Mundarija:

Yangi yil tovuq salatlari 2021 yil
Yangi yil tovuq salatlari 2021 yil

Video: Yangi yil tovuq salatlari 2021 yil

Video: Yangi yil tovuq salatlari 2021 yil
Video: "Yangi yil" salati 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Tovuqli yangi yil salatlarini batafsil ta'riflar va bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan eng yaxshi yangi retseptlardan biriga ko'ra 2021 yil Yangi yiliga tayyorlash mumkin.

Asalli marinadlangan tovuq salatasi

Juda oddiy retsept bo'yicha siz achchiq asal tuzlamasida marinadlangan tovuq go'shti bilan og'izdan sug'oradigan mazali salat tayyorlashingiz mumkin.

Image
Image

Tarkibi:

  • tovuq sonlari - 600 g;
  • romashka salatasi - 170 g;
  • gilos pomidorlari - 150 g;
  • konservalangan makkajo'xori - 60 g;
  • qizil piyoz - 60 g;
  • pishgan yumshoq avakado - ½ kompyuter.

Marinad uchun - kiyinish:

  • asal - 45 g;
  • Evropa shirin xantal - 2 osh qoshiq. l.;
  • Dijon xantal loviya - 2 osh qoshiq. l.;
  • limon sharbati - 30 ml;
  • sarimsoq - 5 g;
  • achchiq qalampir - 5 g;
  • zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l.;
  • qalampir va tuz.

Tayyorlanishi:

Kichkina idishda, sarimsoq va chili qalampirini mayda to'g'rab olgach, tuzlamoq uchun barcha ingredientlarni aralashtiring

Image
Image

Tovuq sonlarini suyak va teridan ozod qiling, yuving, mos idishga soling. Tayyorlangan tuzlamaning yarmini tovuq ustiga to'kib tashlang. Tovuqni yaxshilab aralashtiring, xona haroratida 10-15 daqiqa davomida marinat qilish uchun qoldiring

Image
Image

Tovuq go'shtini sariyog 'bilan skovorodkada qovuring, yuqori olovni yoqing, shaffof qobiq olinmaguncha

Image
Image
  • Biz salat yig'iladigan idishga qo'llarimiz bilan qog'oz peçete bilan yuvilgan va quritilgan marul barglarini yirtib tashlaymiz.
  • Biz, shuningdek, piyozning yarim halqalarini (yoki chorak halqalarini), ikkiga bo'lingan gilos pomidorini, salatdagi makkajo'xori qo'yamiz.
Image
Image

Avakadoni yarmiga bo'ling, mayda bo'laklarga kesib oling, salatga soling

Image
Image
  • Katta chiziqlar bilan kesilgan qovurilgan tovuq sonlarini qo'shish qoladi.
  • Qolgan tuzlamani salat ustiga to'kib tashlang va uni bayramona Yangi yil dasturxoniga torting.
Image
Image

Tovuqli salat sizning sevimli ingredientlaringiz kombinatsiyasi bilan yangi porsiyada

Batafsil tavsifi va bosqichma-bosqich fotosuratlari bilan oddiy yangilik retsepti bo'yicha tayyorlangan tovuqli yangi yil salatasi, albatta, 2021 yilgi oilaviy bayram stoliga yig'ilganlarni xursand qiladi.

Tarkibi:

  • tovuq filesi - 200 g;
  • pishloq - 150 g;
  • yangi bodring - 150 g;
  • yong'oq - 50 g;
  • o'rik - 80 g;
  • mayonez - 3 osh qoshiq. l.;
  • qalampir va tuz.
Image
Image

Tayyorlanishi:

Agar bizning tovuq filesi xom bo'lsa, biz uni pishirishga tayyorlaymiz va ziravorlar qo'shilgan tuzli suvda qaynatamiz. Tovuq ko'kragini yaxshilab sovutib oling va iloji boricha ingichka bo'laklarga bo'ling

Image
Image
  • Olxo'ri namlamaslik yaxshiroqdir, chunki u ancha mazali bo'ladi, lekin agar u quruq bo'lsa, bu qadamni berib bo'lmaydi. Shuningdek, biz yumshoq o'riklarni chiziqlar bilan kesib tashladik, ularni tovuq filesi bo'lgan idishga jo'natdik.
  • Tayyorlangan mahsulotlarga tug'ralgan yong'oq qo'shing va mayonez bilan surting, ma'lum miqdorda qatlamlarni yopish uchun qoldiring.
Image
Image
  • Pishirish idishidan ajratiladigan aylana shaklida, xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying, salatni ikki marta qo'yib yig'ing: o'rik va yong'oqli tovuq filesi, dilimlangan bodring va maydalangan pishloq.
  • Pishloqning yuqori, oxirgi qatlamini mayonez bilan yog'lamang.
Image
Image

Yangi yil stolida mazali issiq salat

Oddiy original retseptdan foydalanib, siz oddiy mahsulotlarning kichik to'plamidan ajoyib mazali og'izdan salat tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

  • tovuq filesi - 400 g;
  • shirin qalampir - 2 dona;
  • gilos pomidorlari - 5-6 dona;
  • marul barglari - kichik shamlardan;
  • yangi arpabodiyon - kichik shamlardan;
  • kunjut urug'lari - 5-10 g;
  • qovurish uchun zaytun moyi;
  • soya sousi - 50 ml;
  • limon sharbati - 15 ml;
  • qalampir tuzi.

Tayyorlanishi:

Biz tovuq filetosini yuvamiz va ingichka plastinkalarga kesib tashlaymiz, bo'laklarni tayyorlangan idishga solamiz. Tovuqqa soya sousini quying, aralashtiring va 15-20 daqiqaga qoldiring (muzlatgichda qoldirishingiz mumkin)

Image
Image

Bu orada biz shirin qalampir tayyorlashga o'tamiz: qobig'idan tozalang, o'rta bo'laklarga bo'ling. Yoqimli ta'm va yumshoqlik paydo bo'lmaguncha, qalampirni panjara yoki oddiy skovorodkada ozgina yog 'bilan qovuring

Image
Image

Keyingi ingredient bilan tovuq filesi bo'laklarini qizdirilgan idishga yumshoq va qizarguncha qovuring

Image
Image
  • Yuvilgan va quritilgan salat barglarini xizmat ko'rsatiladigan idishga yirtib tashlang.
  • Pomidorlarning yarmini butun yuzaning ustiga qo'ying va hamma narsani issiq qovurilgan qalampir, tuz va qalampir bilan teng taqsimlang.
Image
Image
  • Biz issiq qizil tovuq filesi, arpabodiyon novdalari, limon sharbati bilan to'kib tashlang.
  • Salatani kunjut sepib, bayram dasturxoni uchun xizmat qiling.
Image
Image

Tovuq va qo'ziqorinli nozik salat

Tovuq va qo'ziqorinli yangi yil uchun juda nozik yangi salat, batafsil tavsif va fotosuratlar bilan eng yaxshi muallif retseptlaridan biriga ko'ra, 2021 yil Yangi yil uchun tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

  • tovuq filesi - 200 g;
  • shampignonlar - 150 g;
  • 3 ta qattiq qaynatilgan tuxumdan olingan oqsillar;
  • pishloq - 100 g;
  • piyoz - ½ dona;
  • ta'mga ko'ra salat kiyimi.

Tayyorlanishi:

  • Soya sousida oldindan marinadlangan va skovorodkada qovurilgan sovutilgan tovuqni mayda kubiklarga kesib oling. Biz uni tegishli idishga joylashtirdik.
  • Piyozni yarim halqalarga va qo'ziqorinlarning ingichka bo'laklariga kesib oling, yumshoq bo'lgunga qadar ozgina yog 'bilan qovuring, salqin.
Image
Image
  • Tuxum oqini mayda maydalang, idishga tovuq va qaymoq sousi yoki xohlaganingizcha aralashtiring.
  • Ingredientlar aralashmasining yarmini pishirish halqasiga yoki bo'lak pishiriladigan idishdan aylanaga joylashtiring.
  • Keyingi qatlam bilan qovurilgan piyozni qo'ziqorin bilan joylashtiring (sovutilgan shaklda), qatlamlarni takrorlang.
Image
Image

Tug'ralgan pishloqni tepaga qo'ying, salat muzlatgichda bir necha soat tursin, uni Yangi yil dasturxoniga torting

Image
Image

Tovuq va lavlagi bilan baxmal salat

Bu salat zamonaviy oshpazlik imtiyozlariga juda mos keladi, chunki ishtaha kichik mahsulotlardan iborat bo'lib, barcha ingredientlar aniq ko'rinadi.

