qovoqni pishloq po'stlog'i bilan idishga chiroyli qilib qo'yamiz, maydalangan o'tlarga sepamiz va qaymoqli sous bilan bayram dasturxoniga xizmat qilamiz. Uni tayyorlash uchun faqat sanab o'tilgan ingredientlarni aralashtiring

Achchiq qovoq aperitif

Siz shunchaki bayramona stolda "ziravorlar" va "qalampir no'xatisiz" qilolmaysiz, qovoqchadan tayyorlangan mazali taomda ular yorqin, rang -barang va juda mazali tandemni tashkil qiladi. Bosqichma -bosqich fotosuratlar bilan bizning retseptimiz xatolardan qochishga va taomni shunchaki ajoyib qilishga yordam beradi.

Tarkibi:

• qovoq - 3 dona;
• ko'katlar;
• sarimsoq - 8 chinnigullar;
• shakar - 2 osh qoshiq. l;
• tuz - ta'mga ko'ra;
• balsamik sirka - 3 osh qoshiq. l;
• zaytun moyi - 5 osh qoshiq. l;
• oregano, quritilgan reyhan.

Tayyorlanishi:

Har qanday bayramona stol uchun oddiy va juda mazali atıştırmalıklar uchun qovoq, maxsus qirg'ich bilan ingichka iplar bilan kesilgan, bitta idishga solingan

• Barcha qovoq massasini qo'shing va tayyor holda qoldiring.
• Kiyinish uchun mayda tug'ralgan sarimsoq va qalampirni balsamik sirka va zaytun moyi bilan aralashtiring. Kiyinishga shakar, tuz va o'tlarni qo'shing, hamma narsani aralashtiring.

• Biz qovoqni ortiqcha sharbatdan siqib chiqaramiz, juda ko'p emas, uni alohida idishga solamiz. Qovoqqa tug'ralgan ko'katlar va kiyinish qo'shing, hamma narsani aralashtiring.
• Bu ishtahani yaxshi marinadlash uchun qo'shimcha vaqt kerak emas. Yupqa kesish tufayli achchiq mazali ishtaha darhol tayyor bo'ladi.

• Biz ishtahani xizmat qiladigan idishga yoyib, uni uyalar shaklida samarali o'rab, qalampirning kichik bo'laklari bilan bezatamiz.
• Biz bayramona stol uchun chiroyli va mazali qovoq ishtahasini taklif qilamiz.

Har xil qovoqli appetizator

Juda samarali va mazali bayramona taom, hamma qovoq atıştırmalıklar kabi, tayyorlash juda oddiy.

Tarkibi:

• qovoq (sariq yoki yashil) - 2 dona;
• pomidor - 1 dona;
• piyoz - 2 bosh;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• dudlangan kolbasa (salam yoki boshqa) - 100 g;
• pishloq (ikkita rang mumkin) - 150 g;
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq. l;
• qalampir, tuz.

Ziravorlar:

reyhan, oregano - har biri 1/2 choy qoshiq

Tayyorlanishi:

1. Har qanday bayram dasturxoni uchun yosh qovoqchalardan turli xil atıştırmalıklar tayyorlash uchun biz ularni yuvamiz, oxirigacha kesmasdan 5-7 mm uzunlikdagi halqalarga kesib tashlaymiz.
2. Qovoqchani sarimsoq, qalampir va tuz bilan zaytun moyi aralashmasi bilan yog'lang, shunda kiyinish doiralar orasiga tushadi, fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept bo'yicha.
3. Biz qovoqni pishirish varag'iga joylashtirgandan so'ng, 180 * C ga oldindan qizdirilgan pechda pishirishga jo'natamiz.
4. Qovoq pishayotganda, kolbasa, pishloq, piyoz va pomidor bo'laklarini tayyorlang.
5. Biz qovurilgan qovoqni yarim tayyor bo'lguncha olib tashlaymiz va to'ldirishni pishirish varag'iga qo'yamiz.
6. Qovoqchalarni bir -birini almashtirib, doiralar orasiga yoyib yuboring: bir plastinka pishloq - bir piyoz, bir kolbasa - pomidor, bir bo'lak pishloq - kolbasa.
7. Siz mahsulotlarni xohlaganingizcha birlashtira olasiz.
8. Tayyor qovoqni qolgan kiyim bilan to'kib tashlang va pechda 180 * C da 20 daqiqa davomida pishiring.

Biz har qanday bayramona stol uchun sizning sevimli qovoqchangizdan tayyor oddiy atıştırmalıklarni xizmat qiladigan idishga samarali joylashtiramiz. Aperatiflarni tug'ralgan o'tlar bilan seping yoki sos ustiga to'kib tashlang, fotosurat bilan asta-sekin retsept bo'yicha.

Bu tanlov qovoqli appetizatorlar uchun eng mashhur retseptlarni o'z ichiga oladi. Aslida, sog'lom va sevimli sabzavotli bunday gazakli taomni tanlash juda katta. Bayramona stolda siz bunday nozikliksiz qilolmaysiz.