Yong'oq xolesterin plitalariga qarshi
Yong'oq xolesterin plitalariga qarshi

Video: Yong'oq xolesterin plitalariga qarshi

Video: Yong'oq xolesterin plitalariga qarshi
Video: БЫСТРО снизить ХОЛЕСТЕРИН в домашних условиях. Как снизить холестерин. Повышенный холестерин. 2024, Aprel
Anonim
Image
Image

Sizga yong'oq yoqadimi? Bu ajoyib. Amerika Diyetetik Assotsiatsiyasi mutaxassislari yil davomida yong'oq iste'mol qilishni tavsiya qiladi.

Agar allergiya bo'lmasa, assotsiatsiya vakili Syuzanna Farrellning so'zlariga ko'ra, albatta, kundalik ratsioningizga yong'oqni kiritish kerak. Gap shundaki, yong'oq nafaqat mazali, balki ideal xolesterin tushiruvchi vositadir.

Amerikalik olimlar yong'oqning xolesterin darajasiga va lipid almashinuvi tezligiga ijobiy ta'sirini tasdiqlovchi tadqiqot o'tkazdilar.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, kun davomida yong'oqni yengillashtirish va kundalik taomlarga qo'shish foydalidir: don, qatiq va hatto sho'rvalar.

Diabetes Care jurnali 2 -toifa diabet bilan kasallangan 58 bemorni o'rganish natijalarini e'lon qildi. Belgilangan bemorlar kontingenti guruhlarga bo'lingan. Barcha bemorlar baliq, meva va sabzavotlarni o'z ichiga olgan cheklangan yog'li dietani iste'mol qilishdi. Guruhlardan biridagi bemorlar har kuni qo'shimcha 30 gramm yong'oq (taxminan 6 ta yong'oq) iste'mol qilishdi. Barcha guruhdagi bemorlar lipid almashinuvi ko'rsatkichlarida ijobiy o'zgarishlarni ko'rsatdilar. Biroq, bu o'zgarishlar yong'oq yeyuvchilar orasida muhimroq edi. Barcha bemorlarda yuqori zichlikdagi xolesterin (HDL) ko'payishi kuzatildi, lekin faqat yong'oqlar sarumda past zichlikdagi xolesterin kontsentratsiyasining 10% ga pasayishiga olib keldi (yomon xolesterin-tromb hosil bo'lishiga yordam beradigan LDL).

Mutaxassislarning fikricha, kun davomida yong'oqni yengil tortib, kundalik taomlarga qo'shish foydalidir: don, qatiq va hatto sho'rvalar. Yong'oqlar magniy, sink, mis va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning, B 6 vitaminining qimmatli manbai bo'lib, antioksidant faollikka ega. Bundan tashqari, yong'oq iste'moli oddiy uglevodlarga bo'lgan ishtiyoqni kamaytiradi. Yong'oq tarkibida shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur omega-3 yog 'kislotalari ham bor.

Ammo shuni yodda tutish kerakki, tavsiya etilgan yong'oq miqdori kuniga 20-28 grammdan oshmaydi.

Tavsiya: