Quyoshli qahva kuni: qahva sevuvchilar uchun g'ayrioddiy retseptlar

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Islandiya g'ayrioddiy bayramni 27 yanvar - Quyoshli qahva kunida nishonlaydi. Bayram shunday g'ayrioddiy nom oldi, chunki qishda Arktika doirasiga yaqinligi va tog'li erlar tufayli mamlakat deyarli qorong'ilikka botib ketdi. Va agar quyoshning birinchi nurlari tog'lar ortidan paydo bo'lsa, demak, bahor yaqinlashmoqda va u bilan - iliqlik va, albatta, yaxshi kayfiyat. Va ular quyoshni yig'ib, krep va har doim qahva bilan kutib oladilar - shuning uchun bayram nomi.

Shunday qilib, biz bu kunni ramziy ravishda nishonlashni taklif qilamiz, qishning uchdan ikki qismi deyarli o'tib ketdi, juda tez orada bahor va quyosh erta tongda chiqadi. Shuning uchun, biz siz uchun mazali va g'ayrioddiy qahva retseptlarini to'pladik - kunni quvnoq boshlash va bahorni kutish uchun.

Pishloqli qahva

Tarkibi:

2 osh qoshiq tezkor qahva

200 ml qaynoq suv

30 g Emmental qaymoqli pishloq

Ta'mga ko'ra shakar

Tayyorgarlik

• Pishloqni muzlatgichdan oldindan qo'ying. U xona haroratida bo'lishi kerak.
• Bir stakanga ikki choy qoshiq eriydigan qahvani qo'ying, shakar qo'shing va ustiga qaynoq suv quying.
• Bir bo'lak qaymoqli pishloqni issiq qahvaga soling. Pishloqning erishini kuting.

Shuningdek o'qing

Sog'liqni saqlash | 2021-04-06 Kofein qanday ishlaydi va qahvaga qanday sog'lom alternativalar bor

Tuzli qaymoqli qahva

Tarkibi:

1 choy qoshiq tez eriydigan qahva

150 ml qaynoq suv

3 osh qoshiq og'ir krem

1 osh qoshiq Sahara

1/8 osh qoshiq tuz

Soat L. vanilya

Tayyorlanishi:

• Kremsi qahva sosini tayyorlang. Buning uchun qaymoq, shakar va vanilni kichik idishda aralash qalinlashguncha qaynatib oling.
• Eriydigan qahva tayyorlang, tuz qo'shing va qaymoqli karamel qo'shing.

Tuxum bilan qahva

Tarkibi:

200 ml qahva

1 tuxum

2 osh qoshiq muz shakar

Tayyorlanishi:

• Kuchli tabiiy qahva tayyorlang.
• Sarig'ini oqsildan ajratib oling, sarig'ini shakar kukuni bilan oq bo'lguncha maydalang.
• Stakanlarga qahva tushiring, ustiga sarig'i va kukun qo'ying.
• Sarig'i tarqalib ketganda, tepasiga ko'pirtirilgan tuxum oqini qo'ying.

Qulupnay va shokoladli qahva

Tarkibi:

50 g qora shokolad

20 g oq shokolad

200 ml qahva

50 g qulupnay

Soat L. limon sharbati

1 osh qoshiq Sahara

Tayyorlanishi:

• Qulupnay, shakar va limon sharbatini urting.
• Suv hammomida oq va qora shokoladni eritib oling. Shokoladni qulupnay bilan aralashtiring va qahvaga qo'shing.

Halva bilan qahva

Tarkibi:

150 ml qahva

100 ml 10-20% qaymoq

50 g halva

1 osh qoshiq zarang siropi

Tayyorlanishi:

• Kuchli qahva tayyorlang, torting.
• Xolvoni sanchqi bilan ozgina maydalang.
• Krem va halvani blender bilan urting.
• Qahva va chinor siropini qo'shing, yana uring.
• Stakanlarga qahva tushiring.

Shuningdek o'qing

Sog'liqni saqlash | 20.06.2019 Qahva maydalanganini eyish mumkinmi?

Mevalar bilan qahva

Tarkibi:

10 kızılcık

7-8 malina

1 stakan atirgul suvi

¾ stakan qaynoq suv

1 osh qoshiq kestirib

2-3 osh qoshiq suyuqlik

1-2 choy qoshiq tezkor qahva

1 osh qoshiq asal

Tayyorlanishi:

• Bir stakan qaynoq suv bilan atirgul rezavorlarini to'kib tashlang, 5-6 soatga qoldiring.
• Katta qahva chashka ichiga qahva soling, ustiga qaynoq suv quying, aralashtiring, atirgul infuzionini quying, asal qo'shing, malina va klyukva qo'ying, ta'mga ko'ra likyor quying.

Bodom bilan qahva

Tarkibi:

200 ml suv

2 osh qoshiq maydalangan qahva

1 stakan sut

1 osh qoshiq kakao

Ko'pirtirilgan qaymoq

Qovurilgan maydalangan bodom

2 osh qoshiq muz shakar

Ta'mga ko'ra tuz

Tayyorlanishi:

• Juda kuchli qahva tayyorlang.
• Sutni qaynatib oling.
• Shakar va kakaoni alohida idishga quying, sutning bir qismini to'kib tashlang va aralashmani aralashtiring. Qolgan sut va bir chimdik tuz qo'shing.
• Olingan aralashma bo'lgan idishni burnerga qo'yish va 10 daqiqa qaynatish kerak.
• Pufakchalar bilan yog'li mustahkamlik hosil bo'lguncha issiq aralashmani urting.
• Olingan massaga tayyor qahva qo'shing.
• Issiq ichimlikni stakanlarga to'kib tashlang va qaymoq bilan bezang. Ichkilikni maydalangan bodom bilan seping.

To'q rangli qahva

Tarkibi:

200-250 ml suv

2 osh qoshiq maydalangan qahva

2 osh qoshiq yangi siqilgan apelsin sharbati

Krem yoki qaymoq

1 apelsin

4 osh qoshiq Sahara

Tayyorlanishi:

• Qahva tayyorlang. Tayyor qahvaga shakar qo'shing va salqinlash uchun qoldiring.
• Apelsin qobig'ini olib tashlang va mayda maydalang: qancha kam bo'lsa, shuncha yaxshi.
• Apelsinni doira shaklida kesib oling, har bir qahva uchun bittadan.
• Krem va shakarni oz miqdorda qamchilang. Siz tayyor qaymoqdan foydalanishingiz mumkin, lekin uni o'zingiz tayyorlasangiz ancha mazali bo'ladi.
• Kuboklarni yarmigacha sovuq shirin qahva bilan to'ldiring. Keyin bir necha osh qoshiq yangi siqilgan apelsin sharbati qo'shing. Hammasini aralashtiring.
• Tayyor ichimlik ustiga qaymoq soling, ustiga to'q sariq doiralarning yarmini va maydalangan qobig'ini qo'ying.