1 ta qaynatilgan tuxumda qancha kaloriya bor

2024 Muallif: James Gerald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:18

Tuxum juda past kaloriya tarkibiga ega, lekin ayni paytda tanani uzoq vaqt to'ydiradi. Ko'plab mashhur aktrisalar va modellar eng qisqa vaqt ichida ortiqcha kilogrammni yo'qotish uchun tuxumli dietadan foydalanadilar. Mahsulot tarkibida ko'p miqdorda kaltsiy va oqsil bor, bu mahsulotlar tanaga foydali, shu bilan birga raqamga hech qanday zarar etkazmaydi.

Kompozitsiyadagi protein - bu mushaklar uchun ajoyib qurilish materialidir, shuning uchun ham tuxum dietasi sportchilar tomonidan ishlatiladi. Shunga qaramay, ko'plab qizlar 1 donada qancha kaloriya borligi bilan qiziqishadi. qaynatilgan tuxum, shuningdek, bu mahsulotni har kuni eyish mumkinmi yoki yo'qmi. Biz qaynatilgan tuxumning kaloriya mazmunini batafsil tahlil qilamiz va bundan tashqari, siz mahsulotni ovqat uchun qanchalik tez -tez ishlatishingiz mumkinligini batafsil aytib beramiz.

Yumshoq va qattiq qovurilgan tuxumlarning kaloriya tarkibi

Mahsulotning energiya qiymati oxir -oqibat tuxumning og'irligiga va uning qanday tayyorlanishiga bog'liq bo'ladi. Endi 1 donada qancha kaloriya borligini aniqlashga arziydi. qaynatilgan tuxum, shuningdek xom ashyoning kaloriya tarkibi haqida bir oz gapiring.

100 gramm xom tuxum tarkibida taxminan 160 kkal mavjud, agar siz oddiy tovuq tuxumini olsangiz, uning vazni 40 dan 60 grammgacha o'zgaradi.

Ma'lum bo'lishicha, xom ashyoning o'rtacha kaloriya tarkibi taxminan 80 kkal. Shu bilan birga, sarig'ida oqsilga qaraganda ancha ko'p kaloriya bor. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, oqsilning kaloriya tarkibi sarig'idan uch baravar past. Ma'lum bo'lishicha, sarig'i taxminan 60 kkal, oqsil esa atigi 20 kkal.

Mahsulot yuqori haroratga duch kelganda, kaloriya tarkibi o'zgara boshlaydi, qaynatilgan tuxumning energiya qiymati xomga qaraganda bir oz yuqori bo'ladi.

Tovuq tuxumini qayta ishlashning bir nechta variantlari bor, u qattiq qaynatiladi, qovurilgan tuxum tayyorlanadi, sumkada qaynatiladi va yumshoq qaynatiladi, har bir variantda har xil kaloriya bor:

1. Qattiq qaynatilgan tuxum. Bunday mahsulotda yetmish kilokaloriya bor, ulardan faqat o'n etti qismi oqsil, qolganlari sarig'ida.
2. Yumshoq qaynatilgan tuxum … Bunday tuxumning kaloriya tarkibi o'zgarmaydi, u xom mahsulot bilan bir xil bo'ladi. Shu bilan birga, oqsil va sarig'i barcha foydali moddalarni saqlaydi.
3. Qovurilgan tuxum … Bu taom bir necha daqiqada sirka qo'shilgan issiq suvda tayyorlanadi. Faqat oqsil pishiriladi, bu sarig'ining to'kilishiga yo'l qo'ymaydi, shuning uchun tuxum barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Bir tuxumning kaloriya tarkibi taxminan sakson kilokaloriya.

Ta'kidlash joizki, tuxumni o'simlik yog'ida qovurayotganda uning kaloriya tarkibi sezilarli darajada oshadi.

Bu holda, mahsulotning yuz grammida ikki yuzdan ortiq kaloriya bo'ladi. Bunday tuxum parhez ovqatlarda umuman ishlatilmaydi. Sarig'ini parhez ovqatlanish uchun ishlatish tavsiya etilmaydi yoki uni ishlatish minimal darajada cheklangan.

Shuningdek o'qing: Yong'oqni qutqaruvchi - 29 avgustda qanday nishonlash kerak

Shunga qaramay, mahsulot juda foydali, unda kaltsiy, oqsillar, vitamin komponentlari, uglevodlar, marganets, turli yog'lar, rux va temir mavjud. Boshqa iz elementlarning ro'yxatini qayd etish mumkin, lekin ularning sarig'ida yuqorida ta'riflangan moddalar kabi ko'p emas.

Diyetik ovqatlanish uchun tuxum darajasi

Biz allaqachon 1 donada qancha kaloriya borligini aniqladik. qaynatilgan tuxum, endi sog'liq va raqamga zarar bermaslik uchun mahsulotni qancha iste'mol qilish mumkinligini aniqlashga arziydi. Statistikaga ko'ra, sog'lom odam yiliga uch yuzga yaqin tuxum iste'mol qilishi kerak.

Agar odam yuqori xolesterin bilan og'rigan bo'lsa, unda haftasiga ikki donadan ko'p bo'lmagan qaynatilgan tuxum eyishga ruxsat beriladi. Xuddi shu miqdorga parhez ovqatlanish bilan rioya qilish kerak, ayni paytda menyudan sarig'ini chiqarib tashlash tavsiya etiladi, faqat tovuq tuxumining oqsilini qoldiradi.