Lavash 2022 yilgi yangi yil uchun atıştırmalıklar

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Lavash gazaklari juda mashhur va har doim birinchi bo'lib iste'mol qilinadi. Kundalik va bayramona stollarga mos keladigan ko'p qirrali taom. Fotosuratlari bo'lgan eng qiziqarli retseptlar 2022 yilgi Yangi yilga mos keladi, ayniqsa u juda mazali bo'lib chiqadi.

Lavash ikra va tvorogli rulon

Aperatifni tashkil etadigan mahsulotlarning mukammal kombinatsiyasi uni har qanday taomga mos keltiradi.

Tarkibi:

• Arman lavash - 2 dona;
• ozgina tuzlangan losos - 200 g;
• qaymoqli pishloq - 150 g;
• bargli marul - 1 tup;
• yangi bodring - 0,5 dona;
• tuz, oregano - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Ikra lososidan barcha suyaklarni chiqarib oling, filetani bo'laklarga bo'ling

Lavashni pishloq bilan yog'lang, yuqorida yuvilgan va quritilgan salat barglarini ustiga qo'ying

Ikkinchi pita non bilan yoping, qizil ikra qo'ying. Rasmda retsept bo'yicha ko'rsatilgandek, uch qatorda ingichka bo'laklangan yangi bodring bo'laklari o'rtada. Tuz bilan mavsum va oregano seping

• Biz pita nonini chetidan boshlab rulonga aylantiramiz.
• Aperatifni shakllantirish uchun uni plastik o'ramga o'rab, muzlatgichga 2 soatga yuboring. Bu barcha pita rulonlari uchun majburiy qadamdir.
• Belgilangan vaqtdan so'ng biz ishtahani chiqaramiz, plyonkani olib tashlaymiz, rulonni bo'laklarga kesib tashlaymiz. Marul barglari bilan bezatilgan idishga soling va xizmat qiling.

Pita rulosining nozik qaymoqli ta'mi, eng yaxshi eritilgan yumshoq pishloq bilan birlashtirilgan tvorog bilan ta'minlanadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Tayyorgarlikning soddaligi va arzonligi tufayli pita rulosini qisqichbaqa tayoqchalari bilan to'ldirish ayniqsa mashhur. Bundan tashqari, aperitif samimiy va mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• pita noni - 4 dona;
• Qisqichbaqa tayoqchalari va qattiq pishloq - har biri 200 g;
• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• har qanday yangi ko'katlar - 1 tup;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

Mayda tug'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalarini ochilmagan pitoning ustiga qo'ying, ularni butun yuzasiga tekislang

Biz mayonez to'rini qilamiz. Pita nonining ikkinchi varag'i bilan tepaga maydalangan tuxum seping, mayonez bilan yog'lang

Pita nonining uchinchi varag'i bilan yoping, maydalangan pishloq seping, mayonez to'rini yarating

Biz oxirgi pita nonini yoyamiz, ustiga mayda tug'ralgan o'tlar sepamiz, mayonez bilan ozgina yog'laymiz

• Biz rulon bilan to'ldirilgan pita nonining barcha qatlamlarini iloji boricha mahkam bog'laymiz. Biz uni muzlatgichga bir -ikki soatga qo'yamiz. Bu vaqt ichida u kerakli shaklni oladi va namlanadi.
• Biz tayyor mahsulotni chiqaramiz, aylana shaklida kesib tashlaymiz.

Pita nonidagi mazali retsept, fotosurat bilan, 2022 yilgi Yangi yil bayram dasturxonining haqiqiy bezakiga aylanadi. Tayyorlanishi oson va juda mazali bo'lib chiqadi.

Achchiqlanish uchun siz ozgina maydalangan sarimsoq qo'shishingiz mumkin.

Engil tuzlangan qizil baliq bilan

Kattalar va bolalarga bu rollar yoqadi. Jarayonni tezlashtirish uchun urug'larni olishdan aziyat chekmaslik uchun tayyor fileto olish yaxshidir.

Qiziqarli! Yangi yil 2022 uchun issiq atıştırmalıklar - eng mazali retseptlar

Tarkibi:

• lavash - 1 dona;
• qizil baliq - 150 g;
• qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• mayonez - 100 g;
• arpabodiyon - 1 tup;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:

• Biz ko'katlarni yuvamiz, quritamiz, mayda to'g'raymiz, ikra oilasining har qanday baliqlarini kub shaklida kesib tashlaymiz.
• Qattiq qaynatilgan tuxumni tozalang, mayda maydalagichga surting.
• Bir piyola ichiga barcha ingredientlarni qo'shing, ta'mga qalampir qo'shing, mayonez qo'shing.

Biz pita nonini yoyamiz, tayyorlangan to'ldirishning yarmini butun yuzaga teng taqsimlaymiz. Ustini pita nonining ikkinchi varag'i bilan yoping, qolgan to'ldirishni joylashtiring. Aperitifni uzun tomoni bo'ylab yumshoq qilib rulonga aylantiring

Emdirish uchun uni muzlatgichga bir -ikki soatga qo'yamiz. Biz uni olib tashlaymiz, o'tkir pichoq bilan bo'laklarga kesib tashlaymiz

Har qanday qizil baliq bunday atıştırmalık uchun javob beradi, lekin Yangi yil munosabati bilan losos yoki alabalıkka ustunlik berish yaxshidir.

Koreys sabzi va jambon bilan

Sabzi achchiq ta'm va sharbat qo'shadi. Ovqat pishirish uchun sizga eng oddiy mahsulotlar va juda oz vaqt kerak bo'ladi.

Tarkibi:

• lavash - 1 dona;
• Koreys sabzi - 150 g;
• jambon - 200 g;
• pomidor - 2 dona;
• mayonez - 70 g.

Tayyorlanishi:

Xam va pomidorni mayda to'g'rab oling, yupqa lavash mayonez surting

Jambonni bir tekis taqsimlang, tepada, pomidor va, eng oxirida, koreys sabzi

Biz uni "kolbasa" ga aylantiramiz, lavashni o'tkir pichoq bilan bo'laklarga bo'ling

Sabzini ozgina siqib, ortiqcha suyuqlikdan qutulgan ma'qul, aks holda gazak oqadi. Bayramona xizmat qilish uchun siz taomni salat barglari bilan bezashingiz va ustiga rulon bo'laklarini qo'yishingiz mumkin.

Qo'ziqorin va pishloq bilan

Lavash gazaklari bayramona stol uchun juda mos keladi, shuning uchun ular 2022 yilgi Yangi yilga mos keladi.

Tarkibi:

• yupqa to'rtburchaklar pita noni - 1 dona;
• yangi champignons - 400 g;
• qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• qattiq pishloq - 100 g;
• piyoz - 1 dona;
• tuz, qora qalampir, mayonez - ta'mga;
• o'simlik yog'i - qo'ziqorinni qovurish uchun;
• bezatish uchun yashil piyoz.

Tayyorlanishi:

• Pishloq va tuxumni maydalagichga surting, ozgina tuzlang, aralashtiring.
• Biz qo'ziqorinlarni yuvamiz, quritamiz, o'rta bo'laklarga bo'lamiz.

• Tozalangan piyozni ingichka yarim halqalarga, agar katta bo'lsa - choraklarga bo'ling.
• Kichik miqdordagi o'simlik yog'i bilan skovorodkada bir necha daqiqa qovuring, qo'ziqorinlarni tuz va murchga yuboring. O'rtacha olovda pishiring, vaqti -vaqti bilan yumshoq bo'lguncha aralashtiring. Jarayon 5 daqiqadan oshmaydi.

Biz to'ldirishni idishga yoyamiz, u to'liq sovigach, uni mayonezning yupqa qatlami bilan yog'langan pide nonining yarmiga tarqatamiz. Ikkinchi yarmi uchun - tuxum bilan maydalangan pishloq. Biz hamma narsani mayonez to'r bilan yopamiz

• Pita nonini to'ldirilgan holda rulonga aylantiramiz, muzlatgichga 1 soatga qo'yamiz. Biz olib tashlaymiz, bo'laklarga bo'lamiz.
• Xizmat qilishdan oldin, 2022 yilgi Yangi yil uchun tayyorlangan pitafonli nonushta ustiga mayda tug'ralgan yashil piyoz seping.

Champignons o'rniga siz boshqa har qanday o'rmon qo'ziqorinidan foydalanishingiz mumkin. Bu gazakning ta'miga ta'sir qilmaydi.

Qo'ziqorin pita savatlari

Qo'ziqorinli issiq gazakning o'ziga xos va g'ayrioddiy qismi bayramona stol uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• oval pita noni - 3 dona;
• tovuq tuxumi - 1 dona;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• qattiq pishloq - 200 g;
• yangi shampignonlar - 0,7 kg;
• piyoz - 1 bosh;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• arpabodiyon - 20 g;
• qaymoq - 200 ml;
• tuz, maydalangan qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Yuvilgan va quritilgan qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga bo'ling. Piyozni xuddi shu tarzda maydalang. Biz matbuotdan o'tamiz yoki shunchaki sarimsoqni pichoq bilan maydalaymiz, ko'katlarni mayda to'g'raymiz

O'simlik yog'i bilan isitiladigan qovurilgan idishda piyozni yuboring, aralashtiring, qovurguncha qovuring va qo'ziqorinlarni u erga yuboring. Namlik bug'lanib ketguncha pishiring. Pishirish tugashidan bir necha daqiqa oldin tuz va murch. Sarimsoq va o'tlarni qo'shing, hamma narsani aralashtiring

Kremni to'kib tashlang, qaynatib oling, doimo aralashtiring, past olovda 1-2 daqiqa. Qo'ziqorin va piyozni idishga soling, to'liq sovushini qoldiring

• Biz stolga pita nonini qo'yamiz, metall qoliplarni chiqaramiz, ularning yordami bilan diametridan biroz kattaroq doiralarni kesib tashlaymiz.
• Biz uni plastinka ustiga yoyamiz, ikkala bo'shliqni bir -biriga bog'laymiz, oxirigacha etib bormay, 4 ta kesik qilamiz.

• Pastki pirojniyni bir tomondan o'simlik yog'i bilan, ikkinchisidan kaltaklangan xom tuxum bilan yog'lang.
• Biz lavashni o'simlik yog'i bilan yog'langan qolipga solamiz, savat hosil qilamiz. Biz hamma bo'shliqlar bilan ham xuddi shunday qilamiz.
• Qo'ziqorinni piyoz bilan to'ldiring (u qalin bo'lishi kerak). Ustiga maydalangan pishloq talaşlarini seping.

• Biz qoliplarni pishirish varag'iga qo'yamiz, o'choqqa yuboramiz, 180 ° C haroratda 10-15 daqiqa davomida pishiramiz.
• Biz tayyor savatlarni qoliplardan ehtiyotkorlik bilan olib tashlaymiz, idishga joylashtiramiz va stolga xizmat qilamiz.

Agar so'ralsa, to'ldirishni mayda tug'ralgan qaynatilgan tovuq ko'kragi bilan to'ldirish mumkin. Qush va qo'ziqorin bir -biri bilan mukammal birlashtirilgan. Xizmat qilishdan oldin tayyor ishtahani tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Sprat va bolgar qalampiri bilan

Har bir styuardessa bayramona stolni mazali va yorqin qilishga harakat qiladi. Sprat -roll atıştırmalık sifatida ideal.

Tarkibi:

• yupqa pita noni - 2 dona;
• yog'dagi spratlar - 180 g;
• qaynatilgan tuxum - 2 dona;
• bolgar qalampiri - 0,5 dona;
• qayta ishlangan pishloq - 100 g;
• mayonez - 100 g;
• ko'katlar - 1 tup.

Tayyorlanishi:

• Birinchi pita nonini mayonez bilan yog'lang. Ikkinchisi bilan yoping. Qalin qirg'ichdan qaynatilgan qattiq tuxumni surting, ularga lavash seping, ustiga qayta ishlangan pishloqni tekis taqsimlang va chetidan bir-ikki santimetr orqaga chekining.
• Biz yuvamiz, bolgar qalampiridan urug'larni olib tashlaymiz, chiziqlar bilan kesib, pita noniga qo'yamiz.
• Baliqni teng ravishda taqsimlang, maydalangan o'tlar seping.

• Aperitifni mahkam rulonga aylantiring. Biz uni plyonka bilan o'rab olamiz, idishni muzlatgichga 2-3 soat yuboramiz, shu vaqt ichida hamma narsa to'yingan bo'ladi. Keyin biz filmdan chiqaramiz va teng bo'laklarga kesib tashlaymiz.
• Biz 2022 yil Yangi yil uchun fotosurat bo'yicha retsept bo'yicha tayyorlangan pita nonidan oddiy va mazali taomni idishga joylashtiramiz va o'z xohishiga ko'ra bezatamiz.

Spratlar boshqa yog'li baliq konservalari bilan almashtirilishi mumkin, masalan, makkel - xuddi shunday mazali bo'lib chiqadi.

Konserva va qaynatilgan sabzi bilan

"Mimoza" salatasi uchun tayyorlangan taomlardan biz pitastadan ishtahani to'ldiramiz va butunlay yangi ta'mga ega bo'lamiz.

Tarkibi:

• baliq konservalari - 1 dona;
• qattiq qaynatilgan tuxum - 2 dona;
• qattiq yoki qayta ishlangan pishloq - 100 g;
• qaynatilgan sabzi - 1 dona;
• mayonez - 100 g;
• yupqa pita noni - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Biz konservalarni ochamiz, suyuqlikni to'kib tashlaymiz, katta suyaklarni chiqaramiz. Pulpani vilkalar bilan yoğurun

Biz pita nonini, mayonez bilan surtamiz, qaynatilgan maydalangan tuxumni, tepada pishloqni va keyingi qatlam bilan qaynatilgan sabzi tarqatamiz

Baliq konservalarini ustiga qo'ying

Biz lavashni rulon bilan buramiz, emdirish uchun muzlatgichga bir muddat qo'yamiz. Biz uni olib tashlaymiz, kesib tashlaymiz va stolga xizmat qilamiz

Qayta ishlangan pishloq bilan ishlashni osonlashtirish uchun avval uni qattiq bo'lguncha muzlatib qo'yishingiz mumkin.

2022 yil Yangi yil uchun lavash atıştırmalıklar bayramona stol uchun juda mos keladi. Turli xil retseptlardan, sizning ta'mingizga ko'ra, sizning fikringizcha, eng yaxshisini tanlang va pishirishni boshlang.