Mundarija:

Yulaf suti - retsept
Yulaf suti - retsept

Video: Yulaf suti - retsept

Video: Yulaf suti - retsept
Video: БЕЗ САХАРА, БЕЗ МОЛОКА, БЕЗ ПЕЧЕНИ МОЗАИКА! РЕЦЕПТ ТОРТА С ОВСАСОМ И ЗДОРОВОЙ МОЗАИКОЙ 2024, May
Anonim
Image
Image
  • Turkum:

    ichimliklar

  • Pishirish vaqti:

    30 daqiqa

Tarkibi

  • don mahsulotlari
  • suv

Yulaf sutini bosqichma-bosqich mazali retseptlar yordamida uyda tayyorlash mumkin. Bu parhezli va sog'lom oziq -ovqat mahsuloti turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin.

Klassik retsept

Sizning oshxonangizda tayyorlangan sigir sutiga sog'lom muqobil, sotib olingan qimmatbaho analogdan ko'ra ancha foydali bo'ladi.

Image
Image

Tarkibi:

  • jo'xori uni - 100 g;
  • suv - 1 l.

Tayyorlanishi:

Uyda jo'xori sutini tayyorlashni boshlash uchun donalarni toza toza suv bilan to'kib tashlang va oddiy retsept bo'yicha kamida 15-20 daqiqa qoldiring. Shuni esda tutish kerakki, bu mahsulotning o'ziga xos, ancha qisqa saqlash muddati bor

Image
Image

Butun shishgan massani blenderga soling va silliq bo'lguncha maydalang

Image
Image

Olingan massani oldindan tayyorlangan, mos idishga tushirilgan paxta mato sumkasiga quying

Image
Image

Suyuqlikni yaxshilab siqib chiqaring, boshqa idishlarni tayyorlash uchun foydali tortni olib tashlang

Image
Image

Olingan sutni darhol iste'mol qilish mumkin. Muzlatgichda besh kungacha saqlanishi mumkin

Image
Image

Oziqlantiruvchi jo'xori suti retsepti

Ba'zi qo'shimcha ingredientlar, shuningdek pishirish usulining o'zi, jo'xori sutiga ko'proq ozuqaviy qiymat beradi.

Image
Image

Tarkibi:

  • jo'xori uni - 1 osh qoshiq;
  • suv - 5 osh qoshiq;
  • har qanday o'simlik yog'i, qayta ishlanmagan yoki zaytun - 2 osh qoshiq. l;
  • tuz - bir chimdim;
  • doljin va vanil - ixtiyoriy;
  • asal - 2 osh qoshiq. l.
Image
Image

Tayyorlanishi:

  1. "Qo'lda" asal bo'lmasa, retsept bo'yicha pishgan jo'xori sutiga shakar qo'sha olasiz.
  2. Jo'xori uni suv bilan to'kib tashlang, darchin va vanil qo'shing yoki bir narsani kechaga qoldiring.
  3. Kerakli vaqtda massani blenderga soling va silliq bo'lguncha aylantiring.
  4. Biz mato sumkasi yordamida sutni siqib chiqaramiz.
  5. Olingan sutga biz sanab o'tilgan barcha mahsulotlarni qo'shamiz va muzlatgichga qo'yamiz.
  6. Biz sog'lom ovqatni besh kundan ortiq iste'mol qilmaymiz.
Image
Image

To'liq donli retsept

Vitaminli ichimlik nafaqat tanaga qo'shimcha kuch beradi, balki xolesterolni yo'q qilishga ham yordam beradi.

Tarkibi:

  • jo'xori donalari - 1 osh qoshiq;
  • suv - 1-1,5 litr;
  • doljin - 1 choy qoshiq;
  • har qanday sirop.
Image
Image

Tayyorlanishi:

Birinchi yo'l

  1. Yuvilgan jo'xori donini qaynoq suv bilan to'kib tashlang, retseptda ko'rsatilgandek 30-40 daqiqa qaynatiladi. Biz konteynerni 8-10 soat davomida iliq joyda qoldiramiz, keyin jo'xori sutini tayyorlash jarayonini davom ettiramiz.
  2. Hammasini blenderda maydalab, tayyorlangan idishga joylashtirilgan paxta matoga quying.
  3. Biz tortamiz, tortni tashlamaymiz, uni boshqa ehtiyojlar uchun, shu jumladan kosmetologiya uchun ishlatamiz.
  4. Olingan jo'xori sutiga doljin va sirop qo'shing, aralashtiring va sog'liq uchun bayram qiling.
Image
Image

Ikkinchi yo'l

  1. Biz jo'xori donini yuvamiz va quritamiz. Oziq -ovqat protsessorida yoki qahva maydalagichda maydalang.
  2. Xona haroratida suv bilan to'ldiring, yarim soatga qoldiring. Siqib oling, doljin va sirop shaklida tayyorlangan plomba qo'shing. Agar so'ralsa, siz ichimlikka boshqa ingredientlarni, shuningdek meva yoki berry pyuresini qo'shishingiz mumkin.
Image
Image

Shokoladli jo'xori suti retsepti

Kim shokoladli xushbo'y jo'xori suti va hatto uy qurilishi kabi sog'lom taomdan bosh tortadi.

Image
Image

Tarkibi:

  • jo'xori uni - 1 osh qoshiq;
  • suv - 1-1,5 l;
  • eriydigan kakao kukuni, masalan, "Nesguik" - 3-4 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

  1. Yulaf sutini tayyorlash uchun, retsept bo'yicha blendersiz aytilganidek, bo'laklarni oziq -ovqat protsessorida maydalang. Natijada, biz har qanday silliqlash darajasidagi jo'xori uni olamiz.
  2. Jo'xori uni suv bilan to'kib tashlang, yarim soatga qoldiring va filtrlang, hamma narsani mato ustiga to'kib tashlang.
  3. Biz hamma narsani yaxshilab siqib chiqaramiz, siz hosil bo'lgan ichimlikka darhol kakao kukuni qo'shishingiz mumkin, yoki kerak bo'lganda uni krujkaga qo'shishingiz mumkin.
  4. Agar siz jo'xori uni deb ataladigan juda nozik jo'xori uni pishirsangiz, uni suvga qo'shib, aralashtirib, darhol ichishingiz mumkin. Hech qanday qo'shimcha muammolarsiz.
Image
Image

Sigir suti retsepti bilan butun don

Yulafli jo'xori suti, pishirish uchun ko'proq vaqt talab qilsa -da, sog'liq uchun afzalroqdir. Va sutda ichimlik juda to'yimli va mazali bo'lib chiqadi.

Image
Image

Tarkibi:

  • tozalanmagan jo'xori donalari - 1 osh qoshiq;
  • sut - 1,5 litr.

Tayyorlanishi:

Suvda to'liq tozalanmagan jo'xori sutidan tayyorlangan jo'xori suti singari, uni sutda ikkita retsept bo'yicha tayyorlash mumkin.

Image
Image

Birinchi yo'l

  1. Nopokliklardan tozalangan va yuvilgan jo'xori donalarini to'kib tashlang, qaynab turgan sut bilan to'kib tashlang va olovga qo'ying.
  2. Biz massani ozgina ochiq qopqoq ostida bir soat davomida past olovda qaynatamiz.
  3. Biz uni issiqlikni saqlaydigan narsa bilan o'rab olamiz va bir necha soat shu shaklda saqlaymiz.
  4. Keyin o'ralgan idishni oching va salqinlash uchun qoldiring.
  5. Blenderda silliq bo'lguncha maydalang, mato orqali filtrlang.
Image
Image

Yulaf sutini tayyorlashning ikkinchi usuli

  1. Yulaf donalarini ajratib oling, yuving va quriting. Oziq -ovqat protsessorida yoki qahva maydalagichda un holatiga keltiring.
  2. Biz jo'xori uni sut bilan suyultiramiz va doimiy aralashtirish bilan massani qaynatamiz. Sut qaynatilgach, olovni o'chiring, qopqog'ini yoping.
  3. Sut va butun donli jo'xori uni soviganidan so'ng, elakdan o'tkazing yoki mato orqali siqib oling.
Image
Image

Xulosa qilib shuni ta'kidlaymizki, jo'xori suti asosida siz menyuni diversifikatsiya qilish uchun bir qator mazali smetana retseptlarini o'zlashtirishingiz mumkin. Meva va boshqa qo'shimchalar bilan jo'xori suti nafaqat dietalar, balki sog'lom ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun ham ajoyib nonushta yoki kechki ovqat bo'ladi. Bizning retseptlarimiz sizga albatta yoqadi. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: