Fotosuratlar bilan mazali retseptlar bo'yicha 2022 yil Yangi yil uchun kukilar

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Cookie-fayllar-bu 2022-yilgi Yangi yil uchun oddiy, ammo mazali pishiriqlar, ularni fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptlar bo'yicha tayyorlash mumkin. Bundan tashqari, jarayonning o'zi nafaqat kattalar, balki bolalar uchun ham juda hayajonli. Bu shuni anglatadiki, bayramga tayyorgarlik butun oilaga katta zavq bag'ishlaydi.

Fortune cookie fayllari

Fortune pechene - ko'plab mamlakatlarda mashhur bo'lgan qiziqarli pishiriq. Uni tayyorlashning ko'plab variantlari bor, lekin texnologiya bitta va agar siz uni o'zlashtirsangiz, retseptlarni tanlashda hech qanday muammo bo'lmaydi.

Tarkibi:

• 2 tuxum oqi;
• bir chimdik tuz;
• ½ stakan shakar;
• ½ chashka un;
• 3 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• 2-3 st. l. suv;
• vanil ixtiyoriy.

Tayyorlanishi:

Oqlarni sarig'idan ajrating, sarig'i ichiga kirmasligi uchun hamma narsani ehtiyotkorlik bilan bajaring

Proteinlarga tuz qo'shing va urishni boshlang. Ular biroz kattalashishi bilan, yam -yashil bo'lib, darhol shakar qo'shing va urishni davom eting, lekin doimiy cho'qqilar olinmaguncha

Unni ko'pirtirilgan oqlarga to'kib tashlang, sariyog 'quying va spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring

Endi xamir unchalik qalin bo'lmasligi uchun ozgina suv qo'shing. Xuddi shu bosqichda, agar xohlasangiz, vanil yoki vanil ekstrakti qo'shishingiz mumkin

Pergamentga diametri 7-8 sm bo'lgan doiralarni chizib, qog'ozni aylantiring va krep hosil qiling. Bir pancake uchun sizga 1 osh qoshiq xamir kerak. Xamirni aylanadan tashqariga chiqmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan tarqating

Biz bo'sh joylarni pechga 5 daqiqaga yuboramiz (harorat 180 ° C), keklarning qirralari biroz qizarib ketishi kerak

Cookie fayllarini pergamentdan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling, o'rtasiga boylik qog'ozini qo'ying, yarmiga katlayın, uchlarini ulang va krujkaga soling. To'liq sovushini qoldiring

Qiziqarli! 2022 yil Yangi yil uchun sendvichlar: fotosuratlar bilan retseptlar

Cookie -larni o'chirilgan pechdan birma -bir chiqarib olish yaxshiroq, ular hali qizib ketganda hosil bo'lishi kerak. Sovutgandan so'ng, doiralar mo'rt bo'ladi.

Gingerbread nemis kukilari

Fotosuratli bosqichma-bosqich mazali retseptlarga ko'ra, siz 2022 yilgi Yangi yil uchun mazali nemis gingerbread pishiriqlarini tayyorlashingiz mumkin. Shakar sirlangan bunday xushbo'y xamir ovqatlar Yangi yil dasturxonining haqiqiy bezakiga aylanadi.

Tarkibi:

• 2 tuxum;
• 200 g sariyog ';
• 180 g shakar;
• 1 osh qoshiq. l. asal;
• 7 g pishirish kukuni;
• bir chimdik tuz;
• 30 g kakao;
• 400 g un;
• 1 osh qoshiq doljin;
• Soat L. kardamon;
• Soat L. chinnigullar.

Sir uchun:

• 100 g muzli shakar;
• 2-3 st. l. sut.

Tayyorlanishi:

Xamir uchun idishga sariyog 'soling. Bu yumshoq bo'lishi kerak, shuning uchun uni muzlatgichdan oldindan olib tashlaymiz. Shakarni quying (oddiy yoki qamish shakar), ko'pirtirish bilan aralashtiring. Shakar erimaguncha kuchli aralashtirish shart emas

Biz tuxum qo'yamiz, yana hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz

Keyin chinnigullar, kardamon va doljin bilan birga asal, bir chimdik tuz qo'shing, aralashtiring

Unni kakao va pishirish kukuni bilan birga elakdan o'tkazing, yumshoq, mayin xamir yoğurun. Uni uzoq vaqt yoğurishning hojati yo'q, bir xillikka erishish kifoya

Xamirni 3 ta teng qismga bo'ling, har bir bo'lakni 30 sm uzunlikdagi rulonga aylantiring

Biz rulonlarni pergament bilan pishiriladigan varaqqa o'tkazamiz va yarim soat muzlatgichga, so'ngra 180 ° C da 25 daqiqa davomida o'choqqa qo'yamiz

Muzlash uchun shakarni shakarga to'kib tashlang, silliq bo'lguncha aralashtiring

Yangi yil kukilarini panjara ustiga qo'ying va iliq holda muz bilan yog'lang

Muzlash qattiqlashishi bilan biz darhol kukilarni bo'laklarga kesib tashladik

Bunday kukilarni yopiq plastik yoki shisha idishda saqlash yaxshidir, shuning uchun ular yumshoq va mayin bo'lib qoladi.

Qisqichbaqasimon pishiriqlar 2022 yil Yangi yil uchun "Kiyik Rudolf"

"Olen Rudolf" yangi yil kukilari - bu kattalar va bolalarning kayfiyatini ko'taradigan mazali, xushbo'y va chinakam bayramona pishiriqlar. Retsept juda oddiy, kukilar oson va tez tayyorlanadi, albatta sinab ko'ring - butun oila xursand bo'ladi.

Tarkibi:

• 385 g un;
• 150 g shakar;
• 230 g sariyog ';
• 1 tuxum;
• bir chimdik tuz;
• Soat L. soda;
• shokolad;
• konfet M & M.

Tayyorlanishi:

Yog 'xona haroratida mikser yordamida silliq bo'lguncha maydalang

Tuxum, shakar va suv bilan tuz qo'shing, 5-7 daqiqa davomida hamma narsani yaxshilab uring, shunda shakar to'liq eriydi va massa havodor bo'ladi

Elakdan o'tkazilgan unni qismlarga to'kib tashlang va xamir yoğurun. U yumshoq va ozgina yopishqoq bo'lishi kerak

Xamirni 2 qismga bo'ling va qalinligi 5-7 mm bo'lgan qatlamga to'g'ridan-to'g'ri pergamentga o'rang

Diametri 8 sm bo'lgan stakan bilan doiralarni kesib oling, ortiqcha xamirni olib tashlang va bo'sh joylarni muzlatgichga 30 daqiqaga yuboring

Keyin darhol pechenelarni 200 ° C gacha qizdirilgan pechga 13-15 daqiqa davomida qo'ying

Bezatish uchun mikroto'lqinli pechda shokoladni eritib, qandolat xaltasiga to'kib tashlang, kichik bir teshikni kesib oling va sovutilgan pechenye ustiga kiyik shoxini torting

Shuningdek, biz ko'zlarni chizamiz va burunning o'rniga bir tomchi qo'yamiz, ustiga pushti M&M qo'yamiz

Qiziqarli! Yangi yil 2022 uchun dudlangan tovuq salatlari

Cookie xamirini uzoq vaqt yoğurmang. Ish qismlarini muzlatgichga yuborish kerak, shunda yog 'yana tortiladi va pishirilgan mahsulotlar qattiq emas, balki maydalangan bo'lib chiqadi.

2022 yil Yangi yil uchun zanjabilli pishiriq

Gingerbread pishiriqsiz 2022 yil qanday yangi yil, chunki ko'plab Evropa mamlakatlarida bu Yangi yil va Rojdestvo bayramlarining haqiqiy ramzi. Gingerbread erkaklar, kiyiklar, qor parchalari, rangli sir bilan bo'yalgan uylar shaklida pishirish ajoyib taom va mazali sovg'adir. Shuning uchun, bunday kukilarni fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich eng mazali retseptlar bo'yicha tayyorlang.

Tarkibi:

• 50 g shakar;
• 50 g asal;
• 3 osh qoshiq. l. suv;
• 3 tuxum sarig'i;
• 50 g sariyog ';
• 2 osh qoshiq quruq zanjabil;
• 2 osh qoshiq maydalangan doljin;
• 0,5 osh qoshiq soda;
• 250-300 g un.

Tayyorlanishi:

Kastryulkaga suv quying, so'ngra asal va shakar soling. Biz kichik olovga qo'yamiz va barcha ingredientlar eriguncha isitamiz

Alohida idishda yumshoq sariyog'ni tuxum sarig'i bilan birga maydalang

Asal siropini yupqa oqimga to'kib tashlang va yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring

Unni zanjabil, doljin va soda bilan birga elakdan o'tkazing, yumshoq elastik xamir yoğurun

Biz xamirdan to'p hosil qilamiz, folga bilan yopamiz va 30 daqiqa sovutamiz

Qalinligi 3 mm bo'lgan qatlamga aylantiring, har qanday raqamlarni kesib oling, pergament bilan pishirish varag'iga qo'ying va 180 ° C da 7-12 daqiqa davomida o'choqqa yuboring

Shakar yoki shakar kukuni qo'shilgan qolgan oqsillarni muzlatib, sovutilgan Rojdestvo kukilari bilan bezash mumkin

Pishirishning aniq vaqti cookie faylining qalinligiga bog'liq: qirralarning atrofini qoraytira boshlashi bilan u tayyor bo'ladi.

"Konus" yangi yil dasturxoniga pishiriqlar

Yangi 2022 yil uchun biz oddiy pechene uchun emas, balki haqiqiy konus uchun retsept taklif etamiz. Ularga maxsus shakl va asboblar kerak emas, hamma narsa juda oddiy va tez.

Tarkibi:

• 100 g sariyog ';
• 90 g muzli shakar;
• 50 ml o'simlik yog'i;
• 1 tuxum;
• 300 g un;
• 25 g kakao;
• 0,5 osh qoshiq Pishiriq kukuni;
• bir chimdik tuz.

Fotosurat bilan bosqichma -bosqich retsept:

Bir piyola ichida silliq bo'lgunga qadar, shakar va tuz kukuni bilan yumshatilgan sariyog'ni maydalang

Xushsiz o'simlik yog'ini to'kib tashlang, tuxumni haydang, hamma narsani yaxshilab aralashtiring

Kakao, unni pishirish kukuni bilan to'kib tashlang, hamma narsani yaxshilab yoğurun, shunda siz yumshoq, yumshoq xamirni olasiz, biz uni 20-30 daqiqa sovutishimiz kerak

Keyin xamirdan taxminan 40 g og'irlikdagi bo'laklarni kesib oling, ularga oval shakl bering. Pichoq bilan biz diagonal ravishda bir tomonga, ikkinchisiga chuqurchalar qilamiz

Biz pishiriqlarni pergament bilan pishiriladigan varaqqa qo'yamiz va 180 ° C da 15 daqiqa davomida o'choqqa qo'yamiz

Biz konuslarni vertikal holda ushlab turamiz. Ularni ustiga shakar kukuni seping, shunda naqsh yanada aniq bo'ladi

Agar xamir parchalanayotgan bo'lsa, demak unda un ko'p. Bu holda, massani kerakli mustahkamlikka olib kelish uchun bir qoshiq suv, sut yoki kefir qo'shing.

Oddiy bosqichma-bosqich retseptlarga ko'ra, siz karamel, shokolad, gingerbread pechenelarini har xil shakldagi va bolalaringiz bilan har xil to'ldirilgan holda pishirishingiz, muz bilan bezashingiz mumkin. Do'stlaringiz va oilangizga yangi yil pishiriqlarini sovg'a qiling.