Chips va makkajo'xori bilan kungaboqar salatining klassik retsepti

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-12 17:50

• Turkum:

  Salatlar

• Pishirish vaqti:

  1 soat

Tarkibi

• Champignon
• konservalangan makkajo'xori
• tovuq filesi
• tuxum
• sabzi
• piyoz
• mayonez
• qisqichbaqalar
• qalampir tuzi
• yangi ko'katlar
• zaytun

Chipsli "kungaboqar" salati ko'pincha makkajo'xori qo'shilgan klassik retsept bo'yicha bayramona stolga tayyorlanadi. Buni qilish unchalik qiyin emas, garchi ishtaha ham mehmonlarga, ham uy xo'jaliklariga yoqadi.

Chips va makkajo'xori bilan "kungaboqar"

Makkajo'xori qo'shilishi bilan klassik retsept bo'yicha tayyorlangan chiplar bilan "kungaboqar" salatasi har qanday bayramga mos keladi. Taom juda tez uchadi, shuning uchun uni sinab ko'rishga arziydi.

Tarkibi:

• shampignonlar - 200 gramm;
• konservalangan makkajo'xori - 400 gramm;
• tovuq filesi - 300 gramm;
• tovuq tuxumi - 3 dona;
• sabzi - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• mayonez - 150 mililitr;
• chiplar - 50 gramm;
• ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar;
• ko'katlar - 10 gramm;
• zaytun - 1 dona (ixtiyoriy).

Tayyorlanishi:

Tovuq tuxumini tuz qo'shib yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling. Sovutishga ruxsat bering, keyin tozalang

Piyoz po'stini olib tashlang va sabzavotlarni mayda kubiklarga bo'ling. Oltin jigarrang bo'lguncha skovorodkada qovuring

Qo'ziqorinlarni yuving, tozalang va har qanday o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling. Taxminan 10 daqiqa davomida o'simlik yog'ida qovuring. Siz ozgina ziravorlar qo'shishingiz mumkin

Sabzi tozalang, qo'pol qirg'ich bilan choping va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring

Tovuqni tasodifiy bo'laklarga kesib oling va taxminan 10 daqiqa davomida qovuring. Tuz va ziravorlar qo'shing, yana bir daqiqa qaynatib oling va sovushini kuting

Endi siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Tug'ralgan tovuqni birinchi qatlamga qo'ying

Ikkinchisi sabzi tayyorlanadi. Mayonez bilan sug'orib oling

Qovurilgan qo'ziqorinlarni uchinchi qatlamda hosil qiling, ustiga piyoz surting va mayonez bilan seping

Qaynatilgan tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga salat seping. Mayonezni yana idishga quying

Oxirgi qatlam - makkajo'xori. Donalar ishtaha ustidan yoyilishi kerak, shunda bo'sh joylar qolmaydi

Chipslarni oling va atir -upaning atrofida gulbarglar yasang. Aytgancha, chiplarga har xil ta'mga ruxsat beriladi, asosiysi ular parchalanmaydi va deformatsiyalanmaydi

Qiziqarli! Bayram stolidagi eng mazali salatlar

Salatni bezash uchun siz kungaboqar urug'i vazifasini bajaradigan zaytun qo'yishingiz mumkin. Bundan tashqari, ishtahani tug'ralgan o'tlar bilan sepishingiz mumkin.

Spratsli "kungaboqar" salatasi

Chips va makkajo'xori bilan kungaboqar salatining yana bir klassik retsepti spratlardan foydalanishga imkon beradi. Taomni bajarish juda oddiy va shu bilan birga u uzoq vaqt stolda qolmaydi.

Tarkibi:

• spratlar - 160 gramm;
• tovuq tuxumi - 2 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 60 gramm;
• kartoshka - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• piyoz - 1 yarim;
• mayonez - 180 gramm;
• ta'mga ko'ra tuz va qalampir;
• chiplar - 50 gramm.

Tayyorlanishi:

Kartoshka va sabzi tozalanmasdan qaynatiladi. Tuxumni tik bo'lguncha qaynatib oling, so'ngra sovuq suvda ushlab turing va sabzavot kabi tozalang

Baliqni maydalang yoki konserva sharbatini to'kib tashlaganingizdan so'ng, uni vilkalar bilan maydalang. Spratlardan salatning dastlabki qatlamini tayyorlang va ustiga mayonez surting

Piyozni mayda kubiklarga kesib oling, ikkinchi qatlam hosil qiling va maydalangan kartoshka seping, uni oldin tuz va murch sepish mumkin. Mayonez qo'shing

Tovuq tuxumlarini sarig'i va oqiga bo'ling. Proteinlarni pichoq bilan maydalang yoki qirg'ichdan o'tkazing. Bu mayonez bilan surtilgan bo'lishi kerak bo'lgan salatning keyingi qatlami bo'ladi

Tayyorlangan sabzi qirg'ichdan o'tkazing va keyingi qatlamni qo'ying. Ustiga mayonez soling. Bir oz pastga tushiring

Sarig'ini eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing, shunda ular tom ma'noda bo'laklarga o'xshaydi

Sabzi ustiga makkajo'xori donalarini joylashtiring va tayyorlangan sarig'iga seping. Sovutgichni bir necha soatga qo'ying, shunda u iloji boricha to'yingan bo'ladi

Salatani tatib ko'rishdan oldin, uni barglari bilan joylashtirib, chiplar bilan bezang. Bundan tashqari, siz o'tlar bilan sepishingiz mumkin

Jambonli mazali "kungaboqar" salatasi

Klassik retsept chiplar va makkajo'xori bilan kungaboqar salatini nafaqat tovuq bilan, balki jambon bilan ham tayyorlash mumkin. Ma'lum bo'lishicha, bayram dasturxoni bezatadigan mazali ishtaha.

