10 daqiqada skovorodkada ajoyib pizza

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

• Turkum:

  Ikkinchi kurslar

• Pishirish vaqti:

  30 daqiqa

Tarkibi

• qatiq
• tuxum
• tuz
• un
• Pishiriq kukuni
• pomidor
• salam
• pishloq
• ketchup
• o'simlik moyi
• reyhan

Pan Pizza - atigi 10 daqiqada tayyorlanadigan an'anaviy italyan taomining soddalashtirilgan versiyasi. Bosqichma-bosqich retsept juda oddiy, xamirni boshqa asosda yoğurish mumkin, chunki siz to'ldirish uchun har qanday ingredientlardan foydalanishingiz mumkin.

Smetana bilan skovorodkada pizza

Qovurilgan pizza - mazali taom, uni 10 daqiqada tez va oson tayyorlash mumkin. Bosqichma-bosqich retsept xamirni qaymoq bilan yoğurishni nazarda tutadi, lekin siz kefir kabi boshqa achitilgan sut mahsulotidan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

• 6-7 st. l. qatiq;
• 2 ta tovuq tuxumi;
• ta'mga ko'ra tuz va qalampir;
• 2-3 chimdik Provans o'tlari;
• 8-10 st. l. un;
• 1 osh qoshiq Pishiriq kukuni;
• 1-2 pomidor;
• 50 g salam;
• 200 g pishloq;
• ta'mga ko'ra ketchup;
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• tatib ko'rish uchun reyhan.

Tayyorlanishi:

Xamirdan boshlaylik, buning uchun tuxumni idishga solamiz, silliq bo'lguncha ko'pirtirish bilan silkitamiz

Keyin qalampir, tuz, Provans o'tlarini qo'shing, achitilgan sut mahsulotini qo'shing, aralashtiring

Endi unni pishirish kukuni bilan bo'laklarga qo'shing va silliq bo'lguncha yoğurun

Pizza xamiri qoshiqdan tushmasligi kerak, lekin asta -sekin qoshiqdan tushishi kerak

Biz panani yaxshilab isitamiz, moy bilan yog'laymiz, xamirni yoyamiz, tekislaymiz, lekin qirralarini o'rtasidan qalinroq qilib qo'yamiz

Sirtni ketchup bilan yog'lang va to'ldirishni joylashtiring: salam va pomidor

Hamma narsani maydalangan pishloq, bir oz ko'proq qalampir, tuz seping, Provans o'tlari bilan seping

Qopqoq bilan yoping va 15-25 daqiqa davomida pishiring, qobig'i bir oz qizarib pishishi va pishloq to'liq erishi kerak

Tayyor pitssani idishga soling, yangi reyhan bilan bezang va xizmat qiling

Pitssa tayyorlashda hech qanday qiyin narsa yo'q, faqat qobig'i biroz ho'l bo'lib chiqishi mumkin, chunki pomidor xamirni namlaydigan sharbat beradi

Agar bu natija sizga mos kelmasa, biz pomidorni chiqarib tashlaymiz yoki urug'lardan to'liq tozalaymiz

Qovurilgan idishda tez pizza

Kefir ham 10 daqiqada skovorodkada tez pitssa chiqadi. Taklif etilgan asta-sekin retsepti tufayli siz oilangizni xamirturushsiz va uzoq xamir yoğuradigan mazali taom bilan erkalashingiz mumkin.

Tarkibi:

• 1 stakan kefir;
• 8 osh qoshiq. l. un;
• 1 tovuq tuxumi;
• 0,5 osh qoshiq soda (sirka);
• ta'mga qarab tuz;
• 4 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• 200 g ovchilik kolbasa;
• 100 g Gollandiyalik pishloq;
• 1 bolgar qalampiri;
• 1 ta pomidor;
• 1 osh qoshiq. l. ketchup;
• 1 osh qoshiq soya sousi;
• ko'katlar

Tayyorlanishi:

Birinchidan, to'ldirishni tayyorlaymiz. Bu erda hamma narsa oddiy: qirg'ichdan uchta pishloq, kolbasa bo'laklarga bo'linadi, pomidor va qalampir bo'laklarga bo'linadi

Endi xamir: bu erda biz achitilgan sutli ichimlikni olamiz, ichiga tuxum qo'yamiz, tuz, maydalangan soda qo'shamiz va qismlarga un qo'shamiz. Xamirni yoğurun, qaymoqqa qaraganda zichroq bo'lishi kerak

Issiq qovurilgan idishni moy bilan yog'lang, xamirni o'tkazing, qopqog'i bilan yoping va pirojniy qizarguncha olovda turing

Keyin biz uni ketchup bilan yog'laymiz, to'ldirishni qo'yamiz, pishloq sepamiz va to'liq eriguncha pishiramiz

Qiziqarli! Uy uchun Konstantin Ivlev retseptlari

Tayyor pitssani idishga soling, agar xohlasangiz, maydalangan o'tlar seping va xizmat qiling

Smetana va kefirsiz oddiy pizza

Hatto smetana va kefirsiz ham 10 daqiqa ichida skovorodkada pizza tayyorlashingiz mumkin. Bu butun oila yoqtiradigan mazali taom uchun asta-sekin retsept.

Tarkibi:

• 170 g un;
• 15 g pishirish kukuni;
• bir chimdik shakar;
• 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• 150 ml issiq suv;
• 1 osh qoshiq tuz

To'ldirish uchun:

• 100 ml tomat sosu (ketchup);
• 150 g mozzarella pishloq;
• 3 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• reyhan va oregano tatib ko'ring.

Tayyorlanishi:

Retsept qiziq, chunki xamir to'g'ridan -to'g'ri skovorodda yoğriladi, lekin avval uni 2 osh qoshiq bilan yog'lang. osh qoshiq o'simlik yog'i. Keyin darhol elakdan o'tkazilgan unni to'kib tashlang

• Markazda biz teshik qilamiz, ichiga tuz va shakar bilan birga pishirish kukuni quyamiz, aralashtiramiz.
• Shundan so'ng, qaynoq suv quying va bir hil xamirni bo'laksiz yoğurun.

• Olingan pizza bazasini tekis qobiq olish uchun tekislaymiz.
• Xamirni ketchup yoki boshqa pomidor sousi bilan yog'lang, quritilgan oregano yoki reyhan seping, yoping va 10 daqiqa davomida olovga qo'ying. Agar qopqog'ida bug 'chiqishi uchun teshik bo'lsa, u holda salfetka bilan yopish yaxshiroqdir, shunda hamma issiqlik ichkarida qoladi.

Bu vaqtda, mozzarellani maydalash uchun qirg'ichdan foydalaning va pirojnoe yaxshilab ko'tarilishi bilan uni pishloq seping, sariyog 'quying va agar xohlasangiz, har qanday plomba qo'ying, siz kolbasa, go'sht, qisqichbaqalar yoki qo'ziqorinlarni olishingiz mumkin

Yana yoping va yana 10 daqiqa pishiring, pishloq yumshoq va cho'zilib ketishi kerak

Tayyor taomni keng plastinka ustiga qo'ying, yana yog 'quying va o'tlar seping. Qovurilgan idishda pizza 10 daqiqada juda xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi, garchi xamir oddiy suvda yoğurulsa ham, tuxumsiz ham pishiriladi. Bu shuni anglatadiki, bunday bosqichma-bosqich retseptdan ro'za kunlarida foydalanish mumkin

Qovurilgan idishda pizza - pp -retsepti

Hatto o'z figurasiga ergashganlar ham skovorodkada atigi 10 daqiqada tayyorlanadigan mazali pizza bilan zavqlanishlari mumkin. Asosiysi, mayonez va boshqa yuqori kaloriyali ovqatlarsiz bosqichma-bosqich retseptni tanlash. Misol uchun, jo'xori uni pancake asosida taom tayyorlang.

Tarkibi:

• 3 osh qoshiq. l. jo'xori uni;
• 2 ta tovuq tuxumi;
• 1 ta pomidor;
• 70 g kam yog'li pishloq;
• zaytun ixtiyoriy;
• 50 g mol go'shti;
• 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• ta'mga ko'ra tuz va qalampir;
• ko'katlar

Tayyorlanishi:

Keling, pizza qo'shimchalarini tayyorlaylik. Buning uchun pomidorlarni doira shaklida kesib oling, zaytunni halqalarga aylantiring, mol go'shti balig'ini ingichka plastinkalarga va qo'pol qirg'ichda uchta pishloqni kesib oling

Endi biz tortni o'zimiz tayyorlaymiz. Tuxumni idishga quying, jo'xori go'shti, tuz va murch qo'shing. Agar so'ralsa, siz o'tlar va boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin, masalan paprika yoki zerdeçal. Hammasini yaxshilab aralashtiring

Tovoqni qizdiring, yog'lang, jo'xori uni yoyib, tekislang, ustiga plomba qo'ying va pishloq seping

Qiziqarli! Pechda olma sharlotasini qanday tayyorlash mumkin

Yulaf krepini qizartirish va pishloqni eritish uchun qopqog'ini yoping va 10 daqiqa davomida pishiring. Tayyor pizza -ni idishga o'tkazing. Yulaf keki shaklini yaxshi saqlaydi, parchalanmaydi. Agar siz go'sht mahsulotlarini to'ldirish uchun ishlatishni umuman xohlamasangiz, biz to'ldirish uchun qo'ziqorin olamiz

Mayonez bilan tezkor pizza

Tez pishiriladigan pizza 10 daqiqada mayonez bilan tayyorlanishi mumkin. Taomning bosqichma-bosqich retsepti oddiy, siz o'zingizning didingizga qarab to'lg'azish uchun mahsulot tanlashingiz mumkin, lekin pizza kuyib ketmasligi uchun qalin dipli idishni olganingiz ma'qul. kulrang va chiroyli bo'ling.

Tarkibi:

• 4 osh qoshiq. l. mayonez;
• 1 osh qoshiq. l. qatiq;
• 120 g qattiq pishloq;
• 1 kolbasa;
• 10 g piyoz;
• 1 ta pomidor;
• 2 osh qoshiq ketchup;
• 2 ta tovuq tuxumi;
• ziravorlar, o'tlarni ta'mga.

Tayyorlanishi:

Mayonezni idishga soling, smetana qo'shing va tuxum quying, hamma narsani oddiy ko'pirtirish bilan aralashtiring. Xamirni 5 daqiqaga qoldiring, bir xillikda u krep kabi qalin bo'lib chiqishi kerak

Xamirni issiq va yog'li qovurilgan idishga quying, spatula bilan tekislang va butun yuzasini ketchup bilan yog'lang

Endi biz piyozni poydevorga yoyib, uni ingichka yarim halqalarga kesib tashlaymiz

Keyin kolbasani kub shaklida kesib oling va pomidorni bo'laklarga bo'ling, tuz, murch va xohlasangiz o'tlar seping

Hamma narsani maydalagichdan o'tgan pishloq bilan seping, qopqog'ini yoping va pishloq mahsuloti to'liq eriguncha pishiring

Tayyor pizza -ni muloyimlik bilan idishga o'tkazing, maydalangan yangi o'tlar seping, bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling

Pizza kefir va mayonez bilan skovorodkada

Kefir va mayonezli pizza-10 daqiqada skovorodkada tez va mazali taom tayyorlashning yana bir bosqichli retsepti. Tayyorlashda qiyin narsa yo'q, asosiysi yog'li kefirni tanlash. Xamir qalin bo'lib chiqishi kerak, shuning uchun yog 'miqdori past bo'lgan mayonez kabi achitilgan sutli ichimlik mos kelmaydi.

Tarkibi:

• 4 osh qoshiq. l. mayonez;
• 200 ml kefir;
• 9 osh qoshiq. l. un;
• 2 ta tovuq tuxumi;
• 100 g pishloq;
• 100 g kolbasa;
• 10 ta zaytun;
• 1 tuzlangan bodring;
• Tatar sosu - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Achitilgan sutli ichimlikni, tuxumni idishga quying, mayonez qo'ying, aralashtiring. Endi bo'laklarga un qo'shing va qalin, yog'li smetana kabi xamir yoğurun

To'ldirish uchun kolbasa va zaytunni aylana shaklida kesib oling, tuzlangan bodringni kub shaklida yoki aylana shaklida kesib oling, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing

Keyin xamirni issiq yog'li qovurilgan idishga soling, uni butun yuzaga tarqating

Ustiga kolbasa, tuzlangan bodring va zaytun qo'ying. Hamma narsani pishloq bilan seping, qopqog'ini yoping va 15-20 daqiqa davomida pishiring

Tayyor pitssani idishga soling va darhol uni "Tatar" sousi bilan birga stolga bering

Bu sizning yaqinlaringizni qanday tez va oson erkalashingiz va kutilmagan mehmonlarni mazali taom bilan ajablantirishingiz mumkin. Fotosuratlar bilan taklif qilingan barcha bosqichma-bosqich retseptlar juda oddiy va har bir uy bekasi 10 daqiqa ichida skovorodkada pitsani osongina pishirishi mumkin.

Asosiysi, qalinligi 5 mm dan oshmaydigan xamirni tayyorlash, aks holda pirojniy pastda pishiriladi, lekin uning ichida nam qoladi. To'ldirish uchun siz ta'mga qarab har qanday ingredientni tanlashingiz mumkin, lekin suvli mahsulotlarga ehtiyot bo'lishingiz kerak, ularni maydalashdan keyin ortiqcha sharbatni siqib chiqarish kerak.