Image
Image

Tarkibi:

  • tovuq filesi - 200 g;
  • lavlagi - 300 g;
  • tuzlangan bodring - 3 dona;
  • yashil no'xat - 1 dona.

Yoqilg'i quyish uchun:

  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
  • limon sharbati - 1 osh qoshiq l.;
  • xantal - 1 choy qoshiq

Tayyorlanishi:

  1. Lavlagi oldindan qaynatib oling yoki tandirda folga soling, salqin va mayda kubiklarga bo'ling.
  2. Dilimlangan lavlagi salat idishiga soling, kiyinish uchun ingredientlar, yashil no'xat va tug'ralgan tuzlangan bodring qo'shing.
  3. Biz qovurilgan tovuq filetosini kub shaklida kesib tashladik, uni umumiy idishga yuboramiz.
  4. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying, o'zingizning xohishingiz bilan bezang va xizmat qiling.
Image
Image

Tovuq, olma va yong'oqli "bayramona" salat qismlarga bo'linadi

Juda oddiy retsept va mahsulotlarning oddiy kombinatsiyasiga qaramay, salat juda mazali va tuyadi.

Tarkibi:

  • tovuq filesi - 100 g;
  • olma - ¼ dona;
  • tuxum;
  • pishloq - 50 g;
  • limon sharbati - 1 choy qoshiq;
  • yong'oq - 2 osh qoshiq l.;
  • piyoz - ¼ dona;
  • salat kiyinish.

Tayyorlanishi:

  • Oldindan tayyorlangan tovuq filetosini mayda bo'laklarga kesib oling, uni ko'zoynak yoki shaffof idishga soling, har bir idishda bir osh qoshiq.
  • Biz ustiga bir osh qoshiq qo'yamiz: ilgari qo'pol qirg'ichdan o'tkazilgan va limon sharbati bilan sepilgan olma, limon sharbati va xantal bilan marinadlangan piyoz, mayda maydalagichda maydalangan tuxum.
Image
Image

Har qanday sevimli sos yoki mayonezni oz miqdorda seping, maydalangan pishloq va tug'ralgan yong'oq seping. Qatlamlarni tovuq filetosidan boshlab yana bir marta takrorlang

Image
Image

Xizmat qilishdan oldin salatni muzlatgichda saqlash tavsiya etiladi, so'ngra uni Yangi yil dasturxoniga tortish tavsiya etiladi

Image
Image

Tovuq va zaytun bilan "achchiq" salat

Tovuqli yangi yil salatini batafsil tavsifi va fotosurati bilan oddiy yangi retsept bo'yicha 2021 yil Yangi yiliga tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

  • qovurilgan tovuq filesi - 200 g;
  • pishloq - 150 g;
  • qora zaytun - 1 dona;
  • tuzlangan qo'ziqorinlar - 200 g;
  • har qanday sous yoki mayonez - ta'mga.

Tayyorlanishi:

  • Qovurilgan yoki dudlangan tovuq filesi kublarini salat ingredientlarini aralashtirish uchun mos idishga soling.
  • Marinadlangan qo'ziqorinlarni choraklarga bo'ling va idishdan zaytunni yarmiga bo'ling, marinadni oldindan to'kib tashlang.
Image
Image

Tug'ralgan pishloqni yig'ilgan ingredientlarga qo'ying va sous qo'shing, aralashtiring

Image
Image

Biz xizmat ko'rsatish plastinkasiga oddiy va mazali salat qo'yamiz va xohlaganingizcha bezatamiz

Image
Image

Tovuq va ananas salatasi

Yana bir oddiy retsept bizga yangi yil dasturxoniga juda mazali va ajoyib yangi salat tayyorlashga yordam beradi.

Tarkibi:

  • qaynatilgan yoki dudlangan tovuq filesi - 200 g;
  • sabzi - 2 dona;
  • konservalangan ananas - 7 dona;
  • pishloq - 150 g;
  • ta'mga ko'ra sos yoki mayonez;
  • sarimsoq - 2-3 chinnigullar.

Tayyorlanishi:

  • Oldindan qovurilgan yoki dudlangan tovuq filetosini mayda kubiklarga kesib oling, tayyorlangan idishga soling.
  • Dag'al qirg'ichdan maydalangan sabzi qo'shing.
Image
Image

Keyingi salat tarkibiy qismi bilan, mayda kubiklarga kesilgan ananas halqalarini joylashtiring

Image
Image
  • Salataga mayda kubiklarga kesilgan pishloq va press ostida ezilgan piyoz qo'shish qoladi.
  • Salatani sous yoki mayonez bilan ta'mlantirgandan so'ng, yaxshilab yoğurun va xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying, bezang.
Image
Image

Bayramli tovuq va apelsinli salat

Yangi 2021 yil uchun siz batafsil ta'rif va fotosurat bilan oddiy retsept bo'yicha tovuqli juda mazali va yorqin salat tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

  • tovuq filesi - 2 dona;
  • pomidor - 6 dona;
  • apelsin - 2 dona;
  • mozzarella pishloq - 100 g;
  • soya sousi - 1 choy qoshiq;
  • Frantsuz xantal - 1 choy qoshiq;
  • har qanday yong'oq;
  • ko'katlar
Image
Image

Tayyorlanishi:

  • Tovuq filetosini ziravorlar bilan qaynatib oling, bulonda sovutib oling. O'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling.
  • Pomidorlarni ingichka bo'laklarga kesib oling va urug'ini sharbat bilan olib tashlang. Tayyorlangan sabzavotlarni salat idishiga yoki birinchi qatlamli bo'laklarga soling.
Image
Image

Biz tug'ralgan tovuq filetosini pomidor ustiga qo'yamiz, tayyorlangan ingredientlarni zich qatlamda emas, balki tartibsiz tarzda joylashtiramiz. Yogurt, xantal va soya sosini aralashtirib, har bir keyingi qatlamga ozgina kiyinish seping

Image
Image

Kichkina apelsin kublarini tovuq filetosiga qo'ying

Image
Image
  • Salatning har bir qismini idishga soling, ustiga qo'pol qirg'ichdan maydalangan pishloq seping.
  • Salatani bezash uchun tug'ralgan ko'katlar va tug'ralgan yong'oqlarni joylashtiring. Biz Yangi yil dasturxoniga ajoyib ta'mga ega bo'lgan bayramona taomni taqdim etamiz.
Image
Image

Tovuq, o'rik va olma salatasi

Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan oddiy retseptning batafsil tavsifidan so'ng, siz tezda tovuq, olma va o'rik bilan mazali oqlangan Yangi yil salatini tayyorlashingiz mumkin.

Image
Image

Tarkibi:

  • tovuq filesi - 250 g;
  • pishloq - 90 g;
  • o'rik - 150 g;
  • yong'oq - 50 g;
  • tuxum - 2 dona;
  • olma - 1 dona;
  • mayonez (smetana yoki qatiq).

Bezatish uchun:

  • lingonberries yoki kızılcık;
  • ko'katlar

Tayyorlanishi:

  1. Oldindan qaynatilgan va sovutilgan tovuq filetosini kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling, salatning birinchi qatlamini oshxona halqasiga soling. Tovuq filesi qatlamini ozgina qalinlashtirib, mayonez yoki boshqa sousli to'rni (smetana, qatiq yoki ularning aralashmasi) qo'llang.
  2. Biz ingredientlar tayyorlanayotganda salat qatlamlarini qo'yamiz: tug'ralgan o'rik, tuxum va maydalangan pishloq. Har bir qatlamga yupqa to'r sousini qo'llang.
  3. Salatani maydalangan yong'oq bilan mo'l -ko'l seping, rezavorlarning rasmini qo'ying va ozgina maydalangan o'tlar seping.
Image
Image

Oilaviy Yangi yil menyusida, sizning xohishingizga ko'ra, bayramona va samarali bezatilgan, eng yaxshi retseptlar bo'yicha tayyorlangan bir nechta mazali salatlarni kiritish maqsadga muvofiqdir.

Tavsiya: