Gingerbread uchun uyda eng yaxshi muzlash

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Gingerbread pishiriqlari uyda pishirilsa, eng mazali bo'ladi. Jarayonda asosiy narsa-bu sir ishlab chiqarish, bu bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retseptlarga yordam beradi.

Gingerbread uchun oqsilli muz

Gingerbread uchun oqsilli muzlash juda mashhur. Buni asta -sekin fotosuratlar bilan retsept yordamida uyda qilish mumkin. Hech narsa murakkab emas.

Tarkibi:

• tovuq tuxumining oqi - 1 dona;
• muz shakar - 200 gramm;
• oziq -ovqat ranglari - 1 mililitr.

Tayyorlanishi:

Proteinni xona haroratiga keltiring, keyin biroz suhbatlashing. Qamchiq urish shart emas

Proteinga asta -sekin shakar kukuni kiriting, har birida bir necha choy qoshiq. Avval uni elakdan o'tkazish juda zarur

• Kukun bo'laklarni hosil qilishi mumkin. Aralashmani aralashtirishda davom eting, asta -sekin uni bir hil holga keltiring.
• Asta -sekin, sir bir xil bo'la boshlaydi va kulrang rangga ega bo'ladi. Kukunni massaga elakdan o'tkazishda davom eting, asosiysi u idishlarning devorlarida qolmaydi.

Sir kerakli qalinlikka yetganda tayyor bo'ladi - ko'pirtirish izlari 10 soniya yoki undan ko'proq davom etadi. Agar kerak bo'lsa, shakar kukuni miqdorini kamaytiring yoki ko'paytiring

Bajarilganligini tekshirish uchun siz plastinkaga ozgina muz qo'yishingiz mumkin. Chiziqlar oqmasligi kerak, shakli barqaror bo'lishi kerak

Tayyor sirni bo'laklarga bo'ling va kerakli soyalarda bo'yang. Keyin xamir sumkalariga quying va gingerbreadni bezash uchun foydalaning.

Gingerbread muzqaymoq

Mana, uyda zanjabilli nonni qanday yaxshi tayyorlash mumkin. Fotosurat bilan asta-sekin retseptdan foydalanish kifoya.

Tarkibi:

• tovuq tuxumining oqi - 1 dona;
• muz shakar - 180 gramm;
• limon sharbati - 1 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

Proteinni ajratib oling va unga elakdan qilingan shakar qo'shing. Ovqatni avval ko'pirtirish bilan aralashtiring, so'ng blenderni eng past tezlikda ishlating. Taxminan bir -ikki daqiqa yoğurun

Bir choy qoshiq limon sharbati qo'shing va yana 4 daqiqa pishirishni davom ettiring. Massa juda zich, oq rangda bo'lishi kerak. U mo'ylovga yaxshi yopishishi va cho'zilmasligi kerak. Bu aralashmani saqlash uchun tashlab yuborish mumkin

Agar siz darhol sir bilan ishlashingiz kerak bo'lsa, kerakli bo'yoqni kiritish va kerakli mustahkamlikka erishish uchun ehtiyotkorlik bilan suv qo'shish tavsiya etiladi. Shundan so'ng, siz zanjabil nonini bezashni boshlashingiz mumkin

Kraxmal bilan zanjabil nonini bo'yash uchun sir

Uy qurgan zanjabilli pechene chiroyli ko'rinishi uchun siz bo'yash uchun yaroqli sir tayyorlashingiz mumkin. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept juda sodda va sodda, shuning uchun har qanday styuardessa buni bajara oladi.

Tarkibi:

• tovuq tuxumi - 1 dona;
• muz shakar - 200 gramm;
• kraxmal - 1 choy qoshiq;
• limon sharbati - 1 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

Tuxumni sindirib, oqsilni ajratib oling. Unga shakar va kraxmal elakdan o'tkazing. Quruq ingredientlarni surtib, qoshiq bilan aralashtiring

Massa bir hil holga kelishi bilanoq, ko'rsatilgan miqdorda limon sharbati qo'shing. Ushbu komponentdan foydalanish sirni tezroq quritishga yordam beradi

Sir uzaya boshlagach, uni blender bilan past tezlikda qayta ishlang. Bu juda muhim qadam, uni o'tkazib yubora olmaysiz

Mahsulotni 20 daqiqaga qoldiring, yana yaxshilab aralashtiring va undan foydalanishingiz mumkin. Agar siz sirni yupqalashni xohlasangiz, unga ozgina suv qo'sha olasiz.

Qiziqarli! Sut va smetana bilan pishirmasdan pishiriqlardan tayyorlangan mazali pirojnoe

Shokoladli sir

Bundan tashqari, uyda zanjabilli non uchun shokoladli muz tayyorlash mumkin. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept har bir pishirish bosqichini aniq ko'rsatib beradi.

Tarkibi:

• kakao - 4 osh qoshiq;
• shakar - 12 osh qoshiq;
• sut - 8 osh qoshiq;
• sariyog ' - 50 gramm.

Tayyorlanishi:

Avval shakar va kakaoni aralashtiring. Massani bir hil holga keltiring

Aralashga sut qo'shing va idishlarni pechga yuboring. Shakarning erishini kuting, qaynatib oling

Sovuq qaynab ketishi bilan uni ozgina sovitib, belgilangan miqdordagi sariyog 'qo'shing. Massa qalinlashguncha 40 daqiqa kuting

Belgilangan vaqt o'tgach, siz sirdan foydalanishni boshlashingiz mumkin.

Muzlash

Ajoyib sirli variant. Bu gingerbread uchun juda mos keladi va asta-sekin fotosurat retsepti juda oddiy.

Tarkibi:

• muz shakar - 150 gramm;
• sut yoki suv - 3 osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

Muz shakarini yaxshilab seping. Hech qanday qoldiq yoki bo'laklar bo'lmasligi kerak

• Sutni qaynatib oling va tayyorlangan shakar kukuni bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
• Sirni mikser bilan urting. Bu taxminan besh daqiqa davom etadi.

Muzlash biroz soviganidan va qalinlashgandan so'ng, siz u bilan uy qurilishi gingerbreadni yopishingiz mumkin.

Limon sharbati bilan shakar sirlanishi

Bosqichma-bosqich fotosurat retsepti sizga uyda zanjabilli muzdan sifatli muz tayyorlash imkonini beradi. Aytgancha, uni kukilar uchun ham ishlatish mumkin.

Tarkibi:

• muz shakar - 150 gramm;
• limon sharbati - 2 choy qoshiq;
• qaynatilgan suv - 6 osh qoshiq;
• ta'mga qarab oziq -ovqat ranglanishi.

Tayyorlanishi:

1. Eleklangan shakarni belgilangan miqdordagi limon sharbati bilan aralashtiring. Sekin qaynatilgan sovuq suv qo'shing va hammasini mikser bilan aralashtiring.
2. Sirni bir hil holga keltiring, u juda qalin bo'lmasligi kerak, lekin juda nozik bo'lmasligi kerak.
3. Agar sir qurib qolsa, unga bir necha tomchi suv qo'shing va aralashtiring. Ammo shuni esda tutish kerakki, mahsulot juda tez quriydi.

Qalampir sir

Gingerbread uy qurilishi uchun juda qiziqarli variant. Qo'llashdan keyin u bir necha soat ichida qattiqlashadi.

Tarkibi:

• tuxum oqi - 2 dona;
• shakar - 180 gramm;
• muz shakar - 100 gramm;
• suv - 70 gramm;
• limon kislotasi - pichoq uchida.

Tayyorlanishi:

1. Kastryulkaga shakar tushiring va suv qo'shing. Olingan massani qaynatib oling va ko'pikni olib tashlang. 10 daqiqa qaynatib oling.
2. Yaxshi hosil bo'lguncha oqlarni urting. Ular hajmi bir necha bor oshishi kerak.
3. Siropning tayyorligini tekshirish uchun siz ozgina olib, muzli suvga botirishingiz kerak. Agar u darhol qo'l bilan siqib olinadigan to'pni ushlasa, u tayyor.
4. Oqlarni urishni davom ettirganda, siropni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang. Asta -sekin shakar kukuni va limon kislotasini qo'shing.

Taxminan yarim soat davomida muzqaymoqni davom ettiring. Qovoq izlari barqaror bo'lganda u tayyor bo'ladi.

Gingerbread uchun eng yaxshi muzlash

Bu sirni styuardessalar ideal deb bilishadi. U oqmaydi va naqshni yaxshi saqlaydi. Va pishirishda murakkab narsa yo'q.

Tarkibi:

• oqsil - 1 dona;
• muz shakar - 200 gramm;
• makkajo'xori nişastası - 1 choy qoshiq;
• limon sharbati - yarim choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

• Tuxumni yuving va soda eritmasiga 10 daqiqaga yuboring, shundan so'ng oqsilni alohida idishga ajrating.
• Qoldiq va bo'laklardan qutulish uchun shakar shakarini to'kib tashlang. Proteinni aralashtiring.

• Misr kraxmalini qo'shing. Shu sababli, sir plastik bo'ladi. Massani bir hil holga keltiring.
• Limon sharbati qo'shing. Aralashtiring.

Aralashmani past tezlikda taxminan 3 daqiqa urting. Tayyor mahsulot oq va zich tuzilishga ega bo'lishi kerak

Sirlangan idishni nam sochiq bilan yoping va taxminan 20 daqiqa turing, agar kerak bo'lsa, bo'yoq qo'shing.

Tuz qo'shilgan holda sirlang

Muzqaymoqni o'zingiz tayyorlash umuman qiyin emas. Qandolatchilar buning aksini aytishsa -da, hatto boshlang'ich uy bekasi ham retseptni bajara oladi, chunki bu oddiy va tushunarli.

Tarkibi:

• muz shakar - 250 gramm;
• tuxum oqi - 2 dona;
• limon sharbati - yarim choy qoshiq;
• tuz - 1 chimdik.

Tayyorlanishi:

1. Muz shakarini mos idishga quying. Uni tuxum oqi va ozgina tuz bilan aralashtiring.
2. Kuchli harakatlar bilan massani bir hil holga keltiring. Sir suvli va shaffof bo'lishi kerak.
3. Muzni blender bilan past tezlikda uring, uni asta -sekin oshirish kerak. Buni 4 daqiqa davom ettiring, massa ikki baravar ko'payishi va bir hil bo'lishi kerak. Limon sharbatini to'kib tashlang va yana bir oz uring.
4. Muzni qandolat xaltasiga joylashtiring va muzlatgichda bir soat turing. Keyin uni ishlatish mumkin.

Agar siz yuqorida sanab o'tilgan retseptlardan foydalansangiz, zanjabilli nonni o'zingiz tayyorlash qiyin emas. Ular sizning oilangizni mazali desert bilan xursand qilishga imkon beradi.