Mundarija:

Qanday qilib kvartirada uyda qovoqni to'g'ri saqlash kerak
Qanday qilib kvartirada uyda qovoqni to'g'ri saqlash kerak

Video: Qanday qilib kvartirada uyda qovoqni to'g'ri saqlash kerak

Video: Qanday qilib kvartirada uyda qovoqni to'g'ri saqlash kerak
Video: blefaroplastika. qovoqlar plastikasi 2024, Aprel
Anonim

Qovoq kabi sabzavotlardan ko'plab qiziqarli taomlarni tayyorlash mumkin, lekin hamma uy bekalari qovoqni uyda qanday saqlashni bilishmaydi, shunda ular iloji boricha yangi saqlanadi.

Saqlash uchun eng yaxshi mevalarni qanday tanlash mumkin

O'zingizdan qovoqni qishda kvartirada uyda qanday saqlashni so'rashdan oldin, siz saqlash uchun eng yaxshi saqlanadigan navlarni tanlashingiz kerak. Bog'dorchilikda u yoki bu tajribaga ega bo'lgan yozgi aholining ko'pchiligi, oq teri bilan qovoq tanlash yaxshidir.

Image
Image

Qovoq orasida saqlash uchun eng mos bo'lganlar:

  • Belogor;
  • Gribovskiy 37;
  • Oq mevali;
  • Langar;
  • Sosnovskiy.

Bunday navlar ma'lum darajada qovoqchadan ham yaxshiroq saqlanishi mumkin. Qishga yaqinroq, bunday navlarda, qobig'i zichroq bo'ladi, keyinroq - deyarli o'tmaydi, shuning uchun bu turlarning qovoqchalari uzoq vaqt saqlanishi mumkin.

Image
Image

Tajribali bog'bonlarning aytishicha, agar iloji bo'lsa, qovoqni butadan olib tashlagan zahotiyoq saqlash yaxshidir, chunki ular eng yaxshi fazilatlarini saqlab qoladi. Pishgan o'rta kattalikdagi mevalar saqlash uchun mos keladi.

Ammo, agar siz sabzavotlarni saqlash uchun bozordan sotib olishga qaror qilsangiz, unda siz kichik sinovdan o'tishingiz kerak bo'ladi. Qovoq oling va uni tirnog'ingiz bilan teshishga harakat qiling, va agar buni qilish deyarli imkonsiz bo'lsa, unda bunday qovoq saqlash uchun mos keladi.

Qiziqarli! Pishloqni muzlatgichda qanday saqlash kerak

Image
Image

Sabzavotlarni saqlashga jo'natishdan oldin, avval ularni er yuzidagi qoldiqlardan tozalash kerak, ular ba'zida terida qoladi, shundan so'ng har bir qovoqni quyoshda bir oz quritish kerak.

Shu bilan birga, siz ularni yuvmasligingiz kerak, bu keyinchalik qovoqning holatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Agar sabzavotlar yuvilmasa, ularning saqlash muddati sezilarli darajada oshadi va keyinchalik qobig'i yanada qattiqlashishi mumkin.

Qovoqni muzlatgichda qanday saqlash kerak

Ko'p odamlar kvartirada uyda muzlatgichda qovoqni qanday saqlash kerakligini so'rashadi. Aslida, muzlatgich - bu eng yaxshi variant, chunki sizda qabrlarga yoki boshqa sovuq xonaga yaxshi alternativ.

Image
Image

Qovoqchani muzlatgichda uch oygacha saqlash mumkin va u erga qo'yishdan oldingi kabi yangi bo'lib qoladi.

Sabzavotlarni muzlatgichda saqlash maxsus to'r yoki plastik to'rva yordamida amalga oshirilishi kerak.

Image
Image

Qiziqarli! Hammayoqni uyda kvartirada saqlash qoidalari

Sabzavotlarni javonga qo'yishdan oldin, siz selofanda kichik teshiklar yasashingiz kerak, bu esa qovoqchaning ozgina "nafas olishiga" imkon beradi. Agar siz bunday manipulyatsiyani qilsangiz, unda siz chirigan jarayonlar nafaqat qovoqchalarga, balki boshqa sabzavotlarga ham tarqalishiga yo'l qo'ymaysiz2

Qishda qovoqni qanday saqlash kerak

Ko'p odamlar qishda kvartirada uyda qovoqni qanday saqlash kerakligini so'rashadi. Biroq, mavsumdan qat'i nazar, qovoq ham xususiy uyda, ham kvartirada mukammal saqlanadi. Uyda qovoq saqlash uchun eng yaxshi joy - bu balkon yoki lojali. Muhim nuqta shundaki, balkon sirlangan bo'lishi kerak.

Image
Image

Barcha qovoq karton qutilarga solinishi kerak va qutilarning o'zi qandaydir stendlarga qo'yilishi kerak. Biroq, bu holda, sovuq zamin bilan to'g'ridan -to'g'ri aloqa qilishdan saqlaning, chunki bu sizning qovoqchangizning muzlashiga olib kelishi mumkin. Quyosh nurlari qovoqqa tushmasligi uchun ularni bo'shashgan material bilan, masalan, engil adyol bilan yopish kerak.

Image
Image

Xuddi shunday, siz yozda kvartirada uyda qovoqni qanday saqlash kerakligi haqidagi savolga javob bera olasiz. Faqatgina farq shundaki, qovoq yozda yanada ehtiyotkorlik bilan himoyalanishi kerak. Masalan, qovoq quyoshda chiriy boshlamasligi uchun qutilarni salqin joyga qo'yish kerak bo'ladi.

Qovoqni muzlatgichda saqlash

Ko'p odamlar, ehtimol, bunday sabzavotlarni muzlatgichda saqlashga arziydimi yoki yo'qmi, bu ularning ta'miga ta'sir qiladimi, deb bir necha bor o'ylashgan. Ko'p tajribali bog'bonlar yo'q deb aytishadi. Bu tarzda saqlanganda, qovoq muzlatgichga qo'yganingizdek qoladi.

Image
Image

Qovoqni muzlatgichda xohlagancha saqlash mumkin, ko'pincha ular butun yil davomida yotishi mumkin, va siz ularni muzdan tushirganda ham xuddi shunday yangi bo'lib qoladi.

Tajribali bog'bonlarning ta'kidlashicha, qovoqni yoki boshqa sabzavotlarni muzlatgichda saqlash eng samarali usullardan biridir. Sabzavotni mayda bo'laklarga bo'lish yoki maydalash kifoya. Shundan so'ng, siz uni turli idishlarga to'plashingiz va muzlatgichga qo'yishingiz kerak.

Image
Image

Qiziqarli! Sabzi muzlatgichda qish uchun saqlaymiz

Amalda, qovoqni kvartirada saqlash birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas. Biroq, buning uchun barcha talablar va harorat sharoitlariga rioya qilish kerak. Sovutgichda saqlanadigan qovoqlarga eng kam e'tibor berilishi kerak, chunki harorat haqida doimo xavotirlanishga hojat yo'q, shunchaki qovoqchani selofanga solib, qulay joyga qo'yish kerak.

Bonus

Xulosa qilib, biz quyidagilarni aytishimiz mumkin:

  1. Qovoqni saqlashni boshlashdan oldin, siz bir necha oy omon qoladigan navlarni tanlashingiz kerak.
  2. Siz qovoqni podvalda ham, kvartirada ham saqlashingiz mumkin. Farqi mavjud bo'lgan bo'sh joy va saqlash haroratida bo'ladi.
  3. Balkonda qutilarda saqlanayotganda, qovoq saqlash paytida chiriy boshlamasligi uchun, pol bilan quti o'rtasida bo'sh joy qoldirish kerak.

Tavsiya: