Qo'ziqorinli yangi yil salatlari: 2021 yilgi yangi mahsulotlar

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

• Turkum:

  salatlar

• Pishirish vaqti:

  1 soat

Tarkibi

• tovuq filesi
• tuxum
• piyoz
• Champignon
• pishloq
• yong'oq
• mayonez
• qalampir tuzi

2021 yil Yangi yil uchun uy bayram menyusida har xil yangi yil salatlari - qo'ziqorinli yangi narsalar bo'lishi kerak. Fotosurat bilan batafsil tavsifga muvofiq salatlar tayyorlash orqali siz o'zingiz yoqtirgan retseptlarni sinab ko'rishingiz mumkin.

Qo'ziqorin va yong'oq bilan samimiy salat

Qo'ziqorin va yong'oqli mazali salat bayramona Yangi yil dasturxoniga tezda tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

• tovuq filesi - 120 g;
• tuxum - 2 dona;
• piyoz - 1 bosh;
• yangi shampignonlar - 100 g;
• qattiq pishloq - 50 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• yong'oq - 30-50 g;
• mayonez - 60-80 g;
• qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

Tug'ralgan qo'ziqorinlarni mayda tug'ralgan piyoz bilan qovurib, oltin idishlar paydo bo'lguncha, salqin

Oldindan tayyorlangan tovuq filetosini mayda bo'lak bilan o'zboshimchalik bilan mayda bo'laklarga kesib oling

• Salat kiyinish uchun mayonezni matbuot ostida ezilgan sarimsoq va qalampir bilan aralashtiring.
• Salatani oshxona halqasiga yoki shaffof salat idishiga solib, tovuq filetosini birinchi qavatdagi kiyinish bilan yotqizish.

• Ustiga mayda tug'ralgan tuxum, oldindan qaynatilgan qattiq va qovurilgan qo'ziqorinlarni tarqatamiz. Salatning har bir qatlamini mayonez bilan sarimsoq bilan ziravorlashni unutmang (agar siz kaloriya miqdorini kamaytirmoqchi bo'lsangiz, uni bir qatlam bilan surtishingiz mumkin).

  

• Oxirgi qatlam bilan maydalangan pishloqni qo'ying va maydalangan yong'oq bilan seping.

Biz salatni o'z xohishimizga ko'ra bezatamiz va uni Yangi yil dasturxoniga tortamiz

Qo'ziqorin, tovuq filesi va krep bilan salat

Yangi yil uchun eng yaxshi salatlardan biri-qo'ziqorinli yangilikni 2021 yilgi Yangi yil uchun bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan juda oddiy retsept bo'yicha tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

• tovuq - ½ dona;
• shampignonlar - 500 g;
• mayonez - 120 g;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Krep uchun:

• tuxum - 2 dona;
• sut - 50 ml;
• un - 4 osh qoshiq. l;
• o'simlik yog'i - 10 ml;
• soda - ¼ osh qoshiq;
• tuz, shakar - ta'mga.

Tayyorlanishi:

• Tovuqni tuzlangan suvda ziravorlar bilan qaynatib oling va go'shtni yumshoqroq va suvli qilish uchun bulonda sovushini qoldiring.
• Sovutilgan tovuq go'shtini suyaklardan ozod qiling va mayda kubiklarga bo'ling. Sovuq bo'laklarni aralashtirish uchun mos idishga joylashtiring.

• Shu bilan birga, mayda qo'ziqorinli kublarni mayin bo'lguncha qovuring, shuningdek ularni salat idishiga yuboring.
• Retseptda ko'rsatilgan pancakes uchun barcha ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, biz odatdagidek pishiramiz. Sovutilgan kreplarni chiziqlar bilan kesib oling, qo'ziqorin va tovuq go'shtiga qo'shing.
• Tayyorlangan ingredientlarga mayonez qo'shamiz (uni maydalangan sarimsoq bilan aralashtirishingiz mumkin), hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Biz bayramona salatni xizmat qilamiz, uni oshpazlik halqasiga solib, ozgina kondensatsiyalanamiz. Yorqin kontrastli eslatma berish uchun tepada siz salatni qizil ikra va arpabodiyon novdalari yoki maydanoz barglari bilan bezashingiz mumkin

Qo'ziqorin va yashil piyoz bilan bayramona salat

Juda mazali va nozik Yangi yil salatini eng yaxshi yangi retseptlardan biriga ko'ra tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

• shampignonlar - 500 g;
• piyoz - 1 bosh;
• kartoshka - 2 dona;
• tuxum - 3 dona;
• yashil piyoz - kichik shamlardan;
• tuzlangan bodring - 2 dona;
• pishloq - 150 g;
• maydanoz, arpabodiyon - ta'mga ko'ra;
• qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

Kesilgan qo'ziqorinlarni skovorodkada yog'siz yuqori olovda qovuring. Ortiqcha namlik bug'langandan so'ng, oz miqdorda yog 'va tug'ralgan piyoz qo'shing

Engil qovurilgan qo'ziqorin va piyozni birinchi qavatdagi salat qo'yiladigan idishga soling va mayonez to'rini surting

Qo'ziqorin qatlamiga navbatma -navbat tayyorlangan mahsulotlarning qatlamlarini qo'ying, har birini mayonez bilan surting: qo'pol qirg'ichdan maydalangan kartoshka, yashil piyoz

Biz tuzlangan bodringni qo'pol qirg'ichdan o'tkazib, sharbatidan siqib chiqqandan so'ng, keyingi qatlamga yoyamiz

Bodring qatlamining ustiga mayda tug'ralgan tuxum (oldindan qaynatilgan qattiq qaynatilgan) va mayda maydalagichda maydalangan pishloq qo'ying. Biz tugatish qatlami va bezak sifatida salatning butun yuzasini pishloq bilan yopamiz

Yon sirtini mayonez bilan yog'lang, tug'ralgan arpabodiyon seping, xizmat qiling

Yangi yil dasturxoniga qo'ziqorinli yorqin, engil salat

Qo'ziqorinli turli xil yangi yil salatlarini asta-sekin fotosuratlar bilan yangi retseptlar bo'yicha 2021 yil Yangi yiliga tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

• marinadlangan qo'ziqorinlar;
• piyoz - 1 bosh;
• yashil piyoz;
• ko'p rangli bolgar qalampir;
• maydanoz, arpabodiyon, arpabodiyon;
• konservalangan no'xat;
• qora qalampir;
• Italiya salat tuzlamasi.

Tayyorlanishi:

• Yarim halqalarga kesib tashlangan piyozni bir necha daqiqa qaynoq suv bilan to'kib tashlang, suvni to'kib tashlang.
• Biz piyoz bo'laklarini qo'ziqorinli idishga yoyib, idishdan tuzlamani oldindan to'kib tashlaymiz.

Salataga konservalangan no'xat (shuningdek tuzlamoqni to'kib tashlang), tug'ralgan ko'katlar va dilimlangan shirin qalampir qo'shing

• Qalampir barcha to'plangan ingredientlarni (tuz qo'shishga hojat yo'q), tuzlamoq bilan to'ldiring, aralashtiring. Tayyor tuzlamoq bo'lmasa, salatni zaytun moyi, xantal, sirka aralashmasi bilan seping.
• Biz salatni chiroyli xizmat qiladigan idishga yoyib, bayram dasturxoniga qo'yamiz.

Qo'ziqorin va qizil ikra bilan mazali mazali salat

Eng yaxshi retseptlardan biriga ko'ra tayyorlangan qo'ziqorinli juda chiroyli va mazali salat nafaqat bayram stolida, balki uni bezashda ham talabga ega bo'ladi.

Tarkibi:

• tuxum - 5 dona;
• shampignonlar - 500 g;
• piyoz - 1 bosh;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 150 g;
• qattiq pishloq - 150 g;
• qizil ikra - 150 g;
• Arpabodiyon;
• ta'mi bo'yicha mayonez;
• qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

Biz oldindan qaynatilgan tuxumni qo'pol qirg'ichga surtamiz, ularni xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'yilgan oshxona halqasiga solamiz. Salatning birinchi qatlamini mayonez bilan yog'lang (yoki panjara qo'llang), shuningdek tayyorlangan ingredientlarning keyingi barcha qatlamlariga

Tuxum qatlamining ustiga mayda bo'lak qisqichbaqa tayoqchalari va piyoz bilan qovurilgan tuzlangan qo'ziqorinlarni qo'ying

Ustiga maydalangan pishloq qatlamini surting, uni butun yuzaga teng taqsimlang (mayonez bilan surtmang)

Biz salatni qizil ikra va arpabodiyon novdalari bilan bezatamiz, Yangi yil dasturxoniga xizmat qilamiz

Yangi yil dasturxonidagi tez tayyorlanadigan salat

Minimal miqdordagi ingredientlardan iborat salatlar eng mashhur hisoblanadi, chunki ularning har biri yanada mazali bo'ladi. Asosiysi, har bir ingredientning ta'mini ta'kidlash uchun mahsulot va kiyinishning eng yaxshi kombinatsiyasini, shuningdek ziravorlar va ziravorlarni tanlash.

Tarkibi:

• tovuq ko'krak;
• marinadlangan qo'ziqorinlar;
• yong'oq;
• ko'katlar (har qanday sevimli kombinatsiya);
• smetana - 3 osh qoshiq. l;
• tuz, qalampir, ziravorlar - ta'mga.

Bezatish uchun:

• ismaloq barglari;
• anor urug'lari;
• zaytun;
• yong'oqlar;
• qo'ziqorinlar.

Tayyorlanishi:

Oldindan qaynatilgan va sovutilgan tovuq ko'kragini ingichka bo'laklarga kesib oling, salat idishiga soling

Biz u erda tug'ralgan qo'ziqorin va mayda tug'ralgan yong'oqlarni ham yuboramiz

• Yig'ilgan ingredientlarga tug'ralgan o'tlar, maydalangan sarimsoq va smetana qo'shing.
• Hamma narsani qalampir qiling (agar xohlasangiz, tuz qo'shing) va yaxshilab yoğurun.

Ismaloq barglarini xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying, ustiga bir nechta anor urug'ini qo'ying. Salatni plastinkaning o'rtasiga qo'ying, yong'oq va zaytun bilan bezang

Mol go'shti yoki cho'chqa go'shti bilan qo'ziqorinli salat

Yangi 2021 yil bayrami uchun yangi yil dasturxoni uchun asta-sekin fotosuratlar bilan oddiy retsept bo'yicha qo'ziqorinli mazali yangi salat tayyorlang.

Tarkibi:

• mol go'shti yoki cho'chqa go'shti - 300 g;
• tuzlangan shampignonlar - 200 g;
• binafsha piyoz - 1 bosh;
• Bolgar qalampiri.

Yoqilg'i quyish uchun:

• zaytun moyi - 5 osh qoshiq. l;
• limon sharbati - 3 osh qoshiq. l;
• shakar - ½ osh qoshiq;
• horseradish oq - ½ osh qoshiq;
• ko'katlar;
• qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

Go'shtni ziravorlar bilan oldindan qaynatib oling va bulonda sovushini qoldiring. Sovutilgan go'shtni chiziqlar yoki kublar bilan kesib oling, mos idishga soling

Biz shuningdek tuzlangan qo'ziqorinlarni (agar to'liq bo'lsa), piyozni va oldindan tozalangan bolgar qalampirini maydalaymiz

Biz kiyinishni retseptda ko'rsatilgan barcha ingredientlarni aralashtirib, ko'katlarni oldindan maydalab tayyorlaymiz. Olingan kiyim bilan salatni to'kib tashlang va aralashtiring

Tayyorlanishi oson, juda mazali va yorqin salatga bayramona ko'rinish beramiz, uni o'z xohishiga ko'ra bezab, dasturxonga tortamiz

Til va qo'ziqorinli gurme salat

Oddiy, mazali va murakkab salat yangi yil stolida tasdiqlangan retseptlardan biriga ko'ra tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

• mol go'shti tili - 200 g;
• qo'ziqorinlar - 200 g;
• avakado - ½ dona;
• pishloq - 100 g;
• piyoz - 1 dona;
• yangi bodring - kichik;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l;
• sariyog ' - 25 g;
• arpabodiyon - kichik shamlardan;
• qatiq, mayonez yoki smetana (shuningdek, har qanday tayyor sous - ularga asoslangan kiyinish) - 100 g;
• xizmat qilish uchun marul va qattiq qaynatilgan tuxum.

Tayyorlanishi:

Qo'ziqorinlarni yarmiga bo'ling va har bir yarmini ingichka bo'laklarga, piyozni chorak halqalarga bo'ling. Olma jigarrang bo'lguncha bo'laklarni zaytun va sariyog 'aralashmasida qovuring, salqin

Tozalangan avakadoni uzun bo'laklarga bo'ling va tayyor holda qoldiring

Xuddi shunday, avakadoni uzun bo'yli bodring kubiklariga kesib tashlang. Tayyorlanganidek, biz barcha ingredientlarni bitta idishga joylashtiramiz

• Dilimlangan pishloq va oldindan qaynatilgan, sovutilgan tilni salatga qo'shing.
• Biz ingredientlarning ta'mini tug'ralgan arpabodiyon bilan ta'kidlaymiz, uni sizning xohishingizga ko'ra salatga qo'shamiz.

Salatani tanlangan kiyinish bilan seping, aralashtiring va ustiga salat barglari va tuxum bo'laklari solingan plastinka ustiga qo'ying

Qo'ziqorinli engil salat

Qo'ziqorinli mazali engil salat, albatta, yangi yil dasturxonida mashhur bo'ladi.

Tarkibi:

• mayda shampignonlar - 300 g;
• bolgar qalampir - 1 dona;
• qizil piyoz - 1 bosh;
• maydanoz va arpabodiyon ko'katlari - ta'mga ko'ra kichik shamlardan;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• shakar - 1 choy qoshiq;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq. l;
• o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. l;
• qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

1. Yuvilgan va quritilgan qo'ziqorinlarni mayin bo'lgunga qadar ozgina yog 'bilan qovuring, salat idishiga soling.
2. Piyozni yarim halqalarga, qalampirni ingichka bo'laklarga kesib oling, qo'ziqorinli salat idishiga yuboring.
3. Shuningdek, biz idishga tug'ralgan o'tlar va sarimsoq, shuningdek tuz va murch qo'shamiz. Salatani sariyog 'va limon sharbati bilan seping, shakar seping va aralashtiring.
4. Yangi yil dasturxoniga xizmat qilish uchun salatni samarali joylashtiring.

Kalamar bilan qo'ziqorinli salat

2021 yilgi Yangi yil bayram dasturxoni uchun biz kalamar bilan juda mazali va noodatiy salat tayyorlaymiz.

Tarkibi:

• tayyor kalamar - 1 paket;
• yangi champignons - 150 g;
• tuzlangan bodring - 4 dona;
• tuxum - 2 dona;
• piyoz - 1 bosh;
• limon - ½ dona;
• mayonez - 1 osh qoshiq. l;
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

1. Muzdan tushirilgan kalamarni tayyorlangan idishga soling, siqilgan limon sharbati ustiga quying, aralashtiring.
2. Kichik bo'lak piyozga qaynoq suv quying, bir -ikki daqiqaga qoldiring, suvni to'kib tashlang.
3. Oldindan kesilgan qo'ziqorinlarning yarmini oz miqdorda yog'da qizdirilgunga qadar (5-10 daqiqa) qovuring.
4. Tayyor piyoz bo'laklarini, sovutilgan qovurilgan qo'ziqorinlarni, mayda tug'ralgan tuxumni kalamar solingan idishga soling.
5. Biz allaqachon maydalangan bodring va tug'ralgan arpabodiyonni allaqachon yig'ilgan ingredientlarga tarqatamiz.
6. Biz salatni mayonez bilan to'ldiramiz, aralashtiramiz va xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'yamiz, sizning xohishingiz bilan bezatamiz.

2021 yilgi Yangi yil bayrami uchun uyingiz bayram dasturxoni uchun har xil turdagi eng mazali salatlarni tayyorlash maqsadga muvofiqdir. Tanlash oson emas, chunki deyarli barcha retseptlar Yangi yil menyusiga kiritishga loyiqdir. Eng mashhur yangi retseptlarni o'z ichiga olgan holda, sizning afzalliklaringizga e'tibor qarating.