Har kun uchun iqtisodiy taomlar

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

• Turkum:

  gazaklar

• Pishirish vaqti:

  30 daqiqa

Tarkibi

• non
• tuxum
• sut
• o'simlik moyi
• sariyog `
• tuz
• Qalapmir

Oilaviy byudjetni iloji boricha tejash, asta-sekin fotosuratlar bilan eng yaxshi retseptlar bo'yicha har kuni har xil mazali iqtisodiy taomlarni tayyorlashga yordam beradi.

Tuxumdagi tostlar

Iqtisodiy taomlar har kuni uchun oddiy retseptlar yordamida mazali va xilma -xil bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

• non - ¼ dona;
• tuxum - 4 dona;
• sut - 2 osh qoshiq. l;
• o'simlik yog'i yoki sariyog ' - ta'mga ko'ra;
• qalampir va tuz.

Tayyorlanishi:

1. Bunday mazali va oddiy taom oddiy byudjetga juda mos keladi va uni tayyorlash juda oson. Juda yangi bo'lmagan nonni o'rta qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.
2. Tuxumni tayyorlangan idishga aralashtiring (qamchilash ixtiyoriy). Tuxumga sut, tuz, qalampir qo'shing (ixtiyoriy), silliq bo'lguncha aralashtiring.
3. Non bo'laklarini tuxum aralashmasi solingan idishga solib, biz ularga har ikki tomondan yaxshilab namlash va sariyog 'solingan qovurilgan skovorodkaga qo'yish imkoniyatini beramiz.
4. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan qovurilgan qovurdoqlar, xizmat qiling.

Ko'pirtirilgan karam jeleli pirog

Juda tez, siz jeleli pirog retsepti bilan har kuni uchun mazali iqtisodiy karam taomini tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

• oq karam - 500 g;
• sariyog ' - 100 g;
• tuxum - 3 dona;
• un - 180 g;
• smetana - ½ osh qoshiq;
• mayonez - 1/3 osh qoshiq;
• ta'mga qarab tuz;
• pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

Hammayoqni juda ingichka qilib kesib tashlaymiz, tuz qo'shamiz (agar xohlasak qalampir) va qo'llarimiz bilan yoğuramiz, shunda u ozgina yumshaydi va cho'kadi. Biz sabzavot bo'laklarini pishiriladigan idishga yoyib, sirtini tekislaymiz

Tegishli idishda xamir uchun ingredientlarni aralashtiring: un, smetana, mayonez, tuxum, tuz va pishirish kukuni. Xamirning mustahkamligi pancake kabi bo'lishi kerak

Xamirni karam bilan qolipga to'kib tashlang, ustidan tuxum sarig'i bilan yog'lang, 180 ° C gacha qizdirilgan pechda 45-50 daqiqa davomida pishiring

Biz mazali byudjet va sog'lom pirogni issiq va sovuqda xizmat qilamiz

Go'shtsiz no'xat sho'rva

Sog'lom, xilma-xil va byudjetli no'xat sho'rva retsepti uchun har kuni tayyorlanadigan samimiy, mazali, iqtisodiy taom.

Tarkibi:

• quruq no'xat (sog'lom quritilgan yashil) - 1, 5 osh qoshiq;
• kartoshka - 3 dona;
• piyoz - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
• ziravorlar va ziravorlar;
• tuz, qalampir - ta'mga ko'ra;
• Dafna yaprog'i;
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. l;
• suv - 3 l;
• xizmat qilish uchun ko'katlar.

Tayyorlanishi:

No'xatlarni suv bilan to'ldiring va bir kechada qoldiring. Pishirish vaqtida biz no'xatni yuvamiz, yana suv quyamiz va olovga qo'yamiz

• Qaynatgandan so'ng, to'liq qaynatilguncha bir necha soat pishiring.
• Sho'rvani tug'ralgan kartoshka bilan to'kib tashlang va yana qaynatib qo'ying.

Piyoz va sabzi qovuring, odatdagidek, no'xat sho'rva soling

• Kartoshka yumshoq bo'lgunga qadar sho'rva tayyorlang, tuz, ziravorlar va dafna yaprog'i qo'shing.
• Sho'rva pishirilsin, bo'laklarga bo'linib, har biriga bir osh qoshiq tozalanmagan kungaboqar yog'i va tug'ralgan ko'kat qo'shing.

Hammayoqni bilan kartoshka pancakes

Kundalik ovqatlanish uchun siz asta-sekin fotosuratlar bilan oddiy retsepti bo'yicha mashhur mazali iqtisodiy kartoshka taomini tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

• kartoshka - 1 kg;
• piyoz - 2 dona;
• oq karam - 500 g;
• sabzi - 1 dona;
• tuxum;
• un - 2 osh qoshiq. l;
• ta'mga ko'ra o'simlik yog'i;
• qalampir va tuz.

Tayyorlanishi:

Biz barcha sabzavotlarni tayyorlaymiz, yuvamiz va tozalaymiz. Biz qovurishga odatlangan piyoz va sabzi kesib, sabzavotlarni yog'da qovuramiz

Qovuriladigan sabzavotlarga karam bo'laklarini qo'shing, oltin rangga qadar o'rta olovda pishirishda davom eting. Biz namunani olib tashlaymiz, ta'mini to'g'rilaymiz va chetga suramiz

Kartoshkani maydalang, un, tuxum, tuz va ziravorlar qo'shing, krep uchun xamir yoğurun

Kichik miqdordagi kartoshka xamirini yog 'bilan oldindan qizdirilgan skovorodkaga soling, ustiga bir choy qoshiq karam to'ldirishini qo'shing, xamirning boshqa qismi bilan yoping

• Pancakesni har ikki tomondan qopqoq ostida qovurguncha qovuring.
• Biz smetana yoki boshqa sous bilan issiq mazali iqtisodiy taomga xizmat qilamiz.

Pita nonidagi pizza

Har bir taom uchun iqtisodiy taomni pita nonidagi oddiy pizza retsepti bo'yicha tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

• pishirish varag'ining kattaligi bo'yicha pita noni - 2 dona;
• pishloq - 150 g;
• mayonez - 2 osh qoshiq. l;
• ketchup - 1 osh qoshiq l;
• qaynatilgan kolbasa - 150 g;
• pomidor - 2 dona;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

1. Biz bir bo'lak pita nonini pishirish qog'ozi bilan pishirish varag'iga joylashtiramiz, maydalangan pishloq qo'yamiz, ingichka mayonez to'r bilan yopamiz.
2. Hammasini ikkinchi pita noni bilan yoping, uni oldindan tayyorlangan mayonez va ketchup aralashmasi bilan yog'lang. Biz kolbasa bo'laklarini yoyamiz (boshqa har qanday narsani xohlash mumkin).
3. Oxirgi qatlam bilan pomidor doiralarini joylashtiring va hamma narsani mo'l -ko'l pishloq bilan seping. Biz pishlokni pechda pishirib, pishlog'i 180 ºS (5-7 daqiqa) eriguncha tayyorlaymiz.

Tvorogli jo'xori pirogi

Juda mazali jo'xori pirogi har kuni iqtisodiy taom sifatida fotosurat bilan oddiy retsept bo'yicha tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

• jo'xori uni - 300 g;
• un - 100 g;
• pishirish kukuni - ½ osh qoshiq;
• shakar - 100 g;
• sariyog ' - 100 g;
• bodom parchalari.

To'ldirish uchun:

• tvorog 9% - 250 g;
• tuxum;
• shakar - 100 g;
• mayiz - bir hovuch;
• Olma.

Tayyorlanishi:

Xamirni tayyorlash uchun elakdan o'tkazilgan un, jo'xori uni, shakar va pishirish kukunini qo'yib, mos idishga quruq asosni aralashtiring

Sariyog'ini eritib, ozgina sovitib, jo'xori uni ichiga quying, qo'llaringiz bilan bir hil bo'lakka aralashtiring

Biz tvorogni shakar, tuxum va mayiz bilan aralashtiramiz, biz to'ldirishni olamiz

Xamirning 2/3 qismini maydalanmagan holda surtilgan holda qo'ying. Olmani tepada qo'pol qirg'ichdan o'tkazing

Tvorogni olma qatlamiga qo'ying, qolgan xamir bilan yoping

Kekni bodom bo'laklari bilan to'kib tashlang va pechda 180 ° C da 25-30 daqiqa davomida pishiring

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan qizil loviya salatasi

Juda tejamkor, lekin ayni paytda sog'lom loviya bilan juda mazali va qoniqarli taom, siz asta-sekin fotosuratlar bilan oddiy retsept bo'yicha har kuni pishirishingiz mumkin.

Tarkibi:

• qizil loviya - 1 dona;
• shirin qalampir - 1 dona;
• maydanoz - kichik shamlardan;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket;
• ta'mga ko'ra o'simlik yog'i.

Tayyorlanishi:

Belgilangan miqdordagi mahsulotni aralashtirish uchun mos tayyorlangan idishda, salatning barcha tarkibiy qismlarini tayyorlab yig'ing

• Sekin erigan (quruq bo'lmasligi uchun) qisqichbaqa tayoqchalari, plyonkadan tozalangan, mayda kubiklarga bo'linadi.
• Xuddi shunday, yoki bo'laklarga bo'lib, ilgari urug'lar va poyalardan tozalangan shirin qalampirni kesib oling.
• Biz tuzlamani loviya kavanozidan to'kib tashlaymiz, uni allaqachon tayyorlangan salat ingredientlariga qo'shamiz.

Salataga tug'ralgan ko'katlarni qo'shing, yog 'qo'shing (qalampir qo'shishingiz mumkin) va hamma narsani yaxshilab aralashtiring, stolga xizmat qiling

Lavlagi bilan Peru salatasi

Pancar qo'shilgan juda qoniqarli va sog'lom taomni asta -sekin fotosuratlar bilan oddiy retsept bo'yicha har kuni tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

• lavlagi - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• zaytun moyi (yoki har qanday o'simlik yog'i) - 3 osh qoshiq. l;
• sirka 9% - 1/3 osh qoshiq;
• petrushka - bu kichik to'plam.

Tayyorlanishi:

• Biz yuvilgan sabzavotlarni qobig'iga oldindan qo'yamiz (siz bitta idishda), shunda salat tayyor bo'lguncha ular salqin bo'ladi.
• Qaynatilgan sabzavotlarni tozalang, lavlagi maydalang va yog 'bilan aralashtiring, bir chetga qo'ying (xizmat qilishdan oldin salatga qo'shing).

Kartoshka va sabzi mayda kubiklarga kesib oling, salat idishiga soling, makkajo'xori u erga yuboring, tuzlamoq, mayda tug'ralgan piyoz va o'tlarni to'kib tashlang

Biz lavlagi, tuzni, qalampirni surtamiz, sirka bilan "dog '" qo'shamiz va hamma narsani yaxshilab aralashtirgandan so'ng xizmat qilamiz

Pishgan bilan yog'siz pancakes

Pancakes har doim har bir kun uchun eng qoniqarli va tejamli taom hisoblanadi, ayniqsa, agar ular pishiriq bilan pishirilgan bo'lsa, masalan, fotosurat bilan oddiy retsept bo'yicha qo'ziqorin.

Tarkibi:

• sovuq suv - 1 osh qoshiq;
• issiq suv - 1 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
• un - 1, 5 osh qoshiq;
• ta'mga qarab tuz;
• soda - 1 choy qoshiq.

Lehimlash uchun:

• shampignonlar - 150 g;
• piyoz - 1 dona;
• ko'katlar;
• sarimsoq - bir juft chinnigullar.

Tayyorlanishi:

Biz to'ldirishni shunday tayyorlaymizki, u xamir bilan birlashtirilguncha sovushi kerak. Champignons va piyozni mayda to'g'rab oling, mayin bo'lguncha ozgina yog 'bilan qovuring

Tayyor to'ldirishga maydalangan (yoki mayda tug'ralgan) sarimsoq va tug'ralgan ko'katlarni soling, aralashtiring

• Tegishli idishda sovuq suvni tuz, söndürülmüş soda va un bilan aralashtirib xamirni yoğurun.
• Xamirga ozgina issiq suv qo'shing va kerakli xamirning mustahkamligiga erishing.
• Biz qo'ziqorinni to'ldirishni tayyor xamirga yoyamiz, o'simlik yog'ini qo'shamiz, aralashtiramiz.

Biz krep pishiramiz, odatdagidek, plastinka qo'yamiz va har birini sariyog 'bilan yopamiz, stolga xizmat qilamiz

Zig'ir urug'idan bulka

Mazali, sog'lom va iqtisodiy pishirilgan mahsulotlarni har kuni shirin taom sifatida tayyorlash mumkin, eng yaxshi oddiy shirinliklardan biri.

Tarkibi:

• zig'ir urug'i "sariyog 'qiroli" - xamir qancha oladi;
• tuxum - 2 dona;
• smetana - 115 g;
• ta'mga ko'ra asal yoki shakar (tatlandırıcı ishlatilishi mumkin);
• iliq suv - 1 osh qoshiq. l;
• olma sirkasi - 1 osh qoshiq l;
• hindiston yong'og'i yog'i - 1 osh qoshiq l;
• sepish uchun kunjut urug'lari.

Tayyorlanishi:

Sariqlardan ajratilgan oqlarni ko'pikli ko'pikka aylantiring, sarig'i bilan birlashtiring, ularni vilkalar bilan bir hil massaga aralashtiring

Unni qismlarga qo'shib, xamirni yoğurun, navbat bilan retsept bo'yicha ko'rsatilgan barcha ingredientlarni joylashtiring

Xamirni yoping va xona haroratida 15-20 daqiqaga qoldiring

Pishirish uchun ikkita choy qoshiqdan foydalanib, pishirish varag'iga teflon mat yoki pishirish qog'ozi qo'ying

Bulochkalarga kunjut seping, 160 darajaga qizdirilgan pechga 10 daqiqaga qo'ying, so'ng isitishni 150 ºS ga tushiring va yana 5 daqiqa ushlab turing

Biz choy yoki qahva bilan mazali, xushbo'y va sog'lom iqtisodiy bulka xizmat qilamiz

Qo'ziqorinli grechka kotletlari

Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan oddiy retsept bo'yicha har kuni grechka va qo'ziqorinlardan juda tejamli va qoniqarli taom tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

• qaynatilgan grechka - 2 osh qoshiq;
• shampignonlar - 100 g;
• piyoz - 1 dona;
• tuxum;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• mayonez (yoki smetana) - 1 osh qoshiq (1 osh qoshiq. l);
• ko'katlar;
• o'simlik yog'i;
• non uchun un (yoki non bo'lagi).

Tayyorlanishi:

1. Tasodifiy tug'ralgan qo'ziqorin va piyozni mayin bo'lgunga qadar ozgina yog'da qovuring. Qovurishni ozgina sovutib, blender yoki go'sht maydalagich yordamida maydalang.
2. Boshqa barcha ingredientlarni, sarimsoqni, o'tlarni, grechkani birma -bir maydalab qo'shing.
3. Biz hosil bo'lgan go'shtni kotletlar uchun mos idishga yoyamiz, mayonez, tuxum va murch qo'shamiz, aralashtiramiz.
4. Olingan bir hil massadan kotletlar tayyorlang, non bo'laklariga aylantiring va ishtahani ochadigan qobiq olinmaguncha ikki tomondan qovuring.

Retseptlar tanlovidan ko'rinib turibdiki, iqtisodiy taomlar juda xilma -xil, mazali va sog'lom bo'lishi mumkin.