Tarkibi:

• jambon - 200 gramm;
• konservalangan makkajo'xori - 300 gramm;
• no'xat konservalari - 300 gramm;
• yangi bodring - 2 dona;
• mayonez - 150 mililitr;
• tovuq tuxumi - 5 dona;
• pishloq - 150 gramm;
• zaytun - 100 gramm;
• chiplar - 50 gramm;
• ta'mga qarab tuz;
• maydalangan qora qalampir - bir chimdim.

Tayyorlanishi:

Jambonni mayda to`g`ri to`g`ri to`g`ri to`g`rilab, qovurib oling. Alohida idishga soling va muzlatgichga qo'ying

Konservalangan no'xat va makkajo'xori suyuqligini to'kib tashlang va ularni jambon ustiga qo'ying

Bodringni yuving, agar xohlasangiz, qobig'ini olib tashlang va mayda kvadratchalarga bo'ling. Salataga qo'shing

Tuxumni tik bo'lgunga qadar qaynatib oling, sovushini, tozalanishini va mayda to'g'ralishini yoki maydalang. Qolgan ingredientlarga qo'shing. Ziravorlar sepib, ustiga mayonez seping

Aralashtiring, so'ngra maydalangan qattiq pishloq seping. Har qanday navni olish mumkin

Qiziqarli! Uyda eng mazali pirojnoe tayyorlash

Agar xohlasangiz, ishtahani sovuqda bir muddat qoldirishingiz mumkin yoki uni darhol stolga yuborishingiz mumkin, oldin chiplar bilan gul barglarini qo'ying. Zaytun donlarga taqlid qilish uchun ham ishlatiladi.

Konservalangan baliq va tuzlangan piyoz bilan salat

Chips va makkajo'xori bilan "Kungaboqar" salatining klassik retseptini diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, asosiy ingredientlarga tuzlangan piyoz va baliq konservalarini qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

• baliq konservalari - 1 dona;
• konservalangan makkajo'xori;
• zaytun - 50 gramm;
• kartoshka - 3 dona;
• qattiq pishloq - 150 gramm;
• tovuq tuxumi - 4 dona;
• piyoz - 1 dona;
• chiplar - 1 paket;
• mayonez - 200 gramm;
• sirka - 1 ta shirin qoshiq;
• shakar - yarim choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

Kartoshkani yuving va qobig'ini tozalamasdan pishguncha pishiring. Sovutishga ruxsat bering

Tuxumni salqin bo'lguncha qaynatib oling, salqin va tozalang. Oqlarni sarig'idan ajrating

Tayyor kartoshka ildizlarini tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing

Piyozni tozalang, yuving va iloji boricha mayda to'g'rab oling. Shakar va sirka seping. Taxminan 15 daqiqa davomida aralashtiring va marinat qiling

Sariqlarni oqsillar bilan bir xilda mayda qirg'ichdan o'tkazing

Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing

Konservalangan baliqlarni vilkalar bilan silliq bo'lguncha maydalang

Salatni shakllantirishni boshlaylik. Dastlabki qatlam oqsil, uni mayonez bilan sug'orish kerak. Kartoshka va mayonezni tepaga joylashtiring

Yangi qatlam baliqdir, ustiga tuzlangan piyoz qo'yib, mayonez sepish kerak

Maydalangan pishloq qo'shing va yangi mayonez to'rini hosil qiling. Tug'ralgan sarig'i bilan seping

Konservalangan makkajo'xori suyuqligini to'kib tashlang, donni gazakning yon tomondan tarqating. Kungaboqar urug'ini taqlid qilish kerak bo'lgan zaytun bilan

Chipslarni barglari bilan joylashtiring. Taomni chiroyli qilib, stolga yuboring

Tovuq va ananas bilan "kungaboqar" salatasi

Bu chiplar va makkajo'xori bilan klassik kungaboqar salatining haqiqiy bayramona namoyishi. Ingredientlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi har qanday gurmni quvontiradi.

Tarkibi:

• dudlangan tovuq filesi - 400 gramm;
• pomidor - 5 dona;
• makkajo'xori - 1 dona;
• konservalangan ananas - 1 dona;
• tovuq sarig'i - 3 dona;
• mayonez - 160 gramm;
• gilos pomidorlari, mayda zaytun - bezatish uchun;
• chiplar - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Tovuq go'shtini har qanday o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling. Xizmat ko'rsatiladigan plastinka ustiga qo'ying, ustiga mayonez qo'ying

• Tug'ralgan tozalangan pomidorlardan yangi qatlam hosil qiling. Yana mayonez bilan davolang. Salat ustiga makkajo'xori sepib, ustiga mayonez seping.
• Yangi qatlam - ananas to'rtburchaklar shaklida kesilgan. Ularga ham mayonez seping.
• Idishning ustiga maydalangan sarig'ini seping. Bu erda mayonez kerak emas.

Zaytunni teng qismlarga kesib oling va ularni salatning hamma joyiga qo'ying. Pomidor ko'kat barglarida yotgan ladybugni yaratish uchun ishlatilishi mumkin. Chiplardan gulbarg yasang

"Kungaboqar" salatining ko'p xilma -xilligi bor, shuning uchun siz har qanday ta'mga ishtaha tayyorlashingiz mumkin. Siz o'z xohishingizga ko'ra tarkibiy qismlarni o'zgartirishingiz, har xil turdagi go'sht yoki baliqni olishingiz, shuningdek g'ayrioddiy chiplardan yoki ziravorlardan foydalanishingiz mumkin.