Yangi yil 2020 uchun dengiz mahsulotlarining asl salatlari

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

• Turkum:

  salatlar

• Pishirish vaqti:

  1 soat

Tarkibi

• qisqichbaqalar
• Qisqichbaqa tayoqchalari
• Pekin taomlari
• Shirin jo'xori
• pishloq
• mayonez
• ketchup

Yangi sabzavotlar qimmatbaho mahsulotdir. Qishda, barcha foydali fazilatlarni saqlab qolgan karam boshini topish deyarli mumkin emas. Agar siz kvartirada uyda karamni qanday to'g'ri saqlashni tushunsangiz, sabzavot nafaqat o'zining jozibali ko'rinishini, balki barcha asosiy ingredientlarini ham saqlab qoladi.

Dengiz mahsulotlari sog'lom minerallar va oqsillarga boy va ulardan tayyorlangan salatlar sog'lom va qoniqarli. Shu bilan birga, ular ham juda mazali, shuning uchun 2020 yil Yangi yil uchun dengiz taomlarining fotosuratlari bilan oddiy retseptlarni ko'rib chiqishga arziydi.

Pushti Flamingo salatasi

Pushti Flamingo kabi dengiz mahsulotlari salatasi mazali, engil va mazali. Fotosurat bilan taklif qilingan retsept juda oddiy va Yangi yil 2020 uchun bayramona stol uchun ideal.

Tarkibi:

• 200 g qisqichbaqalar;
• 4 qisqichbaqa tayog'i;
• 100 g Xitoy karam;
• 8 osh qoshiq. l. Shirin jo'xori;
• 100 g qattiq pishloq;
• 8 osh qoshiq. l. mayonez;
• 4 osh qoshiq. l. ketchup.

Tayyorlanishi:

• Peking karamini mayda to'g'rab oling, qisqichbaqa tayoqchalarini bo'laklarga bo'ling, konservalangan ananaslarni kub shaklida kesib oling, pishloqni mayda maydalagichga maydalang.
• Mayonez va ketchupni silliq bo'lguncha aralashtiring.
• Hammayoqni idishlarga soling, sousni quying, ustiga shirin makkajo'xori seping, shuningdek mayonez to'rini qo'llang.

• Keyin qisqichbaqa tayoqchalarini, ananas va qisqichbaqalarni joylashtiring va har bir qatlamga sosni quying.
• Yuqoriga maydalangan pishloq seping, salatani qisqichbaqalar va qisqichbaqa tayoqchalari bilan bezang.
• Agar so'ralsa, bunday salat umumiy taomda xizmat qilishi mumkin. Ananas va sos tufayli salat ajoyib ta'mga ega, asosiysi qisqichbaqani ortiqcha pishirmaslik va mazali Qisqichbaqa tayoqchalarini tanlash emas.

Bayram stolida Neptun salatasi

Yangi 2020 yil uchun siz fotosuratda bo'lgani kabi ajoyib dengiz mahsulotlari salatini - "Neptun" ni tayyorlashingiz mumkin. Retsept oddiy, lekin taom juda mazali va tuyadi.

Tarkibi:

• 300 g qisqichbaqalar;
• 300 g kalamar;
• 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 5 ta tovuq tuxumi;
• 130 g qizil ikra;
• ta'mga ko'ra tuz va qalampir;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

Tayyorlangan kalamar tana go'shtini tuzlangan suvda 2-3 daqiqa qaynatib oling. Keyin sovutamiz, shaffof plyonkadan tozalaymiz va chiziqlar bilan kesib tashlaymiz

Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga bo'ling

Tuxumni yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, lekin salat uchun biz faqat oqsillardan foydalanamiz, mayda kubiklarga kesib tashlaymiz

Endi barcha dengiz mahsulotlarini, tuxumni idishga soling, tuz, qalampir qo'shing va mayonez qo'ying, aralashtiring

Nihoyat, salatga qizil ikra qo'shing va tuxum yorilib ketmasligi uchun hamma narsani yana yaxshilab aralashtiring

Biz tayyor salatni chiroyli salat idishiga o'tkazamiz, agar xohlasak, o'tlar, qolgan sarig'i bilan bezatamiz va darhol xizmat qilamiz

Yangi yil salatasi: dengiz mahsulotlari bilan qalampirli qayiqlar

Biz nafaqat dengiz mahsulotlari salatining fotosurati, balki haqiqiy restoran taomining retseptini taklif etamiz. Uni Yangi 2020 yilga tayyorlab, barcha mehmonlarni taqdimoti va ta'mi bilan yoqimli ajablantirasiz.

• Dengiz mahsulotlari salatini pishirasizmi?

  Ha Haqiqatan ham emas … Kamdan -kam hollarda ovoz bering

Tarkibi:

• 300 g qisqichbaqalar;
• 3-4 shirin qalampir;
• 2 ta yangi bodring;
• 4-5 gilos;
• 1 avakado
• yashil piyoz;
• 1 tish sarimsoq;
• sariyog;
• 100 ml qaymoq.

Marinad uchun:

• 1, 5 osh qoshiq un;
• 1, 5 osh qoshiq kimyon;
• 1, 5 osh qoshiq zerdeçal;
• qora va oq qalampir;
• tuz;
• arpabodiyon ko'katlar.

Sos uchun:

• 100 ml qatiq;
• arpabodiyon ko'katlari;
• qalampir va tuz - ta'mga;
• 1 tish sarimsoq

Tayyorlanishi:

Birinchidan, qisqichbaqani marinadlang va buning uchun ziravorlar va zerdeçalni idishga quying. 2 osh qoshiq tushiring.bir osh qoshiq limon sharbati, ozgina tug'ralgan arpabodiyon, oq va qora murch, tuz qo'shing, allaqachon qaynatilgan qisqichbaqalarni qo'ying, ularga un seping, aralashtiring va 10 daqiqaga qoldiring

Bodringni kub shaklida kesib oling, gilosni ikkiga bo'ling va tozalangan avakadoni mayda kubiklarga bo'ling. Biz barcha ingredientlarni idishga yuboramiz va aralashtiramiz

Qovurilgan idishda sariyog'ini eritib, ichiga maydalangan sarimsoq chinnigulini engil qovuring. Achchiq sabzavotni olib tashlaganimizdan so'ng, qisqichbaqalar qo'shing va dengiz mahsulotlarini oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Keyin qaymoqni to'kib tashlang, aralashtiring va bir necha daqiqa qaynatib oling

• Kiyinish uchun qatiqqa tug'ralgan arpabodiyon, mayda tug'ralgan sarimsoq chinnigullari, tuz va murch qo'shing. Hammasini yaxshilab aralashtiring.
• Keyin biz qisqichbaqalarni sabzavotlarga avakado bilan yuboramiz va sousga quyamiz, aralashtiramiz.
• Endi biz shirin qalampir olamiz, yarmini kesib, tozalaymiz va yarmini salat bilan to'ldiramiz, ustiga yashil piyoz sepamiz.

Bunday salat shunchaki qalampirning yarmida xizmat qilishi mumkin, lekin siz qayiqlarni yelkan bilan to'ldirib, ularni shirin sabzavotlar va shishlardan yasashingiz mumkin

Qisqichbaqalar bilan baliq salatasi

Dengiz baliqlarining ajoyib salatasi, albatta, mazali va sog'lom taomlarning barcha muxlislarini xursand qiladi. Bunday taomni, albatta, Yangi 2020 yil bayram stoliga berish kerak, chunki uni tayyorlash juda mazali va oson. Fotosurat bilan taklif qilingan retsept - bu sizning didingizga qarab sozlanishi mumkin bo'lgan g'oya.

Tarkibi:

• 200 g qisqichbaqalar (tozalangan);
• 2 ta qaynatilgan tuxum;
• 2 ta kartoshka ildizi;
• 240 g orkinos yog'ida;
• bir guruh maydanoz.

Marinad uchun:

• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 1 limon sharbati;
• 2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• qalampir va tuz.

Yoqilg'i quyish uchun:

• 1 ohak sharbati va lazzati;
• 1 osh qoshiq. l. orkinos yog'lari;
• 1 tuxum sarig'i;
• 100 ml zaytun moyi;
• 0,5 osh qoshiq hamsi pastasi;
• 2 osh qoshiq. l. maydalangan parmesan;
• qalampir va tuz.

Tayyorlanishi:

Avvalo, qisqichbaqani marinadlang. Buning uchun biz tsitrus sharbati, zaytun moyi, presslangan sarimsoq chinnigullari, tuz va murchni idishga yuboramiz. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, qisqichbaqalarni qo'ying, aralashtiring va 30 daqiqa davomida marinat qiling

• Marinadlangan dengiz mahsulotlaridan so'ng, yuqori olovda skovorodkada 5 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida qovuring.
• Kiyinish uchun blender idishiga 1 tuxum sarig'i, zaytun moyi va orkinos yog'ini quying, 1 ohak, maydalangan parmesandan lazzat va sharbat qo'shing, hamsi pastasini qo'ying va hamma narsani yaxshilab uring. Olingan sousga tuz va qalampir qo'shing.
• Biz orkinosni kavanozdan chiqaramiz, vilkalar bilan yoğuramiz. Qaynatilgan kartoshka va tuxumni kub shaklida kesib oling, maydanozni maydalang.

• Baliqni, tuxum va o'tlar bilan kartoshkani idishga soling, tuz va murch qo'shing, sous qo'shing, aralashtiring.
• Biz salatni chiroyli taomga o'tkazamiz va ustiga qisqichbaqalar qo'yamiz.
• Agar hamsi pastasi bo'lmasa, unda siz baliqni olib, vilkalar bilan ezib tashlashingiz mumkin, lekin agar biz hamsi topa olmasak, biz sous uchun xantaldan foydalanamiz.

Qaysar dengiz mahsulotlari bilan

Hatto "Tsezar" kabi mashhur salat dengiz mahsulotlaridan tayyorlanishi mumkin. U oddiy, tez tayyorlanadi, bayramona stolda u yorqin va juda tuyadi. Shunday qilib, biz taklif qilingan retsept bo'yicha fotosuratga amal qilamiz va mehmonlarni Yangi yil 2020 uchun mazali taom bilan ajablantiramiz.

Tarkibi:

• marul barglari;
• rukkola;
• tushdi;
• bedana tuxumlari;
• gilos;
• qisqichbaqalar;
• parmesan pishloq.

Yoqilg'i quyish uchun:

• zaytun moyi;
• xantal;
• mayonez;
• tuz va qalampir;
• sarimsoq;
• limon sharbati;
• Tailand baliq sosu.

Tayyorlanishi:

1. Biz qisqichbaqani qobiqdan tozalaymiz, orqa tomondan kichik bir kesma qilamiz va ingichka qora tomirni chiqaramiz.
2. Keyin qisqichbaqani bir oz zaytun moyi bilan skovorodkada ikkala tomondan qizarguncha qovuring. Oxirida tuz, murch va dengiz mahsulotlarini limon sharbati bilan seping.
3. Oq non bo'laklarini skovorodkada quriting, sarimsoq bilan surting va toza kubiklarga bo'ling.
4. Bedana tuxumi va gilosni yarmiga bo'ling. Biz barcha ko'katlarni yaxshilab yuvamiz, quritamiz, qo'limiz bilan salat barglarini yirtib tashlaymiz. Pishloqni mayda maydalagichga surting.
5. Kiyinish uchun mayonezga yog ', limon sharbati quying, oddiy yoki donli xantal, Tayland baliq sosini, tuzni, ozgina maydalangan parmesanni va sarimsoq chinnigulini pressdan o'tkazing. Hammasini yaxshilab aralashtiring.
6. Endi barcha ko'katlarni bir piyola ichiga solib, sousga to'kib tashlang, aralashtiring va salat xizmat qiladigan idishga o'tkazing.
7. Kruton seping, tuxum va gilos pomidorining yarmini qo'ying, Parmesan seping va qisqichbaqalarni joylashtiring.
8. Agar salat juda qalin bo'lsa, uni sut yoki suv bilan suyultirish mumkin. Soya sosini Tayland sousiga almashtirish mumkin, lekin iloji bo'lsa, Worcestershire eng yaxshisidir. Paketda pishloqli Parmigiano Reggiano yozilishi kerak, lekin "Parmesan" so'zi emas, bu soxta.

Dengiz mahsulotlari salatasi

Yangi yil stolida siz nafaqat Qaysar dengiz mahsulotlariga, balki Olivier kabi an'anaviy salatga ham xizmat qilishingiz mumkin. Taom mazali bo'lib chiqadi va klassik retseptdan farqli o'laroq, engilroq bo'ladi.

Tarkibi:

• 2 ta kartoshka ildizi;
• 1 sabzi;
• 1 yangi bodring;
• 100 g yashil no'xat;
• 100 g dengiz mahsulotlari kokteyli;
• 70 ml uy qurilishi mayonez;
• 20 g qisqichbaqalar;
• arpabodiyon ko'katlar.
• ta'mga tuz.

Tayyorlanishi:

1. Kartoshka va sabzi yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, sabzavotlarni sovutib kub shaklida kesib oling.
2. Yangi bodringni mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Dengiz mahsulotlari kokteyli va qisqichbaqani alohida qaynatib oling, so'ngra skovorodkada engil qovuring.
4. Biz barcha sabzavotlarni, dengiz kokteylini, yashil no'xatni salat idishiga yuboramiz, uy qurilishi mayonez qo'shamiz, tuz qo'shamiz va aralashtiramiz.
5. Tayyor salatni maydalangan arpabodiyon bilan seping va qisqichbaqalar bilan bezang.
6. Olivier faqat qisqichbaqalar yoki kalamar bilan tayyorlanishi mumkin, yoki siz qisqichbaqa tayoqchalari bilan retsept olishingiz mumkin. Ko'p variantlar bor, barchasi shaxsiy ta'mga bog'liq.

Dengiz mahsulotlari salatlari - Yangi yil 2020 uchun bayram menyusi uchun ideal tanlov. Fotosuratlar bilan taklif qilingan retseptlarning barchasi oddiy, lekin mazali va oqlangan. Asosiysi, dengiz mahsulotlarini sotib olayotganda, siz uning amal qilish muddatiga e'tibor qaratishingiz kerak, chunki ular jiddiy zaharlanishi mumkin. Hatto yoqimsiz hidning mavjudligi ham sizni ogohlantirishi kerak va siz darhol bunday dengiz mahsulotlaridan voz kechishingiz kerak.