Oshxona uchun yordamchilarni tanlash

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Oshxona uchun uy anjomlarining xilma -xilligi bugun juda zo'r. Shunchaki, ko'zlarim katta -katta ochilib ketdi. Va choynak, fritöz va kombayn mo''jizasi … Lekin bugun men oshxonada qilish mumkin bo'lmagan narsa haqida gaplashmoqchiman.

Agar siz oshxonaning o'rtasida olov yoqib, uning ustiga tupurib ovqat pishirmoqchi bo'lmasangiz, sizga pechka kerak. Zamonaviy pechkalar pishirish jarayonidan haqiqiy zavq olish imkonini beradi. Chiroyli, qulay, ko'plab aksessuarlar va yordamchi funktsiyalar bilan jihozlangan, ular har qanday uy bekasini xursand qilishga qodir.

Shunchaki samoviy manna, menimcha, gaz pechlarida elektr ateşleme ixtirosi edi. Eng noo'rin vaqtda tugaydigan gugurt qutilari, yongan barmoqlar va abadiy yopishib turadigan zajigalka! Ularning o'rnini zamonaviy texnologiyalarning yangi yutug'i egalladi. Elektr ateşleme mexanik bo'lishi mumkin, yondirgichni yoqish uchun siz maxsus tugmani bosishingiz kerak, va avtomatik - gazni o'choqqa qo'yish tugmachasini aylantirganda gaz o'z -o'zidan yonadi.

Yana bir foydali xususiyat - gazni boshqarish. Agar olov tasodifan o'chib qolsa, gaz oqimi bir necha soniyadan so'ng avtomatik ravishda to'xtaydi. Lekin bu funksiya pechning narxini sezilarli darajada oshiradi.

Yana bir yaxshi yaxshilanish-bu alohida panjara. Pechning butun maydonida bitta qattiq yuvishdan ko'ra yuvish qulayroqdir (alohida panjaralar lavaboda ham, idish yuvish mashinasida ham oson joylashadi), shuningdek, pechni tozalashni osonlashtiradi, ayniqsa faqat bitta pechkani tozalash kerak. < / p>

Gaz pechini tanlashda men burnerlarning yuqori qopqog'ining materialiga e'tibor berishni maslahat beraman. Ular metall, zanglamaydigan po'lat, shisha, shisha-keramika va emal bo'lishi mumkin. Shisha va keramik qopqoqlar afzalroqdir - ular yonmaydi, ular uzoq vaqt saqlanadi"

Elektr pechini tanlash bilan ishlar yanada osonlashadi. Bunday plitalar ikki xil - klassik va shisha -keramik. Klassik pechlar muntazam emallangan yuzasiga va quyma temir yondirgichlarga ega. Shisha-keramik plitalarda, siz tushunganingizdek, burnerlar shisha keramikadan qilingan. Bunday plitalar klassiklarga qaraganda qimmatroq, lekin ular juda aniq afzalliklarga ega. Birinchidan, shisha-keramik pechlar yuqori issiqlik o'tkazuvchanligiga ega (elektr pechka uchun juda muhim ko'rsatkich), u burner haroratini osonroq va aniqroq nazorat qiladi. Ikkinchidan, yondirgichlarning oynali tekis yuzasi nafaqat oqlangan va zamonaviy, balki bunday burnerlarni tozalash ancha qulayroqdir. Va ba'zi shisha-keramika pechlarida isitish maydonini tanlash imkonini beruvchi ikki pallali burnerlar mavjud.

Juda muhim va davlumbazlar … Ular havoni yog'dan, kuyishdan tozalaydi, yoqimsiz hidni yo'q qiladi va oshxonadagi ishni yanada yoqimli qiladi.

Davlumbazlar ikki rejimda ishlashi mumkin - shamollatish miliga havo chiqarish va sirkulyatsiya. Birinchi holda, kaput va shamollatish teshigini bog'laydigan havo chiqishi kerak. Bunday holda, iflos havoning qaytishiga to'sqinlik qiladigan qaytarilishga qarshi valfdan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Agar kaput shamollatish tizimiga ulanmasa, u asosiy sirkulyatsiya rejimida ishlaydi - havoni tozalash. Bunday holda, havo har olti oyda bir marta o'zgartirilishi kerak bo'lgan maxsus ko'mir filtrlaridan o'tadi. Ammo, afsuski, havo sirkulyatsiyasi rejimida kaput oshxonadagi yoqimsiz hidlarni butunlay yo'q qila olmaydi.

O'z -o'zidan, davlumbazlarning uch turi mavjud - osilgan, o'rnatilgan va gumbazli.

Osiladigan davlumbazlar sobiq sovet havo tozalagichlariga juda o'xshaydi, ular bizning onalarimiz va buvilarimiz bilan faxrlanishardi. Bunday davlumbazlarda, qoida tariqasida, har 1, 5 - 2 oyda bir marta o'zgartirilishi kerak bo'lgan bir martalik akril filtrlar. Kamdan -kam hollarda, bu sinfning davlumbazlarida sovunli suvda yuviladigan, qayta ishlatiladigan yaxshi filtrlar mavjud. To'xtatilgan davlumbazlar, qoida tariqasida, kam quvvatga ega va asosan aylanma rejimda ishlaydi - ularning kuchi shamollatish miliga havoni chiqarish uchun etarli emas. Osiladigan davlumbazlar eng arzon.

O'rnatilgan davlumbazlar osilganlarga o'xshaydi. Ular pechning ustidagi devor shkafiga o'rnatiladi va, qoida tariqasida, havo olish maydonini ko'paytiradigan va kaputni boshqarishni osonlashtiradigan tortiladigan panelga ega. Bu "rivojlangan" tur.

"Baca" shaklidagi gumbazlar bugungi kunda eng mashhur hisoblanadi. Ularning tashqi ko'rinishi juda xilma -xildir - ular yog'och yoki shisha bilan qoplangan, ularning shakli va ranglari ko'p, ular har qanday dizaynga mos keladi. Bu davlumbazlarda yuvilishi mumkin bo'lgan alyuminiy filtrlar mavjud. Lekin ular ham eng qimmatlari.

Kaputni tanlashda e'tiborga olish kerak bo'lgan eng muhim parametr - bu ishlash. Hosildorlik kaput soatiga qancha kubometr havoni "qayta ishlashi" mumkinligini ko'rsatadi. Kerakli qazib olish ishini o'zingiz osongina hisoblashingiz mumkin. Bu asosan oshxonangizning hajmiga bog'liq. Sanitariya me'yorlariga ko'ra, oshxonadagi havo soatiga kamida 10-12 marta o'zgarishi kerak. Shuning uchun, ishlashni aniqlash uchun oshxona maydonini undagi shiftlar balandligiga 12 ga (kerakli havo almashinuvi soni) va 1, 3 koeffitsientiga ko'paytirish kerak. "toza havo" bilan ta'minlash). Qabul qilingan raqamdan kam bo'lmagan ishlashga ega ekstraktor qopqog'ini tanlang.

Haqida bir necha so'z aytmoqchiman cho'kadi … Qaysi lavabo uy xo'jaliklari uchun yaxshiroq bo'lsa, bu nafaqat shaxsiy ta'mga bog'liq. Bu, birinchi navbatda, oilaning kattaligiga, oshxonaning kattaligiga, ovqatlanish odatlariga bog'liq: masalan, ovqat tayyorlash uchun nima ishlatiladi - yangi yoki yarim tayyor mahsulotlar va boshqalar. Lavabo tanlashda siz ko'p narsalar haqida o'ylashingiz kerak: idishning o'lchami va ularning soni, lavaboning joylashuvi (masalan, burchakda), piyola (o'ngda yoki chapda), material va uning xususiyatlari, mikserning kerakli qo'shimcha funktsiyalari va aksessuarlar tanlash.

Bugungi kunda ular uchun materiallarni tanlash juda xilma -xildir. Siz, albatta, zanglamaydigan po'latdan yasalgan lavabolar haqida yaxshi bilasiz. Engil, amaliy va arzon, ular har qanday oshxonada ajoyib ko'rinadi. Bundan tashqari, zanglamaydigan po'latdan 100% qayta ishlanishi mumkin va shuning uchun ekologik toza. Negadir, zanglamas po'latdan professional oshpazlar uchun afzal qilingan material va butun dunyodagi lavabolar uchun asosiy material hisoblanadi. So'nggi paytlarda granit va marmardan yasalgan lavabolar mashhur bo'lib ketdi. Bu materiallar sizga stol usti rangidagi lavaboni tanlash imkonini beradi va juda ta'sirli ko'rinishga ega, lekin zanglamaydigan po'latdan yasalgan lavabolarga qaraganda ancha qimmat.