Mundarija:

Tandirda irmik bilan tvorogli güveç tayyorlash
Tandirda irmik bilan tvorogli güveç tayyorlash

Video: Tandirda irmik bilan tvorogli güveç tayyorlash

Video: Tandirda irmik bilan tvorogli güveç tayyorlash
Video: GÜVEÇ NASIL YAPILIR? 2024, Qadam tashlamoq
Anonim
Image
Image
  • Turkum:

    novvoyxona

  • Pishirish vaqti:

    45 soat

Tarkibi

  • tvorog
  • tuxum
  • shakar
  • irmik
  • mayiz
  • vanillin

Tandirda irmikli tvorogli güveçni kattalarga ham, bolalarga ham yoqishi uchun qanday tayyorlash mumkin? Quyida keltirilgan oddiy va batafsil retseptlar yordam beradi.

Mayiz bilan tvorogli güveç uchun oddiy retsept

Ko'plab uy bekalari, tvorogli qozonni irmikli pechda mazali va muammosiz pishirishni o'rganishni xohlashadi. Tayyor taom mazali va juda yumshoq bo'lib chiqadi, shuning uchun uni hech bo'lmaganda bir marta sinab ko'rishga arziydi.

Image
Image

Tarkibi:

  • tvorog (yog'ning 9% dan) - 500 gramm;
  • shakar - 80 gramm;
  • irmik - 4 osh qoshiq;
  • mayiz - 100 gramm;
  • tovuq tuxumi - 4 dona;
  • vanillin - bir chimdim.
Image
Image

Tayyorlanishi:

Tuxumni kerakli idishga aylantiring va shakar qo'shing. Aralashmani kengaytirish uchun bir necha daqiqa urting

Image
Image

Massaga irmik va vanillin qo'shing. Yana bir oz ur

Tvorogni elakdan o'tkazgandan so'ng, idishga soling. Mahsulotni mikser bilan qayta ishlang, bo'laklarni olib tashlang. Siz ko'proq yoki kamroq bir hil massani olishingiz kerak

Image
Image

Mayizni yuving, peçete bilan quriting. Qovurilgan idishga soling va mayizni teng taqsimlash uchun aralashtiring

Image
Image

Kichkina issiqlikka bardoshli shaklning pastki qismini pergament bilan tekislang, yon tomonlarini sariyog 'bilan yog'lang. Tayyorlangan massa bilan shaklni to'ldiring va uni 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboring. 50 daqiqa davomida pishiring

Image
Image

Tayyorlikni tish pichoq bilan tekshiring. Shirin sovishini kutib turing, keyin bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling

Image
Image
Image
Image

Yorma va smetana bilan tvorogli güveç

Bu pechda irmik bilan tvorogli güveç tayyorlashni bilmaganlar uchun yana bir retsept. Bu smetana qo'shilishi bilan. Tayyor taomni rezavorlar va yalpiz bilan bezang.

Image
Image

Kastryulkalar uchun:

  • tvorog - 1 kilogramm;
  • smetana - 2 osh qoshiq;
  • irmik - 6 osh qoshiq;
  • tovuq tuxumi - 3 dona;
  • shakar - 3 osh qoshiq;
  • vanil shakar - 1 choy qoshiq;
  • tuz - 1 chimdik;
  • soda - 1 gramm;
  • sariyog ' - 1 choy qoshiq;
  • sirka - 1 osh qoshiq.

Bezatish uchun:

  • muz shakar - ta'mga ko'ra;
  • qulupnay - 1 hovuch;
  • malina - 1 hovuch;
  • yalpiz - 2 novdasi.

Tayyorlanishi:

Tvorogni mayda elakdan o'tkazing. Go'sht maydalagichni nozik panjara bilan aylantirishingiz mumkin

Image
Image

Tuxumni kerakli idishga aylantiring va shakar bilan yaxshilab aralashtiring. Sirka bilan söndürülmüş pishirish soda qo'shing

Image
Image

Tvorogni boshqa ingredientlar bilan aralashtiring va tuxum aralashmasiga soling. Bir hil bo'lguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring

Image
Image

Pishirish idishini yog 'bilan yog'lang va tvorog xamirini quying. Hizalash. Folga bilan yoping va 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboring. 40 daqiqa davomida pishiring

Image
Image
  • Folga olib tashlang va idishni yana 15 daqiqa o'choqqa qaytaring.
  • Keyin olib tashlang, ozgina sovushini kutib, shakar kukuni seping. Mevalarni yaxshilab joylashtiring va yalpiz qiling.
Image
Image

Pishirish uchun güveç retsepti

Ovqat pishirishga vaqtlari bo'lmagan, lekin g'ayrioddiy narsalarni xohlaydiganlar uchun bu retsept yordam beradi. Tandirda irmikli tvorogli güveç tayyorlash uchun uni ishlatganingizdan so'ng, siz tez va muammosiz pishirasiz.

Image
Image

Tarkibi:

  • tvorog - 500 gramm;
  • irmik - 3 osh qoshiq;
  • pishirish kukuni - 15 gramm;
  • mayiz - 30 gramm;
  • tovuq tuxumi - 3 dona;
  • shakar - 3 osh qoshiq;
  • vanil shakar - 1 choy qoshiq

Tayyorlanishi:

Tuxumlarni oq va sarig'ga bo'ling. Birinchilardan ko'pik bo'lmaguncha oz miqdorda tuz qo'shib urting

Image
Image

Qolgan mahsulotlarni alohida idishda aralashtiring. Tayyorlangan oqsillarni ehtiyotkorlik bilan qo'shing. Massa shishib ketguncha 15 daqiqa kuting

Image
Image

Olingan mahsulotni sariyog 'bilan yog'langan qolipga soling. Taxminan 45 daqiqa davomida 180 daraja pishiring

Image
Image

Bolalar bog'chasining sho'rvasi

Bolalar bog'chasida har doim irmikli tvorogdan tayyorlangan g'ayrioddiy qozon tayyorlanardi. Bolalikdan ta'mga o'xshash bo'lishi uchun uni pechda qanday pishirish kerak?

Image
Image

Tarkibi:

  • tvorog - 500 gramm;
  • sariyog ' - 80 gramm;
  • tovuq tuxumi - 3 dona;
  • irmik - 100 gramm;
  • sut - ½ chashka;
  • kraxmal - 2 osh qoshiq;
  • pishirish kukuni - ½ choy qoshiq;
  • shakar - 200 gramm;
  • mayiz - 100 gramm.
Image
Image

Tayyorlanishi:

Sutni qizdiring va mos idishga quying. Irmikni to'kib tashlang va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Donning shishishi uchun 40 daqiqa kuting

Image
Image

Agar kerak bo'lsa, mayizni namlang va keyin suyuqlikni to'kib tashlang

Image
Image

Tovuq tuxumini idishga quying, vanilin va oddiy shakar qo'shing. Hamma narsani mikser bilan ehtiyotkorlik bilan bajaring

Image
Image

Olingan massaga tug'ralgan sariyog 'qo'ying. Mahsulotni yana yaxshilab uring

Image
Image

Tvorog va kraxmal qo'shing, pishirish kukuni qo'shing. Yana ur

Image
Image
  • Ish qismiga irmik va sut qo'shing, bir hil aralashma hosil bo'lguncha mikser bilan ishlang.
  • Mayizni mahsulotga soling va yaxshilab aralashtiring, shunda u teng taqsimlanadi.
Image
Image

Pishirish idishini yog'lang va irmik seping. Folga bilan yoping

Image
Image
  • Formani tvorog aralashmasi bilan to'ldiring. Yarim soat davomida 180 daraja pishiring. Qobiq paydo bo'lishi kerak.
  • Kastryulchani bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling.
Image
Image

Yumshoq va yumshoq pishloqli güveç

Tandirda irmik bilan tvorogli güveçni qanday tayyorlash mumkin, shunda u yumshoq va yumshoq bo'ladi. Ushbu retseptdan foydalanish kifoya. Bu butun oila uchun ajoyib nonushta qiladi.

Image
Image

Tarkibi:

  • yumshoq donli tvorog - 600 gramm;
  • smetana - 200 gramm;
  • irmik - 8 osh qoshiq;
  • mayiz - 100 gramm;
  • tovuq tuxumi - 4 dona;
  • shakar - 70 gramm;
  • vanil shakar - 10 gramm;
  • tuz - 1 chimdik;
  • pishirish kukuni - 10 gramm;
  • sariyog ' - qolipni moylash uchun.

Tayyorlanishi:

Irmikni idishga yuboring va qaymoq bilan aralashtiring. Donning shishishi uchun taxminan 15 daqiqa kuting

Image
Image
  • Mayizni yuving va 10 daqiqa davomida qaynoq suv quying, keyin suvni to'kib tashlang, rezavorlarni qog'oz sochiq bilan quriting.
  • Tuxumni tuz va ikki turdagi shakar qo'shib urting. Massa engil va yam -yashil bo'lishi kerak.
Image
Image

Tvorogni irmik va smetana bilan birga blender bilan qayta ishlang. Pishirish kukuni qo'shing va yana blender yordamida tekislang

Image
Image

Kaltaklangan tuxumni uchta yondashuvda qo'shing va yaxshilab aralashtiring

Image
Image

Mayizni oxirgi qo'shing va xamirga taqsimlanmaguncha aralashtiring

Image
Image

Tvorogli xamirni pergament bilan qoplangan pishiriladigan idishga yuboring

Kastryulchani pechga yuboring, 180 darajaga qadar isitiladi, 45 daqiqa. Sovutishga ruxsat bering, bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling.

