Mundarija:

Yangi yil 2022 uchun dudlangan tovuq salatlari
Yangi yil 2022 uchun dudlangan tovuq salatlari

Video: Yangi yil 2022 uchun dudlangan tovuq salatlari

Video: Yangi yil 2022 uchun dudlangan tovuq salatlari
Video: Tovuq go’shtli salat tayyorlash / Самый популярный салат 🥗/ Chicken salad/ Куриный салат 2024, Aprel
Anonim

2022 yilgi Yangi yil uchun siz turli xil salatlar tayyorlashingiz mumkin, lekin ko'plab uy bekalari füme tovuq bilan taomlar qanchalik mazali ekanligini ta'kidlaydilar. Darhaqiqat, dudlangan go'sht atıştırmalıklara o'ziga xos ta'm beradi. Bunga ishonch hosil qilish uchun biz bayramona stol uchun bir nechta oddiy, ammo original salatlarni baholashni taklif qilamiz.

Dudlangan tovuq va ananas bilan yangi yil salatasi

Har xil ingredientlar, hatto ekzotik mevalar ham füme tovuq go'shti bilan mukammal birlashtirilgan, shuning uchun salatlar ajoyib ta'm bilan olinadi. Biz 2022 yilgi Yangi yil mehmonlarini g'ayrioddiy va juda mazali taom bilan ajablantirish uchun ushbu retseptlardan biriga e'tibor qaratishni taklif qilamiz.

Image
Image

Tarkibi:

  • 300 g füme tovuq;
  • 150 g qattiq pishloq;
  • 100 g yong'oq;
  • 300 g ananas;
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • mayonez (smetana).
Image
Image

Tayyorlanishi:

Dudlangan tovuqni mayda kubiklarga kesib tashlang

Image
Image

Biz yong'oqni olamiz - biz eng chiroyli yong'oqlarni chetga suramiz, ular bezak uchun kerak bo'ladi, qolganlarini oddiy pichoq bilan kesib tashlaymiz

Image
Image

Biz qattiq pishloqni maydalaymiz (sifatli pishloq olish yaxshiroq)

Image
Image

Konservalangan ananasdan foydalaning. Uni ortiqcha siropdan quritib, bo'laklarga bo'lish kerak

Image
Image
  • Kiyinish uchun biz mayonez yoki smetana ishlatamiz, siz ularni teng nisbatda aralashtirishingiz mumkin. Achchiqlanish uchun maydalangan sarimsoqni kiyinishga qo'shing va aralashtiring.
  • Salat yig'ish uchun biz kvadrat yoki dumaloq shakldan foydalanamiz, birinchi qatlam füme go'shtdan qilingan. Uni kiyinish bilan yog'lang va yong'oq seping.
Image
Image
  • Biz ananasning bir nechta bo'laklarini bezak uchun qoldiramiz, qolgan mevalarni yong'oq ustiga qo'yamiz.
  • Qolgan kiyimga maydalangan pishloqni to'kib tashlang, aralashtiring va pishloq massasidan keyingi qatlamni tayyorlang. Biz uni yaxshi tekislaymiz, chunki bu oxirgi qatlam.
Image
Image

Mayonez yoki smetana bilan salat ustiga to'r torting, idishni yong'oq va ananas bo'laklari bilan shashka taxtasi naqshida bezang

Image
Image

Salataga shirin makkajo'xori yoki kivi qo'shishingiz mumkin, va yong'oq o'rniga bezatish uchun zaytun yoki zaytundan foydalaning.

"Zumraddan bilaguzuk" dudlangan tovuq salatasi

Yangi yil 2022 uchun bayramona stolingizni rang -barang, yorqin va mazali qilish juda oson. Buning uchun füme tovuq go'shti bilan salatlar tayyorlash kifoya. Bunday idishlarning fotosuratlari bilan turli xil retseptlar mavjud, ammo zumraddan bilaguzukli salat stolning haqiqiy bezakiga aylanadi.

Tarkibi:

  • 800 g füme tovuq;
  • 2 kivi (bezatish uchun +2);
  • 150 g pishloq;
  • 100 g yong'oq;
  • 2 olma;
  • yarim limon;
  • 150 g koreys sabzi;
  • 5 tuxum;
  • 1 tish sarimsoq;
  • 400 ml mayonez.
Image
Image

Tayyorlanishi:

Dudlangan tovuqni teri va suyaklardan tozalang, go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling. 2-3 osh qoshiq mayonez, maydalangan sarimsoq qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring

Image
Image

Biz markazda salat xizmat qiladigan idishga bir stakan qo'yamiz, shunda biz bilaguzuk bilan tugaymiz. Va endi biz dudlangan go'shtni shisha idish atrofida tarqatamiz. Pastki qatlam darhol yaxshilab tekislanadi va tamplanadi

Image
Image

Ikkinchi qatlam uchun kivi oling (pishgan, lekin unchalik yumshoq bo'lmagan, pishmagan mevalar yopishqoq va nordon), qobig'idan tozalang, go'shtini mayda kubiklarga bo'ling va go'sht qatlami ustiga qo'ying. Shuningdek, biz meva qatlamini ixchamlashtiramiz va mayonez to'rini surtamiz

Image
Image

Kivi qatlamining butun yuzasi bo'ylab biz pishloqni qo'pol yoki mayda maydalagichda maydalab, yana mayonez to'rini tarqatamiz

Image
Image
  • Pishloq qatlamini mayda tug'ralgan yong'oq bilan seping.
  • Keyingi qatlam-koreys uslubidagi sabzi, biz ularni mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz, qatlami salat parchalanmasligi uchun siqiladi va yana mayonezning yupqa to'rini surtamiz.
Image
Image

Salat uchun sizga olma kerak (yaxshisi shirin va nordon navlari). Biz ularni qobig'i va urug'idan tozalaymiz, limon sharbati bilan to'kib tashlaymiz, aralashtiramiz va keyingi qatlamga yoyamiz. Biz mayonez to'rini takrorlaymiz

Image
Image

Biz yig'ilishni qaynatilgan tuxum bilan tugatamiz, maydalaymiz va har tomondan uxlab qolamiz

Image
Image
  • Tuxum qatlamini ozgina maydalang, mayonezning yupqa qatlamini surting, salatni yupqa kivi bo'lagi, yong'oq va anor urug'lari bilan bezang.
  • Salat yaxshi quyilganidan so'ng, qatlamlar namlanadi, stakanni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va idishni stolga xizmat qiling.
Image
Image

Dudlangan tovuqni qaynatilgan tovuq bilan almashtirish mumkin, lekin füme go'sht salatga yanada yorqin va boy ta'm beradi.

Füme tovuq va pishloqli salat

Oddiy va mazali salatlar ham bayram dasturxonini rang -barang va mazali qilishi mumkin. Siz Olivierga juda yaqin bo'lgan narsani pishirishingiz mumkin, lekin faqat füme tovuq va pishloq bilan - bu oddiy, tez va mazali bo'lib chiqadi.

Image
Image

Tarkibi:

  • 350 g dudlangan tovuq;
  • 5 tuxum;
  • 150 g qattiq pishloq;
  • 200 g yashil no'xat;
  • 120 g tuzlangan bodring;
  • 50 g yong'oq;
  • 200 ml mayonez.

Tayyorlanishi:

  • Dudlangan tovuq va tuzlangan bodringni mayda kubiklarga bo'ling.
  • Qaynatilgan tuxumning sarig'ini mayda qirg'ichdan, oqini esa qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  • Pishloqni qo'pol qirg'ichdan foydalanib tayyorlang.
  • Salataning asosini dudlangan go'sht tashkil qiladi, lekin biz hozircha yarmini ishlatamiz, ustiga mayonez surting.
Image
Image

Keyingi qatlam - oqsillar va mayonez, ustiga yashil no'xat seping. U mayonez bilan yog'lanmagan, u allaqachon suvli

Image
Image

Biz yana dudlangan go'sht qatlamini tayyorlaymiz, uni sous bilan surtamiz va ustiga tuzlangan bodring qatlamini surtamiz, uni mayonez bilan ozgina yog'laymiz

Image
Image

Butun salatni maydalangan pishloq bilan seping, teng taqsimlang, mayonez bilan surting

Image
Image

Endi ustiga maydalangan sarig'i seping. Salatni yashil no'xat va yong'oq bilan bezang

Image
Image

Dudlangan tovuq go'shtidan tayyorlanadigan yana bir mashhur salat - Qaysar. Unda dudlangan go'sht an'anaviy hamsi o'rnini bosadi.

Dudlangan tovuq salatasi "mo'ynali kiyim ostida"

"Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld" salatasi bor va 2022 yilgi Yangi yil bayram dasturxonining bezagiga aylanadigan tovuqli dudlangan taomning qiziqarli versiyasi mavjud. Mazali va mazali salat albatta sizning sevimli taomlaringizdan biriga aylanadi.

Tarkibi:

  • 2 ta kartoshka ildizi;
  • ½ piyoz;
  • 350 g dudlangan tovuq;
  • 2 sabzi;
  • 2 lavlagi;
  • 3 tuxum;
  • 4-5 st. l. mayonez.

Tayyorlanishi:

Dudlangan tovuqni mayda kubiklarga kesib oling (oyog'ini yoki ko'kragini olishingiz mumkin), piyozni kub shaklida kesib oling (salat navlarini ishlatish maqsadga muvofiq, ular unchalik achchiq emas)

Image
Image

Biz maydalagichni olamiz va idishga uzuk qo'yib, qaynatilgan kartoshkani surtamiz, tekislaymiz va mayonez bilan yopamiz. Keyin piyoz, dudlangan go'sht va yana mayonez qatlami

Image
Image

Shundan so'ng, darhol go'sht qatlamida, sabzi maydalagichga maydalang va ustiga mayonez to'rini yopib, maydalangan lavlagi qatlamini yarating

Image
Image
Image
Image

Oxirgi qatlam uchun biz faqat tuxum oqini ishlatamiz, biz uni qirg'ichdan o'tkazamiz. Salatani arpabodiyon novdalari va anor urug'lari bilan bezang

Image
Image

Tovuqni sigaretxonasiz ham uyda chekish mumkin, asosiysi uni marinadlash, bu juda muhim jarayon.

"Kelin" dudlangan tovuq salatasi

"Kelin" salatasi har qanday bayram dasturxonining yana bir munosib taomidir. Bu juda mazali, mazali va achchiq bo'lib chiqadi, chunki uni tayyorlash uchun dudlangan tovuq go'shti ishlatiladi.

Tarkibi:

  • 350 g dudlangan tovuq;
  • 4 tuxum;
  • 3 ta kartoshka;
  • 2 qayta ishlangan pishloq;
  • piyoz;
  • mayonez.

Tayyorlanishi:

  • Piyozni mayda kubiklarga kesib oling, idishga soling, tuz va shakar qo'shing (har biri ½ osh qoshiq), bir osh qoshiq sirka quying, aralashtiring va 10 daqiqa davomida marinat qiling.
  • Bu vaqtda biz dudlangan tovuqni suyaklardan ajratamiz, go'shtni kub shaklida kesib, uni birinchi qatlamga yoyib, mayonez bilan yopamiz.
  • Go'sht qatlamini tuzlangan piyoz bilan seping va kartoshkani mayda maydalagichga surting, tekislang va mayonez bilan yog'lang. Biz qatlamlarni juda ko'p siqmaymiz, shunda salat havodor bo'lib chiqadi.
  • Tuxum sarig'i va qayta ishlangan pishloqni navbat bilan silangandan so'ng, qatlamni mayonez bilan yog'lang.
  • Pishloq qatlamini maydalangan oqsillar bilan yoping. Biz salatni arpabodiyon novdalari, anor urug'lari yoki rezavorlar bilan bezatamiz.

Qayta ishlangan pishloqni maydalagich hujayralariga yopishib qolishining oldini olish uchun siz ularni ozgina muzlatib qo'yishingiz yoki maydalagichni ozgina o'simlik yog'i bilan yog'lashingiz mumkin.

Füme tovuq va shirin makkajo'xori salatasi

Dudlangan tovuq va shirin makkajo'xori bilan tayyorlangan oddiy, ammo mazali salat. Bu 2022 yilgi Yangi yil taomlarining ajoyib tanlovi bo'lib, unda barcha ingredientlar mukammal birlashtirilgan. Salat yumshoq, qoniqarli va unchalik qimmat emas bo'lib chiqadi.

Image
Image

Tarkibi:

  • 300 g füme tovuq;
  • 5 tuxum;
  • 300 g shirin makkajo'xori;
  • 300 g qaynatilgan kartoshka;
  • 2-3 st. l. mayonez.

Tayyorlanishi:

  1. Biz gulchambar shaklida salat tayyorlaymiz, shuning uchun biz keng idishga qolip qo'yamiz, o'rtada kichik stakan va pishirishni boshlaymiz. Birinchi qatlam - maydalangan kartoshka, biz uni mayonez to'r bilan yopamiz.
  2. Kartoshka qatlamining ustiga dudlangan tovuqni mayda kubiklarga bo'lib qo'ying va mayonez to'rini tayyorlang.
  3. Go'sht qatlamini shirin makkajo'xori bilan seping va yana mayonez bilan yoping.
  4. Endi biz qaynatilgan tuxumni olamiz, ularni oq va sarig'ga bo'lish kerak. Proteinlarni maydalagichga surting, tuz qo'shing va shirin makkajo'xori ustiga yoying, sous bilan yog'lang.
  5. Biz oxirgi qatlamni sarig'dan tayyorlaymiz, biz uni mayda maydalagichda maydalaymiz.

Xizmat qilishdan oldin salatni sarig'i bilan sepgan ma'qul, chunki ular tezda ob -havoni yo'qotadi va unchalik yoqimsiz ko'rinishga ega bo'ladi.

G'ayrioddiy taomlar bilan mehmonlarni hayratda qoldirish uchun ajoyib taomlarni tayyorlash shart emas, chunki dudlangan tovuqli salatlar ularning xilma -xilligi bilan hayratga soladi. Shu bilan birga, dudlangan tovuqning o'zi boy ta'mga ega bo'lgan yorqin mahsulotdir, shuning uchun u bilan tayyorlangan idishlar har doim mazali, g'ayrioddiy va o'ziga xosdir.

Tavsiya: