Oshqozonning kislotaliligi oshgan diet

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Gastrit - bu har ikkinchi bemor duch keladigan patologiya. Qoida tariqasida, kasallik ko'krak sohasida kuchli og'riq, ko'ngil aynishi, asta -sekin yonish va yonish hissi bilan kechadi. An'anaga ko'ra, patologiya dorilar yordamida davolanadi. Ammo terapevtlar, oshqozon kislotaliligining tiklanishida dietaning muhim rol o'ynashiga aminlar.

Oziqlantiruvchi terapiya tamoyillari

Oshqozonning kislotaliligi oshgan diet bir qator qoidalarga rioya qilishni nazarda tutadi, ularsiz patologiyani davolash mumkin emas. Sizning farovonligingizni yaxshilash uchun sizga kerak:

1. Diet qiling. U dietolog yoki terapevt tomonidan tavsiya etilgan juda sog'lom ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak. Shu bilan birga, oshqozonda kislota ishlab chiqarishni ko'paytiradigan odatdagi menyudan ovqatni chiqarib tashlash kerak bo'ladi.
2. Kichik ovqatlaning. Bu sizning oshqozoningizdagi stressni iloji boricha kamaytirishga yordam beradi.
3. Ratsionga rioya qiling. Asosiy ovqatlar orasida 4 soatlik tanaffus bo'lishi kerak. Va kechqurun yotishdan 3 soat oldin ovqatlanish kerak.
4. Kamida 2 litr suv iching. Ko'p miqdorda suyuqlik oshqozon sharbatini suyultirishga yordam beradi.
5. Stressni minimallashtirish. Buning uchun ayrim narsalarga bo'lgan qarashlaringizni qayta ko'rib chiqish kifoya. Shuni tushunish kerakki, shaxsiy maqsadlar, martaba va boshqalar emas, balki sog'liq birinchi o'rinda turadi.
6. Oshqozon shilliq qavatini bezovta qiladigan dori -darmonlarni qabul qilishdan bosh torting.
7. Ovqatni faqat iliq bo'lganda iste'mol qiling.
8. Achchiq nonushta tayyorlang. Aynan shu taom bilan kun boshlanadi. Nonushta ritmni o'rnatadi, kuch va quvvat beradi. Bu unga bog'liq, odam kun davomida qanday munosabat bilan yashaydi.

Bu har kim rioya qilishi mumkin bo'lgan asosiy printsiplar. Shuning uchun, vaziyatni yomonlashtirmaslik uchun, taqdim etilgan qoidalarga rioya qilishni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak.

Ruxsat berilgan mahsulotlar

Gastrit bilan, oshqozonda kislota miqdorini kamaytiradigan juda sog'lom ovqatlarni dietaga kiritishga ruxsat beriladi. Kasallik bilan kurashish uchun menyuga quyidagilarni kiritish kerak:

1. Tuxum. Ular yumshoq qaynatilgan yoki omletlarni bug'lash uchun ishlatilishi mumkin.
2. Makaron.
3. Yog'siz go'sht. Biz dana, quyon va tovuq haqida gapiramiz.
4. Yormalar. Bu grechka, jo'xori uni, guruch yoki irmikdan tayyorlangan taom bo'lishi mumkin.
5. Sut mahsulotlari. Ratsionga faqat achitilgan pishirilgan sut, tabiiy yogurt, kam yog'li tvorog va qatiqni kiritishga ruxsat beriladi.
6. Meva va rezavorlar. Ratsion paytida gilos, banan, qulupnay, olma, ko'k va nokni iste'mol qilish yaxshidir.
7. Sabzavotlar. Ularni faqat pyure shaklida eyish kerak. Ovqat pishirish uchun siz kartoshka, lavlagi, sabzi, qovoq, qovoq, ismaloq va gulkaramdan foydalanishingiz mumkin.
8. O'simlik moyi.

Terapevtik dietaning menyusi muvozanatli va xilma -xil bo'lishi kerak. Bu tanangizni stressdan himoya qilishga yordam beradi. Agar siz bir hafta davomida ba'zi ovqatlarni iste'mol qilishni cheklasangiz, sizning farovonligingiz yomonlashishi mumkin.

Ratsion paytida ziravorlar va ziravorlar ishlatmasdan, eng oddiy retseptlar bo'yicha pishirish tavsiya etiladi. Misol uchun, sabzavotli sho'rvalar birinchi taom sifatida juda mos keladi. Go'shtni maydalangan shaklda tayyorlash tavsiya etiladi. Bu kotlet, köfte va köfte bo'lishi mumkin. Oziqlanishga bo'lgan bunday yondashuv oshqozondan qo'shimcha stressni engillashtiradi, buning natijasida kislotalilik tezroq pasayadi.

Menyudagi ichimliklardan jele, o'simlik choyi, atirgul infuzioni, quritilgan mevali kompot, tabiiy meva va sabzavot sharbatlarini kiritish yaxshidir. Bundan tashqari, zaif qahva yoki gazsiz mineral suv ichishga ruxsat beriladi.

Taqiqlangan ovqatlar

E'tibor bering, siz dietada ovqatlanolmaysiz. Qoidaga ko'ra, ro'yxatga me'da shirasi ishlab chiqarishni rag'batlantiradigan ovqatlar kiradi. Natijada ular kislotalilik darajasini oshiradi. Buning oldini olish uchun dietadan chiqarib tashlash kerak:

• baliq;
• kolbasa;
• dudlangan go'sht;
• pomidor;
• achchiq va qovurilgan ovqatlar.
• yog 'miqdori yuqori bo'lgan sut mahsulotlari;
• qo'pol bo'tqa;
• non mahsulotlari;
• shirin;
• nordon ichimliklar;
• gazlangan ichimliklar;
• spirtli ichimliklar;
• yarim tayyor mahsulotlar;
• konservalangan ovqatlar;
• mandarinlar.

50 yoshdan oshgan odamlar menyuni tuzishda ayniqsa ehtiyot bo'lishlari kerak. Noto'g'ri ovqatlanish bilan ular oshqozon shilliq qavatining atrofiyasi xavfini tug'diradi. Ko'pincha kasallik onkologiyaga aylanadi.

Ro'za kunlarini qanday o'tkazish kerak

Oshqozonning kislotaliligi oshganda, oyiga 3 martadan ko'p bo'lmagan ro'za tutish mumkin. Bunday holda, interval taxminan 10 kun bo'lishi kerak. Kasallikning kuchayishi paytida ovqatlanishni cheklash tavsiya etilmaydi.

Ro'za kunlarida suvda faqat jo'xori uni iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Taomga ozgina sariyog ', tuz, shakar, rezavorlar, banan, yong'oq va shaftoli qo'shishingiz mumkin. Eng foydali variant - atirgul bulonida pishirilgan jo'xori uni. Bu bo'tqa vitamin C ga boy, oshqozon shilliq qavatiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Agar siz kun bo'yi faqat jo'xori uni iste'mol qila olmasangiz, siz boshqa donlarni, masalan, grechkani pishirishingiz mumkin. Shuningdek, kuniga kamida 2 litr suv ichish tavsiya etiladi. O'simlik choyi va yashil choy ichishga ruxsat beriladi. Ular ovqatdan yarim soat oldin mast bo'lishlari kerak.

Hafta uchun menyu

Qoida tariqasida, oshqozon kislotaliligi oshgan menyu qat'iy cheklovlarni nazarda tutmaydi. Ratsion qaymoqli sho'rvaga asoslangan. Bu taom oshqozon muammolari uchun eng yaxshi variant hisoblanadi.

1 -kun:

• Nonushta: zaif qahva yoki yashil choyli pishloqli keklar.
• Tushlik: kartoshka, tovuq, piyoz va sabzi bilan qaymoqli sho'rva.
• Kechki ovqat: bug'langan grechka va tovuq kotletlari.

2 -kun:

• Nonushta: qovurilgan tuxum.
• Tushlik: tovuq go'shti bilan qaynatilgan kartoshka.
• Kechki ovqat: gulkaramli qaymoqli sho'rva.

3 -kun:

• Nonushta: suvda pishirilgan jo'xori uni.
• Tushlik: qaymoqli qovoqli tovuqli sho'rva.
• Kechki ovqat: köfte bilan sabzavotli güveç.

4 -kun:

• Nonushta: mevali salat.
• Tushlik: qaynatilgan tovuq ko'kragi va guruch.
• Kechki ovqat: bodring bilan kartoshka pyuresi.

5 -kun:

• Nonushta: rezavorlar bilan tvorog.
• Tushlik: sabzi bilan qaymoqli sho'rva.
• Kechki ovqat: grechka va quyon kotletlari.

6 -kun:

• Nonushta: kam yog'li yogurt.
• Tushlik: köfte bilan sho'rva.
• Kechki ovqat: makaron va olma bilan tovuq ko'kragi, pechda pishirilgan.

7 -kun:

• Nonushta: pishloqli güveç.
• Tushlik: o'tli lavlagi kremli sho'rva.
• Kechki ovqat: bedana tuxumi va yangi sabzavotlar bilan tovuq kotletlari.

Ovqatlar orasida kichik gazaklarga ruxsat beriladi. Buning uchun rezavorlar, mevalar va tabiiy yogurt eng mos keladi. Bu mahsulotlar kunlik me'yordan oshib ketishga yo'l qo'ymaydi, chunki ular past kaloriya tarkibiga ega.

Natijalar

Gastritni davolashda ovqatlanish muhim rol o'ynaydi. Oshqozonning kislotalilik darajasi bunga bog'liq. Kislota ishlab chiqarishni rag'batlantiradigan ovqatlarni iste'mol qilish vaziyatni sezilarli darajada yomonlashtirishi mumkin. Shuning uchun, to'g'ri ovqatlanishni e'tiborsiz qoldirmang. Agar siz terapevtik dietaning barcha qoidalari va tamoyillariga rioya qilsangiz, bir hafta ichida yaxshilanishlarni sezishingiz mumkin.