Qora smorodina barglari nima uchun foydali?

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Qora smorodina maxsus dorivor xususiyatlarga ega. 100 g rezavor mevalar S vitamini uchun kunlik ehtiyojning deyarli 260 foizini qoplaydi.

Rasmiy va xalq tabobatida rezavorlar va barglar nafas yo'llari infektsiyalari, artrit va revmatizmda ishlatiladi. Ular, shuningdek, soch to'kilishiga yordamchi va hatto hasharotlar chaqishidan keyin kompress sifatida ishlatilishi mumkin.

Foydali xususiyatlar

Qora smorodina barglari (Lotin Ribes nigrum) foydali xususiyatlarning katta ro'yxatiga ega. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar deyarli yo'q. Xalq tabobatida rezavorlar angina va boshqa yuqori nafas yo'llari infektsiyalari, artrit va revmatizmda ishlatiladi. Qora smorodina sharbati migren, oshqozon -ichak kasalliklari va umumiy charchoqni davolashda yordam beradi.

Qora smorodina barglari va rezavorlarida minimal kontrendikatsiyaga ega bo'lgan foydali xususiyatlar ko'p. Vitamin va minerallarga boy, u immunitet tizimini, ovqat hazm qilishni va hujayralar salomatligini qo'llab -quvvatlaydi. Ular samarali himoyaga ega. Shunday qilib, ularning qarishi kechiktiriladi.

Qora smorodina - vitamin va minerallarning eng boy navi, askorbin kislotasi (S vitamini) manbai. Bir hovuch bu rezavorlar kundalik ehtiyojingizni osongina qondirish uchun etarli. Ular ovqat hazm qilish va ich qotishida yordam beradi, chunki pektin miqdori tufayli ular ichak harakatini tartibga soladilar.

Bundan tashqari, vazn yo'qotadiganlar uchun tavsiya etiladi, chunki smorodina ovqat hazm qilish tizimini davolaydi, tanani toksinlardan tozalaydi va jigar faoliyatini qo'llab -quvvatlaydi. Mevalar och qoringa iste'mol qilinadi, chunki u ishtahani ochadi. Siz uni ovqatdan bir soat keyin eyishingiz mumkin, bu holda ovqat hazm qilish yaxshilanadi.

Mevalarda tanin va qora temir bor, ular yaxshiroq so'riladi. Bu yurak va qon aylanish tizimini tabiiy ravishda kuchaytirmoqchi bo'lganlar uchun yaxshi ma'lumot. Qushlarning uzumlari diuretikdir, shuning uchun ular buyrak toshlarining oldini oladi.

An'anaga ko'ra, frantsuz o'simlik shifokorlari revmatik kasalliklar bilan bog'liq yallig'lanishni bartaraf etish uchun qora smorodina ildizlari va barglaridan ham foydalanganlar. Har xil toshmalar va teri kasalliklari uchun vannalar smorodina barglaridan tayyorlangan damlamaga asoslangan holda ishlatiladi. Ushbu protsedura buyrak usti korteksini rag'batlantiradi.

Antioksidantlarning boy manbai

Allergiya - qabul qilishning yagona kontrendikatsiyasi. Qora smorodina barglari ancha foydali xususiyatlarga ega. Ular, mevalar singari, saratonga olib keladigan toksik birikmalar hosil bo'lishiga to'sqinlik qiladigan va qarish jarayonini sekinlashtiradigan flavonoidlarning katta guruhini o'z ichiga oladi.

Bundan tashqari, ular qonda xolesterin darajasini pasaytiradi, ateroskleroz rivojlanishiga to'sqinlik qiladi va qon bosimini barqarorlashtiradi.

Flavonoidlar ham tozalovchi ta'sir ko'rsatadi, chunki ular og'ir metallar bilan birikmalar hosil qila oladi. Shunday qilib, ular tanadan chiqarilishini osonlashtiradi. Qora smorodina tarkibidagi flavonoidlar katexinlar, epikatexinlar, prokyanidinlar, kempferol va miritsetindir.

Biroq, sog'likni mustahkamlovchi o'ziga xos xususiyatlar boshqa uchta birikma bilan ta'minlanadi, xususan:

1. Antosiyaninlar. Qora smorodina terisida topilgan ular E. coli shtammiga qarshi samarali kurashadigan antibakterial vositalardir. Uning mavjudligi oshqozon muammolariga sabab bo'ladi.
2. Muntazam - S vitamini assimilyatsiyasini osonlashtiradi, qon tomir endoteliyiga nisbatan mustahkamlovchi xususiyatlarga ega. Shunday qilib, u qon ketishini (petexiya) va varikoz tomirlarini oldini oladi.
3. Quercetindiuretik xususiyatlarga ega. Bu modda allergiyaga qarshi vosita sifatida ham ishlaydi.

Qora smorodina antioksidant xususiyatlariga javob beradigan birikmalarning ikkinchi guruhi fenolik kislotalardir. Ular antikoagulyant, infarktga qarshi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va bakteriyalar va zamburug'larning o'sishiga to'sqinlik qiladi.

Pishirish dasturlari

Haddan tashqari ishtahadan aziyat chekadigan odamlar ehtiyot bo'lishlari kerak: smorodina uni yanada rag'batlantirishi mumkin. Smorodina qaymoq va shakar bilan xizmat qilmaslikka harakat qiling - shu bilan siz o'zingizni ko'p bo'sh kaloriyalarni ta'minlaysiz.

Barglari shirinliklar va keklarni bezash uchun ishlatiladi. Mevalar xom yoki konservalangan holda iste'mol qilinadi. Siz ulardan sharbatlar, murabbo, jele, sirop, kompot, vino tayyorlashingiz mumkin.

Skandinaviyada smorodina mevali sho'rvalar va pudinglar tayyorlash uchun ishlatiladi, Germaniyada esa ular tez -tez meringues yoki tortga qo'shiladi. Bu erda smorodina asosidagi sirop ham juda mashhur bo'lib, u sodali suv bilan qo'shilsa, tetiklantiruvchi ichimlik beradi.

Xolesterin va qon shakarini kamaytirish

Antioksidantlar xolesterin va qondagi qand miqdorini normallashtiradigan yagona narsa emas. Qushlarning uzumida ko'p miqdorda eriydigan tolalar - pektinlar mavjud bo'lib, ular giperkolesterolemiya (xolesterin miqdorining oshishi) va giperglikemiyaning (qondagi glyukozaning haddan tashqari ko'payishini) oldini oladi. Buning sababi shundaki, pektinlar organizmga "zararli" yog'lar va shakarlarning so'rilishini kamaytiradi.

Qiziqarli! Tailandning ko'k choyining afzalliklari

Ko'zlar uchun foydalari

Agar sizda ishlatishga qarshi ko'rsatmalar bo'lmasa, siz qora smorodina barglarining foydali xususiyatlaridan "maksimal darajada" foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu o'simlik A vitaminiga boy.

100 g yangi rezavorlar tarkibida 230 IU bu birikma bor, bu katarakt kabi ko'plab ko'z kasalliklarining rivojlanishini to'xtatishga yordam beradi. Barglarda ulardan kam emas.

Qora smorodina barglari: foydali ta'siri

An'anaviy tibbiyot retseptlariga ko'ra, qora smorodina barglari qattiq davolanadigan yaralarga surtiladi. Ular, shuningdek, chivin kabi hasharotlar chaqishi uchun tabiiy vositadir. Qora smorodina barglarini maydalash va zararlangan joyni surtish kifoya.

Barglar tarkibida bakteritsid, antiviral va fungitsid ta'siriga ega fitontsidlar, shuningdek teriga yallig'lanishga qarshi va biriktiruvchi ta'sir ko'rsatadigan taninlar mavjud. Bundan tashqari, bu rezavorlarning barglarida flavonoidlar, oz miqdordagi efir moylari, organik kislotalar va S vitamini bo'lishi mumkin, bu ham terining shifo jarayonini tezlashtiradi.

O'tkir bosqichda oshqozon -ichak trakti patologiyasi bo'lgan odamlar uchun kontrendikatsiyalar haqida gapirganda, mahsulotdan foydalanishni taqiqlash kerak. Qora smorodina barglarining foydali xususiyatlari remissiya boshlanganidan keyin faol ishlatilishi mumkin.

O'simlik tarkibidagi taninlar oshqozon -ichak traktining shilliq qavatiga biriktiruvchi ta'sir ko'rsatadi va oshqozon -ichak mikroblarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi (masalan, E. coli bakteriyalari), shuning uchun ularni, masalan, diareya uchun, shuningdek asabiy oshqozon, oshqozon -ichak kasalliklari va jigar muammolari. O'z navbatida, smorodina barglari tarkibidagi fitontsidlar siydik yo'llari infektsiyasini oldini oladi.

Qora smorodina barglarining infuzioni - retsept

Siydik yo'llari kasalliklari uchun qora smorodina barglarini quyish retsepti quyidagicha:

1. Katta choy qoshiq smorodina barglarini stakanga to'kib tashlang va qaynoq suv bilan yoping.
2. Qopqoq ostida 10 daqiqaga qoldiring. Keyin torting.
3. Infuzionni kuniga 2-3 marta, 1 stakan iching.

Rasmiy tibbiyotda quritilgan qora smorodina barglari ishlatiladi. Ular, odatda, otquloq, qichitqi o't, qayin barglari, lingonberry va kalamus ildizi kabi boshqa diuretik o'tlar bilan aralashtiriladi. Keyin aralashmaning 1 osh qoshig'iga 1 stakan qaynoq suv miqdorida pishiriladi.

Bonus

Yuqoridagilarga asoslanib, biz quyidagilarni aytishimiz mumkin:

1. Qora smorodina barglari, rezavorlar kabi, antioksidantlarning boy manbaidir.
2. Ular antibakterial faollikka ega va E. coli turiga qarshi samarali.