Image
Image
Image
Image

Banan bilan tvorogli güveç

Banan kastryulchasi - bu juda qiziqarli va mazali taom bo'lib, u uy xo'jaliklarining barcha a'zolariga yoqadi. Nordonlik uchun olma qo'sha olasiz yoki faqat banan bilan pishirasiz.

Image
Image

Tarkibi:

  • tvorog - 500 gramm;
  • tovuq tuxumi - 2 dona;
  • irmik - 6 osh qoshiq;
  • shakar - 6 osh qoshiq;
  • pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
  • banan - 1 dona;
  • olma - 1 dona;
  • smetana - 2 osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

Tvorog, shakar, don va tovuq tuxumlarini blenderga yuboring. Hammasini juda yaxshilab aralashtiring

Image
Image

Mevalarni tozalang, tilimga kesib oling. Blender bilan yaxshilab uring

Image
Image
  • Idishni yaxshilab yog'lab, pishirishga tayyorlang. Tvorog massasini ichiga soling va iloji boricha teng taqsimlang.
  • 180 darajaga qizdirilgan pechga yuboring. Shirin 20 daqiqa davomida pishiring.
Image
Image

Kastryulchani qaymoq bilan yog'lang va yana o'choqqa yuboring. Yana 20 daqiqaga qoldiring

Image
Image

Tayyor taomni sovutib, smetana bilan xizmat qiling

Image
Image

Zebra pishloqli güveç

Zebra pishloqli güveç mazali va xushbo'y bo'lib, uni pechda oson pishirish mumkin. Kontekstda u chiroyli va g'ayrioddiy ko'rinadi.

Image
Image

Tarkibi:

  • tvorog - 500 gramm;
  • sut - 200 mililitr;
  • tovuq tuxumi - 2 dona;
  • shakar - 5 osh qoshiq;
  • irmik - 4 osh qoshiq;
  • kakao - 2 osh qoshiq.
Image
Image

Tayyorlanishi:

  • Tvorogni metall elakdan o'tkazing.
  • Tuxumni ko'pirtirish bilan urting, tvorog bilan aralashtiring.
Image
Image

Olingan massaga shakar qo'shing, sut quying. Silliq bo'lguncha yana aralashtiring

Irmik qo'shing va ko'pirtirish yoki blender bilan aralashtiring

Image
Image

Tayyor xamirni ikki qismga bo'ling. Ulardan biriga kakao qo'shing. Aralashtiring va taxminan 20 daqiqa turing, agar xamir juda qalin bo'lsa, ozgina sut qo'shing va aralashtiring

Image
Image

Pishirish idishiga bir necha osh qoshiq shokolad massasini, so'ngra shunga o'xshash miqdorda oqsil massasini to'kib tashlang. Xamir tugamaguncha, navbatma -navbat yotishni davom eting

Image
Image
Image
Image

Shirin 180 darajaga qadar qizdirilgan pechda pishiring. Pishirish uchun taxminan 30 daqiqa kerak bo'ladi

Image
Image

Olma bilan tvorogli güveç

Olma güveç - vitaminlarning haqiqiy manbai. Tayyorlash oson, va tayyor natija butun oilaga yoqadi. Olma ta'mi bilan tajriba o'tkazish uchun har xil turlardan olinishi mumkin.

Image
Image

Tarkibi:

  • tvorog - 400 gramm;
  • olma - 400 gramm;
  • tovuq tuxumi - 2 dona;
  • shakar - 4 osh qoshiq;
  • irmik - 5 osh qoshiq;
  • non bo'lagi - 3 osh qoshiq;
  • sariyog ' - 20 gramm;
  • smetana - 50 gramm.

Tayyorlanishi:

  1. Tegishli idishda tvorog va shakarni aralashtiring, tovuq tuxumini urib oling. Massani silliq bo'lguncha blender bilan ishlang.
  2. Olmani maydalagich bilan tozalang va maydalang.
  3. Belgilangan miqdordagi irmik va maydalangan mevalarni tvorogga soling. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va xamirni shishishi uchun 20 daqiqaga qoldiring.
  4. Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang va maydalangan non seping.
  5. Olma bilan tvorog massasini qolipga va tekislikka yuboring. 180-200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
  6. Yarim soatdan keyin kostryulkani chiqarib oling va qaymoq bilan yog'lang. 15 daqiqa davomida pechga qaytaring. Belgilangan vaqt o'tgach, pechni o'chiring va idishning sovishini kuting.
Image
Image

Tandirda irmikli tvorogli qozonni qanday pishirishni bilgan har qanday uy bekasi o'z uyini mazali taom bilan xursand qila oladi. Shirinlikni tayyorlashda hech qanday qiyin narsa yo'q, shuning uchun hatto yangi oshpaz ham buni uddalay oladi.

Tavsiya: