Mundarija:

Mango - foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Mango - foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Video: Mango - foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Video: Mango - foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Video: ЖУДА КОП ФОЙДАЛИ ХУСУСИЯТЛАРГА ЭГА МЕВА!АВОКАДО😍 2024, May
Anonim

Mango (Mangifera) qiziqarli ta'm va o'ziga xos kompozitsiyaga ega. U oziq -ovqat, shuningdek, tibbiyot, kosmetika sohasida ishlatiladi. Mangoning foydali xususiyatlari uzoq vaqtdan beri ma'lum va ilmiy tadqiqotlar bilan tasdiqlangan.

Meva ta'rifi va tarkibi

Mango pulpasi sitrusli va qovunli ta'mli shirin ta'mga ega. Apelsin pulpasida qo'pol tolalar mavjudligi o'sish yoki etishtirish joyini ko'rsatadi. Agar o'simlik ko'p tuzli suv havzasi yonida o'stirilgan bo'lsa yoki dehqonlar sintetik o'g'itlar qo'llagan bo'lsa, unda tolalar qo'pol bo'ladi. Sifatli mevalarda tolalar kamroq bo'ladi.

Mango daraxtlari deyarli 300 yil meva berishi mumkin.

Image
Image

Mangoning foydali xususiyatlari

Mangoning insoniyat uchun foydasi katta. Meva tarkibida juda ko'p muhim elementlar mavjud:

  • fosfor;
  • to'yinmagan yog'li kislotalar;
  • sink;
  • efir moylari;
  • marganets;
  • temir;
  • kaltsiy;
  • A, C, D, PP vitaminlari;
  • B vitaminlari;
  • natriy;
  • flavonoidlar;
  • selen.
Image
Image

Qiziqarli! Persimmon va uning foydali xususiyatlari

Mangoning noyob kimyoviy tarkibi mevaning foydali xususiyatlarini aniqlaydi.

Mangoning kaloriya miqdori past - 100 g uchun 60 kkal. Pulpa tarkibida 85% suv, 1,7% tola, 0,7% yog ', 16,6% shakar, 1% oqsil bor.

Mangoning boy tarkibi inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Kuniga atigi 1-2 ta meva iste'mol qilish vitaminlar va foydali elementlarning etishmasligini yo'q qiladi. Mango ochlikni yaxshi qondiradi, chanqaydi va ko'p foyda keltiradi:

  • qandli diabet rivojlanishining oldini oladi;
  • qon bosimini barqarorlashtiradi;
  • yurak va qon tomir kasalliklarining rivojlanish ehtimolini kamaytiradi;
  • qon aylanishini yaxshilaydi;
  • qo'shma patologiyaning paydo bo'lishining oldini oladi;
  • mushak -skelet tizimini mustahkamlaydi;
  • immunitet tizimini rag'batlantiradi;
  • anemiya rivojlanishining oldini oladi;
  • turli etiologiyalardagi o'smalarning rivojlanishini oldini oladi va sekinlashtiradi;
  • semirish bilan kurashishga yordam beradi;
  • gormonal muvozanatni normallashtiradi;
  • qarish jarayonlarini oldini oladi;
  • qon shakarini pasaytiradi;
  • stressning tanaga ta'sirini kamaytiradi;
  • miya faoliyatini yaxshilaydi;
  • ichak faoliyatini normallashtiradi.

Oziq -ovqat mahsulotlarida ekzotik mevalardan doimiy foydalanish soch va terining ko'rinishini yaxshilaydi.

Image
Image

Ayollar uchun imtiyozlar

Mango tarkibida B, E guruhi vitaminlari, foliy kislotasi, temir ko'p. Agar biz ayollar uchun foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalarni hisobga olsak, unda meva tanani bola tug'ilishiga tayyorlashi mumkinligini hisobga olish kerak. U gormonal fonni barqarorlashtiradigan ko'plab moddalarni o'z ichiga oladi.

Homiladorlik paytida ham foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin, chunki mango tarkibida kaloriya miqdori past bo'lgan minerallar, vitaminlar, mikro va makroelementlarning noyob tarkibi bor. Tropik mevalar anemiyaga qarshi kurashda va bu patologiyaning rivojlanishining oldini olishda ishlatiladi. Bu hayz paytida, ayol tanasi bunday yordamga muhtoj bo'lganida juda muhimdir.

Ayollar uchun mangoning foydali xususiyatlari:

  • glyukoza etishmasligi to'ldiriladi, buning natijasida kayfiyat yaxshilanadi;
  • diuretik xususiyatlar buyrak kasalligini davolashda yordam beradi;
  • Laksatif xususiyatlar ovqat hazm qilish tizimini tabiiy ravishda tozalashga imkon beradi.

Uni dietada ishlatish tavsiya etiladi. A, C vitaminlarining katta miqdori terida kollagen sintezini rag'batlantiradi. Bu qarish jarayonini sekinlashtiradi, qon tomirlari va biriktiruvchi to'qimalarni himoya qiladi. Teri ancha yoshroq ko'rinadi.

Image
Image

Qiziqarli! Persimmon va uning foydali xususiyatlari

Erkaklar uchun nima foydali

Mango kuchli afrodizyak hisoblanadi. Ko'p miqdorda E vitaminining mavjudligi jinsiy ko'rsatkichlarni sezilarli darajada oshirishi mumkin. E vitamini bilan beta-karotin kombinatsiyasi urug 'sifatini yaxshilaydi. Bu kombinatsiya spermani turli shikastlanishlardan ishonchli himoya qiladi. Mangoni muntazam iste'mol qilish potentsialni yaxshilaydi va libidoni oshiradi.

Selenning sink, mis va marganets bilan kombinatsiyasi erkak jinsiy tizimiga yangi kuch bilan ishlash imkonini beradi, prostata kasalliklaridan himoya qiladi. Shuningdek, ekzotik meva reproduktiv va siydik tizimi kasalliklarining profilaktik agenti hisoblanadi.

Shifokorlar erkaklarga mangoni tavsiya qilishadi, chunki u toksik moddalarni tanadan olib tashlashga yordam beradi, qondagi xolesterin miqdorini faol ravishda kamaytiradi va qonni tozalaydi. Bu kuchli jinsiy aloqa uchun, ayniqsa spirtli ichimliklarni sevuvchilar va chekishni yaxshi ko'radiganlar uchun foydalidir.

Image
Image

Homiladorlik va bolalik davrida mangoning foydali xususiyatlari

Mango homilador onalar uchun homiladorlik paytida o'rtacha miqdorda foydalidir. Bunday boy kompozitsiya ayol va bolaga foyda keltiradi:

  1. Kaliy - suv muvozanatini normallashtirishga yordam beradi, natijada to'qimalarning shishishi kamayadi va ortiqcha vazn olish xavfi kamayadi.
  2. S vitamini - immunitet tizimini mustahkamlaydi, mavsumiy infektsiyalarga qarshi turishga yordam beradi.
  3. Folik kislota - intrauterin malformatsiyalar paydo bo'lishining oldini oladi, homilaning asab tizimini yaratishda ishtirok etadi.
  4. A vitamini - yo'ldoshning normal rivojlanishiga yordam beradi, metabolik jarayonlarni rag'batlantiradi, ko'rish organlarining shakllanishida, chaqaloq tolasi va to'qimalarining o'sishida ishtirok etadi.
  5. Magniy - bachadon gipertonikligining namoyon bo'lishini kamaytiradi, charchoq va uyqusizlik bilan kurashishga yordam beradi.
  6. Temir - anemiyaning oldini oladi, qondagi gemoglobin miqdorini optimal darajada saqlaydi.
  7. Diyet tolasi - ichaklarni barqaror qiladi, ovqat hazm bo'lishiga yordam beradi, ich qotishidan tabiiy usulda dori vositalarisiz qutilishga yordam beradi.
  8. B guruhi vitaminlari - ovqat hazm qilish tizimining tirnash xususiyati, stress bilan kurashish va toksikoz ko'rinishini kamaytirish.

Mangoning noyob tarkibi uning foydali xususiyatlarini homilador ayollar uchun dori sifatida ishlatishga imkon beradi. Meva kayfiyatni yaxshilash, ich qotishining oldini olish, terining holatini yaxshilash, gemoglobinni ko'paytirish, shishlarni kamaytirish uchun ishlatilishi mumkin.

Mango - sevgi, baxt va ayol tug'ilishining ramzi.

Image
Image

Qiziqarli! Anor - foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va kim meva bo'lmasligi kerak

G'ayrioddiy ekzotik meva foydalanish uchun kontrendikatsiyaga ega, u zararli bo'lishi mumkin. Mango tanadagi zararli, zaharli moddalarni ushlab turishga qodir, shuning uchun zaharlanganda yemaydi va u bilan spirtli ichimliklar yemaydi.

Meva iste'mol qilishga qarshi ko'rsatmalar:

  • shaxsiy intolerans;
  • har qanday etiologiyaning ichak buzilishi;
  • allergik reaktsiya;
  • gastrit, oshqozon yarasi o'tkir bosqichda;
  • pankreatit, oshqozon osti bezi bilan bog'liq boshqa muammolar;
  • buyrak kasalligi.
Image
Image

Muammoli teriga ega odamlar har qanday ekzotik mevalardan foydalanishni cheklashlari kerak. Mahalliy iqlim zonasida etishtirilgan meva va sabzavotlarga ustunlik berish yaxshidir. Ekzotik mevalar dermatitning rivojlanishiga yordam beradi, uni davolash qiyin.

Mangoning o'ziga xos xususiyati - past kaloriya tarkibidagi mevalarning un mahsulotlari yoki boshqa shirin mevalar bilan kombinatsiyasi og'irlikning keskin o'sishiga olib kelishi mumkin.

Mango mevasini rezina qo'lqop bilan tozalash maqsadga muvofiq, chunki ko'pincha allergik reaktsiyaga sabab bo'ladigan teri.

Image
Image

Mangoni qanday to'g'ri tanlash va saqlash kerak

Mamlakatimiz aholisi uchun mango - bu ekzotik meva, shuning uchun siz uni tanlash va ishlatishning nozikligini bilishingiz kerak. Bu muammolardan xalos bo'lishga yordam beradi. Mango nafaqat ko'p foydali xususiyatlarga ega, balki tayyorlashning o'ziga xos xususiyatlariga ham ega. Mazali mevalarni tanlash va saqlash uchun siz quyidagi maslahatlardan foydalanishingiz kerak.

  • mevaning xushbo'yligi aniq, yoqimli, boy bo'lishi kerak;
  • pishmagan mevalarda spirtli tus bor yoki hid yo'q;
  • teri silliq, yaltiroq, biroz tarang bo'lishi kerak.

Saqlash bo'yicha maslahatlar:

  • mangoga havo kerak, shuning uchun uni plastik to'rva ichida saqlash tavsiya etilmaydi;
  • mevalarni muzlatish mumkin, ular ozuqaviy qiymatini yo'qotmaydi, garchi qobig'i qorayib ketadi;
  • mangoni 1 dan 2 haftagacha, pishgan mevalarni muzlatgichda atigi 4 kun saqlash mumkin;
  • pishmagan mevalarni qog'oz paketga va iliq joyga qo'yish kerak, 2 kundan keyin ular pishadi.

Ko'pincha ular mangoni yangi iste'mol qilishga harakat qilishadi, lekin oshpazlar o'z xohishlariga ko'ra mevalarni smetana, xamir ovqatlar, kartoshka pyuresi, kompotlarga qo'shadilar.

Image
Image

Qanday tozalash kerak

Ovqatlanishdan oldin mevalarni yuving. Uni tozalash uchun siz quyidagi tavsiyalarga amal qilishingiz mumkin.

  1. Pishgan mevalarni pichoq bilan oson tozalash mumkin. Agar meva pishmagan bo'lsa, kartoshka tozalash vositasidan foydalanish yaxshidir.
  2. Terini olib tashlash uchun mevani yarmiga bo'ling va chuqurni olib tashlang. Olingan yarmlarning har birida, terini kesmasdan, to'rni "torting" va keyin hamma narsani teskari aylantiring. Shundan so'ng, pulpa qatlamini qobig'idan ehtiyotkorlik bilan kesib oling.
  3. Siz shuningdek, pulpa qobig'ini olib, mevani tozalash uchun qoshiqdan foydalanishingiz mumkin.

Tavsiya etilgan tozalash variantlariga qo'shimcha ravishda siz mango kesgichdan foydalanishingiz mumkin. Bu mevalarni keraksiz muammosiz tozalashga yordam beradigan maxsus qurilma.

Siz kuniga qancha mango eyishingiz mumkin

Kuniga 200 g og'irlikdagi 1 donadan ko'p bo'lmagan meva iste'mol qilish tavsiya etiladi. Overeatatsiya ich qotishi, oshqozon yoki ichakda kolikaga to'la.

Image
Image

Natijalar

Mango o'zining ajoyib ta'mi va xushbo'yligi bilan ajralib turadi, ular mevaning foydali vitamin va mineral tarkibi bilan birlashtirilgan. Shuning uchun mango butun dunyoda seviladi va qadrlanadi. Tropik mevalar erkaklar, ayollar uchun foydali va homiladorlik paytida yordam beradi. Bizning mamlakatda u o'smaydi, lekin iloji bo'lsa, uni sinab ko'rish kerak. Mango va alkogol mos emas. Tropik mevalar allergiyaga olib kelishi mumkin, shuning uchun uni birinchi marta iste'mol qilishda ehtiyot bo'ling.

Tavsiya: